第1124章 大年初一的游玩

从卖盒饭到中华名厨旁墨第 816 / 888 章4,150 字

大年初一,早上就连平时精神头最好的冯暖悠也没能早起。

主要还是昨晚大家一起熬夜守岁,小丫头跟着叔叔、姑姑们疯玩太晚。

所以就连冯暖悠也都一觉睡到了快中午才起床。

醒来的小丫头,一睁眼看到大奶奶、姑奶奶、三奶奶和妈妈都在照顾弟弟妹妹。

但是没有看到爸爸的身影。

冯暖悠睡眼惺松坐起来,揉了揉眼睛:“爸爸呢?”

话音刚落,就听到妈妈和三个奶奶都在笑。

冯暖悠看向她们:“妈妈你们笑什么呀?”

罗晴:“刚才我跟奶奶们说,你起来肯定要先问爸爸去哪了,结果被我说对了,我和你奶奶们自然是要笑。”

冯暖悠一开始还有点小迷糊,很快小丫头明白过来。

她爬起来,凑到妈妈的身边,抱住妈妈脖子。

“嘻嘻嘻,找爸爸是因为妈妈在这里,不用找呀。”

罗晴抱住女儿,亲了女儿一下。

“好,好,你这张小嘴就是甜,妈妈信你的话了。”

大奶奶:“这个小丫头,就是小嘴甜,能说会道。”

姑奶奶:“她这张小嘴不知道跟谁学的?”

三奶奶:“可能是跟爸爸学的,正明平时嘴巴也很甜,跟很多人打交道,他都很懂说话,让人家听着舒服。”

罗晴:“可不是嘛,这丫头跟着爸爸接待过好多人,就跟爸爸学会说话了。”

冯暖悠:“嘻嘻嘻,爸爸说了,悠悠是像妈妈的,因为妈妈漂亮。”

这话让大家又是笑了起来。

大奶奶:“刚说这丫头嘴甜呢,就这么会说话。”

姑奶奶:“跟这丫头一比,我们家孩子都像是笨小孩。”

三奶奶:“我们家胜男要是能有悠悠这样能说会道多好。”

罗晴:“我觉得他们都很好啊,像是宏伟他要先当兵,去部队之后再考研,多好啊?

胜男她那么聪明漂亮的女孩子,我昨晚就在想,等胜男考去了沪城,让胜男有空的时候,可以多教教我们家悠悠。

还有宇成虽然话不多,但他也很聪明的,他还会好几国的语言呢,多厉害。”

听罗晴夸了一遍自家的孩子,让冯暖悠三个奶奶面面相觑。

三奶奶:“我发现了,你们家悠悠这个嘴甜,也有你这个妈妈的遗传。”

大奶奶和姑奶奶都一起点头赞同。

这个时候,两个小家伙也是听到大家说话,一起挥挥小手扭动起来。

看着两个小的,还有冯暖悠。

让三个奶奶都不禁有些羡慕冯正明和罗晴。

“还是你们小两口好,儿女都有,三个孩子让家里多热闹啊?”

“正明他打小是孤儿,一个人也是吃了不少苦头的,孩子多一些也会弥补他小时候缺憾。”

“还真是呢,我就说正明这么喜欢孩子呢,确实是有点弥补小时候缺憾意思。”

罗晴:“所以我会带孩子跟他一起跑,他在泉城我们就在泉城,他在沪城我们陪着他去沪城,他如果去京城,我们也会陪着他去京城常住。”

冯暖悠:“对对,我们跟爸爸在一起。”

