第1218章 燕喜楼装修完毕

从卖盒饭到中华名厨旁墨第 884 / 888 章4,087 字

有了之前几年的经验,年初六冯正明各地的店几乎同时恢复营业。

在恢复营业第一时间,等候了整个春节的人们,几乎都纷纷赶往冯正明各地的店里。

不敢说立刻恢复到休息前的人气,但恢复营业当天各家店生意也都相当可观。

这对各家店的店长和掌勺厨师而言,已经不算是有多惊喜。

年年如此,大家也都习以为常。

何况店里生意好,大家干的也会更起劲。

毕竟冯正明给大家的工资很高,如果生意不好的话,确实让人会自我怀疑,是不是哪里做的不好了?

可能各地分店里,只有岛城的几家店恢复营业后面临一点点小困难。

顾志成对岛城几家店多少还是有一些故意压制。

他很清楚冯正明的店春节期间一定是要长时间休息。

所以他利用好春节假期,几乎是让他岛城的店全部都营业,更是公开用低价吸引住岛城的顾客。

等冯正明岛城的两家店恢复营业,不少顾客都被顾志成的几家店拉走了。

两家店的店长和掌勺厨师感到恼火,赶紧是打电话联系了冯正明。

冯正明给的回复也很简单。

“不用去管他们,客人喜欢去谁家吃,就去谁家吃,你们只需要把店里的菜做好,把服务也做好,守住店你们就是功臣。”

得到冯正明这样的回复,岛城两家店的人员倒是也都安下心。

尽管他们心里多少是有那么一些不服,也会觉得自己辜负冯正明对他们的信任。

可是在冯正明安慰下,他们也都是冷静下来。

在他们冷静下来,继续保持手艺,把店里的菜做好,把来店里顾客都服务好。

渐渐岛城两家店的生意开始恢复。

因为岛城很多人发现,顾志成店里的东西虽说做的也不差,也会做把子肉、四喜丸子、肘子和猪蹄这四样。

可顾志成店里的服务实在是太差了。

尤其是人一多,店里就像是没有服务员一样,吃过的桌子也没有人收拾。

这么一来,顾客体验越来越差,纷纷念起冯正明两家店的好。

慢慢顾客又开始回到冯正明在岛城两家店。

两家店的人员也没想到,真的就和冯正明跟他们说的一样。

客人慢慢又开始回到了他们两家店里来。

这也使得两家店对冯正明可以说是更加的信任。

冯正明整个过程都没有去岛城露过面。

因为他从来不觉得自己需要去露面。

他相信自己店里的店长和掌勺厨师的能力,更相信顾客会自己做出最适合的选择。

而在岛城,顾志成也顾不上那些,他还在努力在接手了师父留给他的酒楼后,要把岛城的海鲜大酒楼做成齐鲁最顶级的酒楼。

冯正明得知消息,也感到很无奈,甚至心里觉得或许是自己给了顾志成太多不切实际的幻想。

但是他只能选择尊重别人的选择。

把沪城店都安排妥当,冯正明从沪城回到泉城。

冯暖悠早就已经整天念道爸爸了。

连带着弟弟妹妹也被她带的在家里一起念叨爸爸。

两个小宝现在已经懂事很多。

他们甚至懂得要讨好姐姐冯暖悠。

因为讨好了姐姐,姐姐会陪着他们玩,还会分给他们好吃的。

爸爸回来,让三个孩子都特别的开心。

冯暖悠倒是没有跟弟弟妹妹争抢,让弟弟妹妹先被爸爸抱一抱,等到弟弟妹妹被爸爸放下来,她才赶紧钻进爸爸的怀里。

冯正明看到大女儿已经开始让着弟弟妹妹,他也感到非常高兴。

“我们家的悠悠真的已经是大孩子,都知道要让这弟弟妹妹,让爸爸真是很高兴。”

罗晴也夸奖了大女儿几句:“悠悠现在确实懂事很多,平时她还会帮我们一起带弟弟妹妹玩,吃饭的时候她甚至都会主动帮忙喂饭。”

