第1156章 暑期更受欢迎的儿童餐厅
暑期到了，冯正明和罗晴反倒是更加忙碌。
冯正明每天都需要起得比较早，要去盯着各家店的供货。
毕竟天气热，原料上稍微出一些问题，可能会引发一些食品安全问题。
尤其是罗晴那边儿童午餐厨房。
虽然暑期了，幼儿园和学校都已经放假，但很多孩子会被家长带上，去厨房前边的儿童餐厅里吃饭。
更是会有不少还没上幼儿园的小孩子，也会被一些家长带去餐厅吃。
这么一来，对于原料的要求也更加的严苛。
每天冯正明早早会赶到供应商汇总送货的地方。
仔细检查每天配送给各家店的原料。
他会把其中最新鲜的那些，优先全部发往儿童午餐厨房去。
有最新鲜的食材，再加上冯正明手底下各店掌勺主厨们的手艺。
儿童午餐厨房前边的餐厅，已经成为很多家长假期带孩子出门吃饭的首选。
而且假期到厨房的餐厅吃饭，还能吃到一些这边独有的一些菜品。
这些菜品大多需要现做现吃，所以平常孩子们在幼儿园和学校的午餐里吃不到。
家长们也都能理解，并且乐得让孩子们假期改善伙食。
就是有一点让不少家长稍微感到苦恼。
孩子们吃惯了儿童午餐厨房的饭菜，回到家里不太乐意吃家里的饭菜。
导致不少原本眼巴巴盼着孩子们放假，想着给孩子们露一手的爷爷奶奶、姥爷姥姥们，一下子没有了施展自己厨艺的机会。
甚至有些孩子还会明确说，爷爷奶奶或是姥爷姥姥做的菜，不如儿童厨房做的好吃。
这话自然让一些爷爷奶奶和姥爷姥姥不乐意了。
所以就有爷爷奶奶专程带自家小孙子来尝尝。
进门前，奶奶是一脸不服气。
“我还就不信了，这里的菜能做的比我好。”
爷爷：“做的比你好不奇怪，人家毕竟是专业厨师，要是还没有你做的好，那人家还怎么当专业厨师？赚不到工资了。”
奶奶依旧不服：“味道比我好，那肯定是那种重油重盐的，吃着不健康。”
爷爷：“据说人家请了营养专家的，给那么多的幼儿园和学校供餐，怎么会不健康？”
奶奶瞪了爷爷一眼：“你怎么总是给人家说话？”
爷爷笑呵呵：“你看看人家这地方，这里被打扫的多干净啊？在这里吃东西我都会觉得很放心，你就别不服气了。”
奶奶听爷爷的话，再次扫视了餐厅一圈。
不得不承认，餐厅确实是非常干净，而且有不少家长带孩子来吃。
其中更是有不少爷爷奶奶或是姥爷姥姥带孩子来的。
纵然是心里还有些不服，但眼前的事实胜于雄辩。
这样干净的餐厅，可能还真找不出任何问题。
孩子进到餐厅里，立刻要去跟餐厅里的一些孩子玩。
奶奶伸手拉了一下孩子：“先吃饭啊，你不吃饭就去玩？那你到底是要过来吃饭，还是要过来玩的啊？”
接着奶奶再次抱怨：“真是的，好好餐厅怎么还设计那些让孩子玩的地方？”
爷爷：“你不要张口闭口就埋怨人家的设计。
你看看这里，这么多的家长带孩子过来，说明这里的服务很好，孩子们也很喜欢这里，家长过来让孩子有吃有玩也会很放心。”
被爷爷说了一下，奶奶也终于算是暂时闭嘴。
爷爷也没有让孩子先去玩，而是和奶奶领着孩子先找位置坐下来。
祖孙三人刚坐下，女服务员马上跑过来接待他们。
“您好，这里是我的菜单，请两位爷爷奶奶看看，可以给孩子先点菜，我们这边的菜都是现做，需要一些时间。”
听女服务员介绍，爷爷奶奶伸手把菜单接过去。
爷爷抱起小孙子，让小孙子点菜单上的菜。
奶奶见状忍不住：“你让孩子点？小孩子懂什么啊？”
结果小孙子马上开口：“我会点，我会点。”
小孙子这么一说，奶奶也只好顺着。
“好，好，你来点，你来点。”
