第986章 冯正明接下来计划

从卖盒饭到中华名厨旁墨第 727 / 888 章4,070 字

见到了爸爸,冯暖悠是最开心的,立刻就张开小手咿咿呀呀让爸爸抱抱。

冯正明面带微笑把女儿抱过去。

“悠悠今天乖不乖啊?”

冯暖悠笑嘻嘻在爸爸怀里:“爸爸。”

冯正明听女儿叫自己,答应着:“唉,爸爸在呢。”

看到父女俩的样子,也让陶梦冉眼神里多少有一些羡慕。

她看向自己的丈夫,后者微笑握住了她的手。

“冯状元您好,我叫周孝杰,陶梦冉的丈夫,这是我的名片。”

冯正明伸手接过了周孝杰给自己的名片。

看了看名片上的一些公司名称和周孝杰的职务。

“周老板你好。”

冯正明主动向周孝杰伸出手。

“冯状元客气了,不用叫我周老板,直接叫我孝杰就可以。”

冯正明笑着:“好,那你不用叫我什么冯状元,叫我正明就好,今天真是辛苦你们两口子,照顾我妻子和女儿。”

周孝杰:“都是梦冉他,我也是下班后去接了她们,送回来。”

冯正明看向陶梦冉:“谢谢梦冉,给你们添麻烦了。”

陶梦冉笑呵呵:“跟我还用这么客气啊?我来京里这么多年,见到了老家来的人很亲切。”

说着陶梦冉还挽住了罗晴:“我和晴姐也是好姐妹啊,还有我准备认你们女儿当干女儿。”

罗晴:“梦冉跟我们家悠悠还挺投缘的,悠悠也挺喜欢她。”

冯正明:“可以啊,多一个干妈以后咱们家悠悠不会吃亏。”

接着冯正明邀请周孝杰和陶梦冉夫妻俩一起进酒店。

请他们夫妻俩到酒店房间里坐了坐。

坐下后,陶梦冉迫不及待问:“今天听说你们去大会堂后厨,怎么样啊?”

冯正明一边给夫妻俩倒水,一边反问:“什么怎么样?”

陶梦冉:“当然是大会堂后厨啊,是不是跟你那些分店、酒楼和餐厅后厨不一样?”

冯正明点点头:“是不一样,比我的那些后厨更大。”

陶梦冉:“只是大吗?”

冯正明:“不然呢?后厨还不都是差不多?”

面带微笑把水给夫妻俩倒好放在面前。

罗晴:“人家想知道一些里面的情况,是不是在大会堂的后厨里,可以看到一些外面看不到的东西?”

冯正明:“哈哈哈,哪有什么外面看不到的东西?后厨确实都差不多,里面都是那些东西。”

周孝杰听了也有些好奇:“真的没有什么特别吗?怎么说那也是做国宴的地方。”

冯正明:“要说特别?可能就是我在自己的后厨里,最多也就指挥十来个人工作,在大会堂的后厨里,可能需要指挥好几百人。”

“好几百人?”

这个人数还是让周孝杰和陶梦冉夫妻俩,和罗晴感到有些惊讶。

惊讶之余,转念一想也都觉得合理。

毕竟是做国宴的地方,一般在大宴会的时候,确实需要好几百人一起上。

冯正明也笑着解释:“如果不是大宴会的话,也会有一些小厨房做一些小型的宴席,总之大会堂的后厨也没有那么神秘的。”

周孝杰问:“听说用的不少东西,都是专门从各地送来京里的?”

冯正明:“这个确实,毕竟要接待各国的外宾,必须要保证餐饮的安全,要能够追踪溯源,才能不会出现问题。”

被冯正明这么解释,大家倒是都觉得是这个道理。

接着周孝杰和陶梦冉又问了一些关于国宴的事情。

冯正明也没有隐瞒,能说的基本上都说给了两人听。

得知冯正明这次进京,不但要负责国庆晚宴,还要负责之后给奥运运动员接风的宴会。

周孝杰和陶梦冉都对他充满了一份敬重。

能负责这样的宴席,表明冯正明在国内厨师中间不可撼动的地位。

陶梦冉:“真是没想到啊,你竟然现在已经是能当国宴主厨。”

周孝杰:“说明人家是真正的全国烹饪状元。”

接着周孝杰开了句玩笑:“你当人家女儿的干妈,这算不算是高攀了?”