对冯正明一家子的这份情感,让三位奶奶都有些动容。

聊了一会,冯暖悠被妈妈催促去刷牙洗脸。

然后就直接跟家里人一起吃午饭了。

吃过午饭,下午冯正明和张宏伟、冯胜男、冯宇成带上女儿冯暖悠出门玩。

罗晴他们依然是在家里打麻将。

只不过这次,罗晴和大伯母、二姑、三婶一边打麻将,一边还照顾家里两个小家伙。

大年初一,下午一些店已经开始营业。

冯正明他们一起逛了逛街,然后就是去泉城一些景点玩一玩。

他专门带着相机出门,给弟弟妹妹们和女儿拍了不少照片。

因为冯正明的所有店,包括汇泉楼过年期间都歇业。

所以过年期间,让其他的一些餐馆和酒楼生意非常好。

无论是街边一些小馆子,还是像聚丰德、泰丰楼、聚宾园这样的大酒楼,大年初一生意都特别的好。

不少的家庭,过年期间不在家里做饭,又或者是觉得自己手艺不行。

很多都会选择提前在聚丰德、泰丰楼和聚宾园订一桌。

当然,从这也体现出了,现在国内的经济确实越来越好。

放在过去,大家过年肯定还是在家里自己准备过年。

毕竟像是聚丰德、泰丰楼和聚宾园这样大酒楼,平时消费都是不低,到了过年期间消费水准必然是更高的。

一般家庭可能还真是不可能在大酒楼订年夜饭。

张宏伟在大家游玩的时候,经过了聚丰德看到聚丰德的生意很好。

他有些奇怪问了冯正明。

“哥,为什么你过年的时候要休息呢?我看聚丰德他们的生意都特别好,如果你的酒楼和店过年也营业,岂不是能赚好多钱?”

冯正明笑着回答:“因为我也要过年,酒楼和店里一年忙到头的大家也要过年的。”

冯胜男:“就是,不能让大家不过年,专门营业啊。”

冯正明:“其实过年期间营业呢,首先是影响到自己过年,其次因为要正常营业,必然是要提前准备很多东西。

过年期间很多供货商也是要休息的,所以很多东西不可能很新鲜。

再加上数量上少,物以稀为贵,过年期间很多东西成本也会提升。

这种情况下,注定了过年一桌菜要比平时贵不少的。”

说到这里冯正明停顿一下,看着张宏伟:“如果是你,过年吃了味道不行,还比平时贵的菜,你是不是会觉得影响到你过年心情?”

张宏伟很坦诚:“那当然啊,过年要请家里人一起吃,如果菜不好吃,那不是全家都难受?”

冯正明问:“所以你还觉得,我应该过年坚持营业,去赚这个钱?”

张宏伟服气了:“哥你的格局真不是一般高,难怪你的店都能保持那么好的口碑。”

冯正明:“倒也不用觉得其他餐馆和酒楼,他们过年期间营业就不好,他们牺牲自己过年的时间,让很多手艺不行的家庭,过年也可以吃顿好的。

我们也应该肯定他们的付出,还是应该稍微理解一下,过年期间他们菜品味道上差一点。”

冯胜男问:“哥,那他们菜做的不好吃,还不能说吗?”

冯正明:“当然可以说啊,既然他们选择过年期间营业,那就要为自己的选择付出代价,可以包容过年期间一部分菜没有的问题,但如果该做好的菜,他们做的不好,那就活该被人家说,甚至是被骂也是自找的。”

冯宇成:“还是大哥聪明,过年放假休息,不跟他们争抢,也不用因为着急做不好被骂。”

冯正明:“哈哈哈,我同样也赚不到过年这些钱不是吗?”

女儿上前抱住爸爸:“我们不缺钱呀,悠悠有好多压岁钱,悠悠都给爸爸,然后爸爸过年就要陪着悠悠玩。”

女儿的话让冯正明笑着把她抱起来。

“好,爸爸不是过年的时候休息了?其实爸爸也想休息,可以多陪陪我们家悠悠。”

冯暖悠听爸爸的话,立刻很高兴抱住爸爸的脖子。

冯正明他们又去一些景点逛了逛。

然后在一些景点,被不少人给认了出来。

“哇,是冯状元。”

“冯状元过年好。”

“原来冯状元过年休息也是要带孩子啊?”

“哈哈哈,冯状元一年到头都那么忙,过年肯定要照顾照顾家里。”

“就是过年的时候,吃不到冯状元那些店里的菜,总觉得少了点什么。”

“冯状元你的那些店什么时候重新恢复营业啊?”

冯正明微笑向大家进行解释。

“我所有的店,应该都会在初六恢复营业的,当然汇泉楼可能要晚一点,要给同行们留下充足的空间和时间,我们自己也需要好好准备一番。”

听完冯正明的话,泉城很多人也都是奇怪?

“冯状元你为什么过年期间不营业呢?其实你过年回到泉城,营业的话生意应该会很好啊?”