小孩子翻看了一下菜单，点了两道平时学校里午餐吃过的菜。
还专门点了这边厨房的一些面点。
点了一份小笼包，还点了糍粑。
然后小孙子让爷爷奶奶点。
爷爷看了看，发现这边竟然还有葱油拌面，爷爷点了一份葱油拌面。
奶奶一开始不想点，心里依然对餐厅有成见。
不过在爷爷和小孙子催促下，奶奶还是点了一道本帮红烧肉。
点完了菜，虽然奶奶的态度不好，女服务生依然保持微笑，让这一桌祖孙三人稍等。
看到服务生离开，爷爷低声：“你看看你，不给人家好脸色干什么？人家也是在这边上班的，你这样对人家，人家还是给你笑脸，显得你很刻薄。”
奶奶听这话，觉得自己好像做的确实有些过份。
“我知道了，一会等她来上菜，我，我给她道歉。”
小孙子听了看向奶奶笑起来：“奶奶道歉了就是好奶奶。”
这话把奶奶说的乐了：“你这个小东西，不吃奶奶做的菜，光会说好话。”
爷爷安慰：“这样你不是也不用那么辛苦？也就是多花点钱嘛，我们也不是花不起这点钱，孙子喜欢就好。”
大多数暑期带孩子来儿童厨房前餐厅的家长，也都是这位爷爷这种想法。
等待上菜的时候，孩子可以在这边游乐区里玩一玩。
这位奶奶也很快发现，在游乐区旁边有专门为孩子准备的洗手台。
孩子们在游乐区玩了之后，吃饭前可以先把手洗干净。
看到这样一些设计，让很多家长都觉得非常好。
爷爷奶奶陪着孙子玩了一会，等那边菜上来后，把孙子叫出去洗了手返回座位。
坐下来，看到上桌的各种菜。
爷爷忍不住笑了笑：“看着是比奶奶做的好。”
这话让奶奶顿时抬起头瞪了爷爷一眼。
爷爷：“你别瞪我，我们要实话实说的。”
小孙子马上附和：“不可以撒谎的。”
奶奶顿时没脾气，只能是给小孙子围上围裙准备吃饭。
本来奶奶还想要喂小孙子吃饭，结果没想到小孙子竟然自己拿起小勺子吃起来。
爷爷和奶奶看着都有些惊讶。
紧接着爷爷脸上露出笑容来。
在印象里，过去小孙子放假回到家里，每天都是需要奶奶喂饭。
而且很多时候，给小孙子喂饭还是一件很麻烦的事情。
小孩子往往是不愿意好好吃饭，导致奶奶喂个饭都必须要端着饭菜跟着喂半天。
好多次爷爷看不下去想要发火，结果都被奶奶给阻止了。
今天看到小孙子不需要喂饭，自己大口大口吃饭，让爷爷真是非常高兴。
“哈哈哈，我们家孩子长大了，都可以自己吃饭了，好好吃，多吃点，喜欢吃什么菜，爷爷给你夹，来一个虾，好不好？”
奶奶一时之间心里还有点空落落的，小孙子不用自己喂饭了。
小孙子自己吃了一会，抬起头看着爷爷奶奶。
“阿爷、阿娘你们一起吃嘛。”
爷爷笑呵呵：“好，好，一起吃。”
奶奶也很高兴：“我们家孩子真是长大了，都知道让阿爷和阿娘一起吃，好，我们来一起吃。”
真的动筷子吃菜，让爷爷奶奶也是感到非常惊讶。
老人不像是年轻人，或者是工作的人，没有太多时间做菜，多数时候都是在外面吃。
所以不少来儿童午餐厨房的餐厅吃饭的父母，他们对冯正明和他厨师团队手艺很信任的。
两位老人今天是第一次吃冯正明手底下厨师团队的手艺。
真的是一尝味道，就让两位老人彻底服气了。
奶奶仔细打量盘子里的菜。
她的脸上露出不可思议的神情。
“这个菜为什么能做的这么好吃？明明看上去很清淡啊，可是这滋味真好。”
爷爷笑了：“看看，这就是人家的手艺，要不人家开这个餐厅，这么多孩子放假了，都让家长带过来吃？”
奶奶依然还是有些不可思议：“这真的是现做的吗？”
刚好旁边有服务员经过，服务员马上停下脚步凑过来解释。