陶梦冉:“什么叫高攀了?我们认识的时候,他还不是状元的,谁知道他现在就成了全国烹饪状元?”

冯正明:“哈哈哈,陶大小姐我们认识的时候,我还在火车站前干大排档呢。”

“对。”陶梦冉顺嘴就接了这话,但随后又赶紧改口。

“不过当时我觉得,你肯定不会一直在那边摆大排档,以后肯定会很利害。”

周孝杰:“正明你能够现在的成就,说不定就是从火车站前摆大排档那时候积累开始的,所谓厚积薄发。”

冯正明:“看看,还是咱妹夫会说话啊。”

陶梦冉瞥了自己丈夫一眼。

周孝杰笑着:“绝对是真心话,不是吹捧。”

陶梦冉心里明白,丈夫平时在外面跟三教九流的人打交道,所以很多时候说话都会相当注意,通常说出的话会让大家都能听得舒服。

可陶梦冉并不喜欢那样的丈夫,她还是更希望丈夫能实诚一些。

不过好在,丈夫对陶梦冉一直都是全心全意。

甚至丈夫从来也不会在生意上,让陶梦冉帮他去应酬的。

哪怕是一些需要带陶梦冉出席的应酬,周孝杰也都尽量是自己陪着人家喝酒。

这一点是真的非常打动陶梦冉。

冯正明:“有机会,你们去沪城玩,到时候我请你们吃一顿,虽然不敢说可以和国宴媲美,但我们餐厅应该也不差。”

陶梦冉回过神来看向冯正明:“知道,你那家开在沪城老洋房的餐厅吧?”

罗晴:“对啊,你们两口子过去,一定要通知我们,到时候请你们去尝尝。”

陶梦冉:“好,有时间我们一定去。”

周孝杰也很诚恳答应:“一定去。”

又是聊了一会,周孝杰看时间比较晚,和陶梦冉一起告辞离开。

冯正明送他们夫妻下楼去,罗晴留在楼上带着女儿。

临走前,陶梦冉还凑近冯暖悠让干女儿亲自己一下。

小女孩倒也很听话,还真是亲了陶梦冉脸上一口。

让陶梦冉觉得非常开心。

送他们下楼,目送他们夫妻俩开车离去。

冯正明感到陶梦冉夫妻俩还真是挺和谐的两口子。

回去路上,陶梦冉忍不住向丈夫说:“你觉不觉得,冯哥和晴姐的女儿真的很可爱啊?”

周孝杰大概猜到妻子的意思了。

“你要是喜欢孩子,那我们也抽空生一个吧,这两年家里一直也在催。”

陶梦冉:“以前不觉得,今天接触到冯哥和晴姐的女儿,我还真是觉得有个孩子挺不错的。”

周孝杰:“确实不错,就是我们两个可能都没有那么多时间带孩子。”

这话又把陶梦冉从美好思绪中拉回现实。

“是啊,我们没那么多时间陪伴孩子,冯大厨他们的女儿那么乖巧,我觉得跟他们一直把女儿带在身边有关系的。”

这点周孝杰还真的是很同意。

“说起来也奇怪,冯大厨那么忙的,竟然还能把女儿带在身边。”

陶梦冉:“我听晴姐说,之前她去洪城那边忙分店的事情,女儿被冯哥自己带了一阵,当时冯哥是每天带女儿进后厨。”

周孝杰有些不可思议:“每天带着女儿进后厨啊?”

陶梦冉:“是不是觉得不可思议?我听了也觉得不可思议,但冯哥好像真就那么做,而且还把女儿带的很好。”

周孝杰问:“难道我们以后也要把孩子带去公司?”