冯正明听到后非常高兴:“是吗?我们家悠悠这么厉害?真是大孩子了,爸爸为你骄傲。”

冯暖悠获得爸爸夸奖自然是非常得意。

冯正明回到泉城后,和妻子、二姑还有岳母迅速收拾一番。

这次冯正明甚至把两个爷爷也一起带上了。

然后几乎是全家出动,一起赶赴了京城。

他们一行人进京后,京里五师兄专门帮忙找了车接他们。

冯正明他们依旧是住在了之前租下来的四合院。

院子本来五师兄准备退租,冯正明觉得过完年后还要来,就没有让五师兄退租。

刚好这次他们一群人来到京城,在四合院里各住一间非常合适。

到了京城后,冯正明立刻是先去拜访了一些京城的老师傅们。

等接到了刘勇刚那边的通知,他才带着家里人去京城燕喜楼的地方看了看。

装修已经是基本完工了,订购的各种桌椅和陈设也都在运输过来。

两位爷爷进入参观一番,也不禁觉得冯正明这次的装修非常符合他们的心意。

司徒爷爷:“还真的是有过去燕喜楼的那种感觉啊。”

爷爷:“是的,当初的燕喜楼内,还真的就是这样的感觉,正明你这里应该不是木质的建筑吧?”

冯正明:“不是的,其实这些都是装修的时候,做出来的效果,这栋楼是正经的水泥楼,如果是全木质的楼,那我可买不起,也不敢拿来重开燕喜楼用的。”

听冯正明这么说,让两位爷爷也都是忍不住笑了起来。

京城里的实木建筑,那确实是不可能给冯正明拿来做酒楼的。

不过虽然不是木质的建筑,但经过了复古的装修,确实也有了那种仿佛是木质建筑的感觉。

尤其是外面三层楼的外沿,都是进行了一些仿古的装饰,从外面看上去,会觉得整栋楼真有一种像是古代雕梁画栋木质塔楼的感觉。

而且当把周围的围墙,全部都进行一番重修之后,坐在里面能够看到周围的一些风景。

会让人觉得,整栋楼周边的风景还真的是不错。

既有那种京城的老胡同、古建筑,也会有现代化的高楼大厦。

这些东西结合起来,坐在这样的燕喜楼内吃饭,真会给人一种仿佛能穿越时空一般。

冯正明站在顶楼专门留出来观景台栏杆前。

望着周围的风景,忍不住感慨:“刘家村他们装修施工的能力真的是越来越厉害了,这栋燕喜楼比过去的燕喜楼还要漂亮。”

爷爷站在旁边也很赞同:“这栋楼装修的真好。”

司徒爷爷:“哈哈哈,真有一种仿佛时空变幻,好像是当年的燕喜楼被搬到了京城来的感觉啊。”

冯正明:“看来爷爷你们都很喜欢这里?”

冯宗嘏:“很喜欢,真的很不错这个地方。”

司徒爷爷:“怎么?正明要让我们留在京城?”

冯正明微笑:“我确实想要让你们留在京城,毕竟京城的各方面条件都不错,如果爷、司徒爷爷你们愿意留在这边,我就把那个四合院也买下来。”

两位爷爷听了相视一眼。

冯宗嘏笑呵呵摇头:“不能留在这边,所谓故土难忘,我们还是希望回家。”

司徒爷爷:“是啊,我从国外回来,不就是想要最后可以留在故土吗?如果我来了京城,岂不是和留在国外一样了?”