“奶奶您要是不放心，我们可以带你去后面看看，我们这边后厨也都是全开放，可以让您看到后厨的人。”
爷爷一听赶紧伸手拉住奶奶。
“别去了，人家这做的这么好，你还去看什么？”
奶奶终究还是不放心，决定要去跟着去看看。
在服务员带领下，奶奶来到后面的儿童午餐厨房。
站在这里，奶奶惊讶地看着，隔着玻璃里面的厨房，一个一个的厨师都在认真的进行各种准备，清洗、切配和烹饪都有专门的人员负责。
全部的工序都可以清晰看到，而且那些不同负责的人几乎不会有交叉。
看到这样的一个纯透明厨房，真的是把奶奶看得目瞪口呆。
奶奶从没想过，餐厅的后厨能比自家厨房还要干净。
参观过后，奶奶回到餐厅里。
刚坐下来，爷爷笑呵呵问：“怎么样？有没有找到什么不好的地方啊？”
奶奶看向爷爷：“真的没想到，人家这后厨能比我们家里厨房都干净的，那些人都是分开，该清洗的负责清洗，该切配的负责切配，还有烹饪也都是专门人负责。”
说到这奶奶更是有些激动：“他们那个大锅菜，翻炒起来也那么流畅，比家里炒菜都要好呢。”
爷爷微笑：“看看，我说什么来着？人家就是有那个手艺。”
奶奶：“难怪这么多家长，孩子放假了也要过来排队带孩子吃。”
爷爷：“这说明啊，人家冯状元确实是真心为了让孩子吃的好。”
奶奶：“这样好的厨师，真的不多见。”
爷爷：“当然不多见了，要不人家是全国烹饪状元？”
旁边桌的一位老人也笑呵呵附和。
“对对，人家是全国烹饪状元，所以人家是真的有担当，人家这样的好人，就应该赚钱的。”
“可不是嘛，我本来也跟大姐一样，担心家里孩子来这边吃，是不是不好？但是到了这边看看，觉得这边比家里吃的好啊。”
“做菜人家是专业的，我们真的只能服气。”
“所以就是要专业的人做专业的事。”
“哈哈哈，我现在每天中午都带家里囡囡过来吃，我们老两口也省事，有时候把一些吃不完的打包回家，晚上热一热就够了。”
带孩子过来的家长们无不是对儿童厨房这边非常喜欢。
服务员们听到这些人的夸奖，一个个也都是面带笑容，发自真心地昂首挺胸，觉得真的是特别自豪。
罗晴在后面的办公室里，也在带着自己的三个孩子，和母亲、二姑一起吃饭。
吃着饭，助理就忍不住敲门进来。
罗晴看着助理奇怪：“怎么了？”
助理赶紧有些激动地解释：“是这样的罗总，刚才好多人都在议论，说是今天来的好多客人都在夸奖冯大厨。”
罗晴微笑：“哦，这个不奇怪，他经常被人夸奖。”
助理：“罗总是这样，我，我有个表弟，他快要中专毕业了，我想问一问，他能不能到我们这边来实习？”
罗晴：“你表弟是学烹饪？”
助理点头：“是的罗总，我表弟也很崇拜冯大厨的，所以他中专学的是厨师。”
罗晴：“那回头让你表弟去其他店里实习，可以学到更实在的基础东西，如果表现的好的话，有机会被调进老洋房餐厅后厨的。”
助理顿时一脸激动：“真的吗？我表弟真的有机会进那个餐厅后厨？”
罗晴点头：“当然，只要实习表现好，能够留在任何一家店后厨，都会有机会进老洋房餐厅的后厨去。”
助理赶紧鞠躬感谢：“谢谢，谢谢罗总。”
罗晴：“不用谢我，能不能进，要看你表弟自己的能力，告诉他要好好表现。”
助理答应：“罗总放心，我一定会好好督促他。”
等助理离开后，罗母忍不住问：“你这样答应了？不先问问正明啊？”
罗晴：“妈您放心，您女婿不会在意这些小事。”
二姑在旁边也帮忙说话。
“对的，大姐你不要担心，这点小事晴晴还是能做主的，不用问正明。”
罗母点点头，心里对女儿和女婿的感情还是很放心。(本章完)