“就是就是,过年的时候,如果冯状元你的店营业,我们都会去吃的。”

“过年我问家里想吃哪一家,他们都说想吃冯状元你的店。”

冯正明笑着继续解释。

“实在是我和我店里的人,大家都一年忙到头,太辛苦了,过年期间,大家也都很希望可以好好休息,所以我们只能选择休息。”

接着冯正明向围着自己的人们表达了感谢。

“谢谢大家对我们的支持,大家等初六之后,可以去我每家店里吃的,我们会一如既往给大家准备最好的美食。”

得到冯正明的这份承诺,泉城的大家自然是非常相信。

这些年,冯正明各家店的口味,一直都能够始终保持的很好。

在这一点上,无论是泉城,还是齐鲁各地的人都很信任。

如果你要到齐鲁各地玩,想要让当地人推荐给你应该吃些什么的时候?

当地人肯定是首先会推荐冯正明的店。

而且只要你不是想吃一些比较特别的菜,那么首选冯正明的店一定不会觉得不值。

价格上,冯正明所有店始终都保持平价。

口味上,冯正明所有店也都能始终保持一致。

还有一些人,趁着这个机会,向冯正明发出一些询问。

“冯状元你的店是怎么保持那么好的味道?”

冯正明:“当然是严格要求后厨的每一个人,可能有些人已经知道,我的所有店,实习学徒很多都干不了几天就主动离开了。

现在大部分年轻人,确实吃不了后厨那份苦,尤其是在我店里的后厨,可能还要更苦。”

听冯正明这么说,一些人表示。

“年轻人就是应该吃苦嘛。”

“对啊,不吃苦怎么能把手艺学好?”

“不过现在很多人,确实也不愿意孩子去吃那个苦。”

冯正明点头表示:“我觉得还是需要自己发自真心热爱。

如果自己并不热爱烹饪,可能确实很难坚持下来,哪怕是给了足够高的工资,很多人依然无法承受那份苦。”

稍微停顿,冯正明笑着表示:“但是能留下来的,肯定都是最优秀的,所以我的那些店才能保持好口味。”

这话让围观的人群爆发出一片笑声。

大家觉得冯正明说的还真没错。

那些吃不了苦的没必要留下来。

愿意吃苦学好手艺的留下来,也就能保证店里菜的口味足够好。

并且就像是冯正明说的,他对后厨里员工也从来不会吝啬。

泉城和齐鲁各地都知道,冯正明各地店后厨里的工资是非常高的。

因为有高工资激励,也会让后厨人更加踏实愿意好好干。

毕竟,冯正明开人的时候也是完全不讲情面。

那些被开除的人,再想要回到冯正明店里几乎不可能。

然后他们也会发现,自己也不再能找到冯正明店里那么高的工资。

多重奖惩机制摆在那,确实能够激发很多人动力。

不过最关键的一点,实际上还是在冯正明说的那句,要自己热爱。

热爱这个应该说是各行各业都需要的一份情感。

没有热爱的情感加持,无论是从事什么行业,可能都不能坚持下去。

冯正明最后给女儿还有弟弟妹妹在泉城知名的泉水边拍了几张照片,眼见天色已经开始晚了,他领着大家一起往回走。

让冯正明意外的是,他本来想着和弟弟妹妹们带女儿回家后,再给家里人做饭的。

结果他们回来后,发现大伯母、二姑、三婶已经一起在厨房把菜做出来。

连罗晴也都跟着一起下厨帮忙,还真的操办出一桌子丰盛的菜。

看到冯正明回来,罗晴笑着:“今晚是我们大家给你这位大厨做一顿饭,让你也尝尝我们家里最家常的口味。”

冯正明:“好啊,我愿意好好尝尝家常味道。”

冯暖悠扑进妈妈的怀里:“妈妈你也会做菜呀?”

罗晴被女儿的话给气笑了。

“你这个小丫头,是不是觉得妈妈就只会吃啊?”

说着弯腰刮了一下女儿的小鼻子,“告诉你,妈妈也会做菜的,今晚就让你尝尝妈妈的手艺。”

冯暖悠:“嘻嘻嘻,好呀,我要尝尝,妈妈做的是不是比爸爸做的好吃。”

罗晴:“这有可比性吗?妈妈要是能比爸爸做的好吃,那妈妈就是全国烹饪大赛的状元了。”

大伯母、二姑和三婶端着菜出来招呼。

“好了好了,快,都去洗洗手,一起准备吃饭。”

冯正明他们也都迅速去洗了手,跟着一起进屋准备吃饭。(本章完)

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从卖盒饭到中华名厨
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