冯正明明白,两位爷爷心里是希望可以回到家乡去。

其实这几年,冯正明已经帮爷爷把隔壁的房子也都给买下来了。

所以爷爷家的房子被进一步扩充了地方。

这样一来,全家人过年回家,才能够住得更加宽敞。

像是今年过年,二姑家表弟和三叔家妹妹都有自己单独的房间。

女儿冯暖悠大年三十晚上,都是跟小姑姑一起睡的。

所以有那样大的房子,两位爷爷自然是更加不想离开故土。

冯正明也不会强求,他依旧是尊重爷爷们的选择。

“爷,您和司徒爷爷愿意回家,那就住在家里,其实也是一样的,家里那边条件也不差。”

冯宗嘏走到冯正明的身边,伸出手轻轻拍拍他的肩头。

“正明啊,你有你的事业,好好干你的事业,不用为我们担心,我和你司徒爷爷看到你这样成功,我们真的已经很高兴。”

司徒爷爷也走上前来,和冯正明同样是并排而立。

“你爷说得对,你的成功,是我们最大的骄傲。”

冯正明:“谢谢爷,谢谢司徒爷爷,我也会继续努力,会坚守好我应该坚守的东西。”

冯暖悠楼上楼下跑了一圈,几乎是把各个包间都给跑了个遍。

等她跑回来,姥姥和姑奶奶都是心疼给她擦汗。

“哎呦你这个小丫头,跑的一身汗了吧。”

“你看看你,还真是要把每个房间都检查,你比爸爸都要认真哦。”

冯暖悠很开心笑着:“嘻嘻嘻,我要帮爸爸检查清楚呀。”

这一刻,冯暖悠真是化身为爸爸的小管家婆。

爸爸没有检查的地方,她都会认真看一看。

虽然她其实压根看不懂,但她就是要一个房间一个房间都看看。

冯正明转身走过去抱起女儿:“我们家的悠悠才是我们家最辛苦的,这个家要是没有了悠悠,怎么办哦。”

这话把所有人都给逗乐了。

冯暖悠更是开心大笑:“对呀对呀,悠悠会照顾好爸爸妈妈,照顾好姥姥、姑奶奶,还有太爷爷他们,还有弟弟妹妹呀。”

小姑娘的话,更加让所有人笑得前仰后合。

姑奶奶走过来捏了捏小姑娘的小脸。

“好,我们要谢谢我们家的悠悠照顾我们。”

姥姥:“这丫头,以后啊,也是一个劳碌命,现在就开始想着照顾人家了。”

司徒爷爷:“悠悠你照顾别人也要照顾好自己明白吗?”

冯暖悠点头:“我知道啦太爷爷。”

把整栋新装修燕喜楼参观完毕。

冯正明他们下楼后,他向刘勇刚他们表示感谢。

“谢谢你们,真的是辛苦你们,这里被你们装修的真是太好了。”

刘勇刚他们全都露出朴实的笑容。

刘勇刚:“冯状元别跟我们客气,这些年要不是你一直支持我们,还给了我们那么多的赞助,我们也不可能发展到现在这样的。”

停顿一下,刘勇刚接着表示:“这次来京城装修好了,我们公司业务也拓展到京城,已经接到了一些装修工程,都是要感谢冯状元的。”

冯正明鼓励:“那你们可要好好干,不要给咱齐鲁丢脸了。”