不等妻子回话,周孝杰模拟了一下:“到时候,我们办公室里摆上婴儿床,公司的卫生间也要专门配备婴儿室,可以给孩子换尿布。”

听了丈夫的话,陶梦冉笑着伸手轻轻拍打丈夫。

“你还当真了啊?把孩子带去公司肯定不行的。”

周孝杰想了想:“等以后咱们公司做大,可以专门给员工安排育婴室,让需要带孩子的员工,在上班的时候,孩子有人照料。”

陶梦冉觉得丈夫的想法有些太理想化,但她还是为丈夫愿意这么想感到开心。

冯正明送走周孝杰和陶梦冉夫妻俩,回到了酒店的房间。

罗晴先问他今天在大会堂后厨的情况。

冯正明:“都很顺利的,你放心吧,你今天和陶梦冉去看铺子怎么样?有合适的吗?”

罗晴把今天和陶梦冉看的那些铺面情况都说了一遍。

冯正明:“看来京城还是很大啊,要想在京里立足不容易。”

罗晴:“梦冉的建议是,我们还是先从干饭铺的分店做起,我们也看了不少适合开分店的地方。”

冯正明:“这些都不着急,沪城那边还需要稳定上一两年,刚好我们也积累一些人,到时候一举进京来。”

罗晴立刻想到丈夫的想法。

“你是想要把分店和燕喜楼一起开起来?”

冯正明:“如果可以的话,我确实想要一起开起来,不过还要看到时候的时机是不是成熟,急不来的。”

罗晴有些奇怪:“需要什么时机?”

冯正明:“当然是一个适合我们进京的机会,比如人员方面,还有我们要找到合适的铺面,以及各方面的供货等等。”

听丈夫这么说,罗晴也明白这些都是必须要考虑的。

尤其是合适地段的店面,还有就是人员的问题。

为什么冯正明能在齐鲁各地,在沪城,甚至是在赣省洪城开分店?

一方面是因为他能够摸得准当地人一些口味偏好。

最重要还是他确实手底下有足够优秀的厨师。

如果每家店都需要他亲力亲为,冯正明也不可能开那么多家分店。

所以手底下每一位厨师、学徒才是冯正明真正的财富。

冯正明看着妻子:“进京的话,肯定不少人都想来的,所以人员的安排很重要,需要考虑一下该选择谁来。”

罗晴听了反倒是笑了:“你这个状元发话,他们还能反驳啊?”

冯正明也笑了:“话不能这么说,我这个状元也要尊重他们。”

罗晴:“那就来场大比,手艺最好的来。”

冯正明再次笑起来:“哈哈哈,这个办法确实不错,也应该让他们都一起来一场大比,看看这段时间他们的进步如何?”

罗晴想了想问:“如果是夏蕙获得冠军了,你舍得让她来京里?”

冯正明:“我尊重他们个人的选择。”

罗晴:“我觉得夏蕙应该不会愿意来,她还是更愿意跟在你身边多学一段时间。”

冯正明:“可她总需要独自面对一些事情。”

罗晴:“还有孙海呢,你总不能把他们两个分开吧?一个在沪城,一个到京城,是不是也不好?”

冯正明一想:“你倒是提醒我了,我觉得可以安排他们小两口一起来京里。”

这话让罗晴一愣,想了想有些不可思议:“你说,让夏蕙和孙海一起来京里?是要让他们在京里负责分店?”

冯正明:“不错,他们小两口肯定能经营好京里分店。”

罗晴疑惑问:“所以你京里的不是快餐形式分店?”

冯正明:“应该说不是单纯快餐式,就像是江成哲跟我说过的,我们要在干饭铺快餐式和酒楼之间增加一档的店。”

罗晴顿时明白过来:“还真可以,孙海和夏蕙过来负责,肯定没问题。”

冯正明:“好啦,这个事情先不要提,等我们完成这次国宴和接风宴的任务,年底的大比也结束后,看夏蕙和孙海表现如何?”

罗晴笑嘻嘻:“你到底是偏心自己徒弟,你这次带他们来京里参与国宴和接风宴,也是给他们机会跟着多看多学是吧?”

冯正明对妻子没有任何隐瞒:“对,不光是他们,包括三哥和五哥也是。”

罗晴有些奇怪:“三哥和五哥?”

冯正明:“本来我还想让大哥、二哥和六哥也都一起来的,这样他们的履历会更好,而且有国宴和接风宴观摩学习经验,他们以后培训中可以教学徒。”

罗晴听到这明白过来:“你是想要以大会堂后厨标准,让师兄们帮忙培训学徒?”