刘勇刚他们自然是全都笑呵呵答应。

京城燕喜楼装修完毕,接下来内部的一些布置也紧锣密鼓进行。

同时,冯正明招聘的消息也发出去。

开始在京城和泉城招聘新燕喜楼的人员。

其中京城这边,先在五师兄和吕重山的分店里进行试工。

对那些试工不行的很多直接就被筛掉了。

泉城的试工则是安排在汇泉楼。

现在汇泉楼已经被大师兄的徒弟们接手,也是提前为大师兄到京城做一些准备。

李辉东对试工更加是非常严苛,任何有一点点态度上的问题,他都是绝对不会留下。

与此同时,准备要跟几个师兄一起到京城燕喜楼的徒弟们,先一步赶到京城,算是为他们的师父打个前站。

新燕喜楼人员的住宿,冯正明也早已经给他们安排妥当。

就在新燕喜楼附近的一个小区里面住。

冯正明整体租下了几套房子,算是他们员工的宿舍。

当然几个师兄在京城的住处,不是在租下来的宿舍里。

冯正明是准备等师兄他们来了京城后,住在自己租下来的四合院。

这样可以让师兄们在京城里住的稍微好一些。

同时五师兄和吕重山也可以方便照顾京城的两家分店,还有关注那些被冯正明收购的老小吃店。

在冯正明紧锣密鼓准备,京城已经把他燕喜楼即将开业的消息传遍了。

京城各方面可以说都对冯正明重开燕喜楼相当关注。

同时,在齐鲁各地,老厨师们也都很关注这件事。

唯有一些大师傅们,多少对这件事有些意见。

一部分人觉得,冯正明把燕喜楼直接开去京城,这是不对的,应该在泉城重开燕喜楼,不应该把燕喜楼搬去京城。

对此,虽然有人状告到省里,但省里并没有理会这件事。

省里觉得,冯正明把燕喜楼开去京城,那是给鲁菜正名,是让鲁菜在京城重现过去的辉煌。(本章完)

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从卖盒饭到中华名厨
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第1098章 冯正明的谋划第1100章 来自师父的肯定第1102章 颁奖典礼登台前第1104章 成为国际名厨烦恼第1106章 到餐厅看爸爸第1108章 差点丢了娃第1110章 对江成哲的支持第1112章 省里安排的迎接第1113章 关于《鲁菜》纪录片(第二更,求订第1114章 在家的小年饭第1116章 有担当的大舅哥第1118章 家里一顿普普通通的饭第1120章 孙海和夏蕙的规划第1122章 春节的悠闲第1123章 冯暖悠的压岁钱多多(第二更,求订第1124章 大年初一的游玩第1125章 和师兄们带孩子给师父拜年(第二更第1126章 师父和师兄们的支持第1128章 一家五口小温情第1130章 请嫂子们吃好玩好第1132章 餐厅恢复营业第1134章 烤全羊第1136章 送走嫂子们,带女儿上班第1138章 拒绝国外注资第1140章 一些人的担忧第1141章 国际化美食街区的规划(第二更,求第1142章 新店的一些规划第1144章 时尚新店的设计第1146章 让黄云亮出名第1147章 沪城的新店“家味”(第二更,求订第1148章 家常味道引发热议第1150章 要给孩子们提供午餐第1152章 菜好吃,馒头也好吃第1154章 妻子获奖了第1156章 暑期更受欢迎的儿童餐厅第1158章 鲁菜的魅力时刻第1159章 工作完回家的小幸福(第二更,求订第1160章 准备去蓉城第1162章 安排人去泉城进修第1164章 期望打破地域菜系成见第1166章 请转达我的态度第1168章 玩玩闹闹不忘正事第1170章 返回沪城巡视餐厅第1172章 对徒弟的肯定和鼓励第1174章 回到老洋房餐厅第1176章 高工资吸引来的人第1177章 涨工资引发的事件第1178章 我们涨工资别人管不着(中秋快乐)第1179章 突然回到泉城第1180章 给爷爷做顿菜第1181章 给三叔出谋划策第1182章 留在爷爷家里住第1183章 看望师父第1184章 给师父家餐馆定位第1185章 师父不愿进京第1186章 接下来一些安排第1187章 回到老铺第1188章 赶上汇泉楼喜宴第1189章 对汇泉楼一些安排第1190章 冯正明肩上的重任第1191章 赶去见二师兄第1193章 激起六师兄斗志第1195章 和六师兄在家做饭陪孩子第1196章 巡视各地分店第1197章 某些人的不服第1198章 完成齐鲁各地分店巡视第1199章 安安静静的筹备中第1200章 国庆节火爆的儿童餐厅第1201章 儿童餐厅盈利暴涨第1202章 京城来的电话第1203章 再次进京第1204章 见王老师傅第1205章 喝了点小酒第1206章 买方的强势第1207章 查出问题第1208章 1元钱的交易第1210章 精力过于充沛的女儿第1211章 京城燕喜楼装修开始第1212章 冯正明的硬气第1213章 新一年的第一天第1214章 成功吸引国际名厨第1215章 年前看望江成哲第1216章 必须要肩负的责任第1218章 燕喜楼装修完毕第1219章 众多参观者第1220章 师门齐聚京城第1221章 开业就绪(第二更)第1223章 后记!
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