冯正明:“是啊,不然怎么能提升我们公司的厨师水准?以后我要把现在的干饭铺抬升一档,重开快餐式店交给学徒们。”

这次罗晴彻底明白了,冯正明这是要在正鲁兴内部,给厨师们铺好上升台阶。(本章完)

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第949章 拿出燕喜楼老匾第950章 徒弟的菜第952章 联系蔬菜供应第954章 餐厅的筹备第956章 江成哲和刘芳悠的感情第957章 全员一起去享受生活第958章 主厨亲自做午饭第959章 享受海边的悠闲第960章 度假没花钱,还赚钱了第962章 度假结束的告诫第964章 餐厅开业,美味享受第966章 独一无二的餐厅第967章 遭人眼红,老婆出手第968章 派人保护妻子第969章 亮明底牌,正面破局(第二更,求订第970章 邀请一位江湖菜师傅加入第971章 新店开业,声势要有(第二更,求订第972章 扶好新店,相信人员第973章 回到餐厅,招待老饕(第二更,求订第974章 保持特色和格调第975章 让五师兄当一次主厨第976章 五师兄回去送礼第978章 “同归于尽”的狠人第980章 先在首都旅个游第982章 有所保留给建议第984章 进大会堂的后厨第986章 冯正明接下来计划第987章 顺利通过审核第988章 午间小宴会第989章 收获一些感悟第990章 完成晚宴第992章 小师弟的“低调”第994章 让运动员们点菜第996章 两位师兄回乡受追捧第998章 受邀赴宴老字号酒楼第999章 一场友好的交流第1000章 春节的假期第1002章 罗晴的家事第1004章 在老铺了吃晚饭第1006章 冯家的年夜饭第1007章 进京拜访老师傅第1008章 烤鸭师傅找上门第1010章 回到沪城一个月第1012章 女儿长大了有些调皮第1013章 京城分店开业前夕第1014章 化解五师兄父子小矛盾第1016章 夫妻间的亲密第1017章 京城分店开业第1018章 冯正明带来的压迫第1020章 探店白水羊头第1022章 为小吃店找学徒第1023章 对京城小吃市场分析第1024章 京城小店开业第1026章 家人进京第1028章 讨论中获得新思路第1030章 人员的新安排第1031章 给分店人员竞争机会(第二更,求订第1032章 进军中端餐馆谋划第1033章 化解年轻厨师的矛盾(第二更,求订第1034章 改进和升级并行第1036章 计划一步步推进第1038章 全家到杭城第1040章 三师兄的遭遇第1042章 三师兄顺利租下铺面第1043章 师兄弟电话里聊新店(第二更,求订第1044章 边玩边洽谈供应商第1045章 郑城分店先完成筹备(第二更,求订第1046章 飞机赶到郑城第1048章 用牛肉 羊肉做四喜丸子第1049章 只做午餐 晚餐生意(第二更,求订第1050章 豫菜郝师傅亲自下厨第1052章 接到郑城新店人员第1054章 父亲的以身作则第1056章 激励每个人第1057章 让年轻人做最后准备(第二更,求订第1058章 郑城新店开业第1060章 城市美食策划第1062章 平稳完成人员替换第1064章 带队出门学习第1065章 青年厨师们受到启发(第二更,求订第1066章 新店开业后小会第1068章 京城之旅第1070章 京城分店火爆生意第1072章 新的分店模式第1073章 受邀主持沪城国庆晚宴(第二更,求第1074章 菜单确定,孩子出世第1076章 大女儿要当家第1078章 被催促回餐厅上班第1080章 沪城老爷叔第1082章 很受老人喜欢第1083章 晚宴前的准备第1084章 沪城国庆晚宴第1085章 属于冯正明的小幸福(第二更,求订第1086章 国庆第二天休息第1088章 请两位嫂子到餐厅第1090章 太爷爷和重孙女第1091章 推荐指南发布前的采访(第二更,求第1092章 国际美食家协会来人第1094章 科夫曼对冯正明的欣赏第1096章 颁奖典礼的筹备
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