第298章 大师兄的难处

从卖盒饭到中华名厨旁墨第 217 / 888 章4,063 字

腊月二十六。

离年关又近了。

虽然今天约好了要去颜家菜馆吃饭,但冯正明却是一点不着急,早上还是准备了两大锅的把子肉。

因为和大师兄李辉东他们约好的是,晚上大家再一起去颜家菜馆吃饭。

所以冯正明依旧是准备让干饭铺中午正常营业。

毕竟大多数上班的人,都是要等到除夕才会放假的。

干饭铺照常营业,自然是一到中午就人满为患。

一些常来吃的老顾客也都是纷纷询问。

“小冯老板,你们什么时候休息啊?”

冯正明回答:“我们会一直营业到29的,每天中午两锅把子肉,尽量保证大家能吃到过年前。”

得到明确回答,有人接着提出新的问题。

“老板你们不能每天多准备点吗?两锅把子肉也太少了吧?”

“就是啊,两锅把子肉来晚了根本买不到。”

“而且两锅一个中午就能卖完,晚上想吃都买不到。”

“晚上只能买别的家把子肉,但味道上是真的比冯家干饭铺差的很远。”

“是啊,其他几家味道上真是差很多。”

“老板你不如还是多做两锅,中午两锅、晚上两锅,老板你们年前不是多赚点?大家都能买得到,不用排队。”

这些话,实际上快过年的这些天,几乎天天都会有人提议。

冯正明倒也丝毫不介意每天都被人拿出来说。

他脸上挂着笑容,非常耐心一遍一遍进行解释。

“年前我们每天两锅,是不会增加的,过完年之后,我们干饭铺要进行装修,到时候会扩大一些,等装修好了,欢迎大家再来光顾。

为什么每天只做两锅把子肉?主要还是考虑到快过年,我铺子里大家也都需要为回家过年做准备,我们不能因为要做生意,不让人家准备过年,所以每天只卖两锅把子肉,中午营业结束,下午大家可以抽空为自己家准备年货。”

听冯正明的这番解释,大部分顾客还是能够接受的,也都是表示能够理解。

不过也有一些人会觉得,冯正明是因为拿下全省青年厨师烹饪比赛的状元,现在是开始傲气了,故意每天只做两锅把子肉吊着大家的胃口。

对这些不理解的声音,冯正明也懒得过多去解释。

今天中午营业快结束的时候,大师兄李辉东他们一起来了干饭铺。

进门看到铺子里人声鼎沸,林家成不禁感叹:“正明这生意是真好啊。”

李辉东笑着说:“生意确实很好,都快过年了,还有这么多人,现在正明真算是在泉城扬名了。”

林晓娜马上说:“那是因为小舅舅的把子肉做的好吃。”

李晓刚附和道:“对对,小叔叔把子肉做的最好吃。”

林家成忍不住笑着问:“怎么了?你们平时在食堂里吃的,晓刚爸爸做的不好吃吗?”

林晓娜说:“舅舅做的也是小舅舅教他的。”

李辉东笑起来:“没错没错,是你小舅舅教我做的。”

胡艳说:“好啦,我们进去吧。”

李芬珍说:“对对,先进去。”

李辉东他们两家人一起进门。

刚进门,冯胜男看到林晓娜马上就迎上来。

“你们来啦。”

林晓娜开心回应冯胜男:“对啊。”

冯胜男和林晓娜是同班的同学,两个女孩子也是在冯家干饭铺开业的时候,才知道原来她们都和冯正明有着关系。

所以在学校里,两个女生竟然也很快成为了好朋友。

只是一开始林晓娜不知道该怎么叫冯胜男?

因为从冯正明那边算起来,冯胜男叫冯正明“哥哥”,林晓娜要叫冯正明“舅舅”。

所以两个女孩子一下子差了辈分。

后来是林芸告诉两個女孩子,让她们两个人交往的时候平辈论交,不用在意各自怎么称呼冯正明。

冯胜男拉着林晓娜说:“要等一会,营业还没结束呢。”

林晓娜说:“没关系,我们来早了。”

李晓刚看到冯胜男和林晓娜凑在一起,他觉得自己是男生,不能和两个女生一起玩,所以他悄悄地想要溜进后厨去。

结果李晓刚正准备要进后厨,都已经到门口了,被张宏伟给拦住。

“哈哈哈,你又被我抓到吧?”

李晓刚看到张宏伟拦着自己,瞬间哭丧着脸。

因为张宏伟不像是冯胜男,不让林晓娜根据冯正明那边叫她“小姨”。

张宏伟每次都非要让李晓刚要叫自己“小叔”。

果然,张宏伟对李晓刚说:“快点叫我小叔。”

李晓刚立刻转身要走。

张宏伟伸手把他给拉住。

“不许跑,伱叫我哥是叔叔,你也要叫我叔叔的。”

李晓刚被拉住了扭头说:“我不叫,你还是学生,比我大不了多少,我凭什么叫你叔叔。”

张宏伟开始给李晓刚讲道理:“我是只比你大几岁,但是里面你小叔叔是我表哥,所以你就要叫我小叔的。”

张宏伟拉着李晓刚这么一番说道理,也是很快被姥爷看到了。

冯爷爷走过来说:“好了,你别逼着人家叫你小叔,你们应该是平辈论交,不能根据里面宏伟你表哥去算。”

李晓刚立刻说:“爷爷说的对,我只能叫你哥哥。”

这个时候,李辉东也过来说:“晓刚应该叫小叔的。”

冯爷爷摆摆手:不用那样叫,就叫哥哥。”

李辉东说:“晓刚叫宏伟哥哥,又要叫里面正明小叔,宏伟要叫正明哥哥,这不是叫差了辈分吗?”

冯爷爷说:“不用讲究那些,你们不要跟着正明叫。”

冯正明听到外面的声音,也从后厨里走了出来。

“师哥,爷爷说得对,你们别跟着我叫,没有什么差了辈分,小孩子之间就应该平辈论交,大家都是朋友。”

说着冯正明还对张宏伟说:“你就别让晓刚叫你叔叔,人家把你当哥哥,你就要当好哥哥。”

张宏伟对冯正明现在还是有些崇拜的,所以很听冯正明的话。

他对还有些别扭的李晓刚说:“好啦,不让你叫小叔,你以后叫我哥哥行了吧。”

李晓刚听张宏伟这么说,他马上叫:“哥哥好。”

张宏伟也只能是乖乖答应下来。

大师兄李辉东他们来了不久,冯正明干饭铺里把子肉也就算是卖完了。

把干饭铺收拾了一番,大家又在干饭铺里坐了一阵。

在干饭铺里,林家成感叹道:“真是没想到,短短大半年的时间,正明的生意越干越好,颜老师傅一家也回泉城开了自家的馆子。”

稍稍停顿,林家成有一点点自怨自艾:“我们还在食堂里蹲着。”

李辉东听到这话立刻说:“我们在食堂不是也挺好吗?”

林家成说:“现在在食堂确实还行,但是谁知道以后会怎么样?你姐听说了,厂长再有两年要退休。”

说到这,林家成又压低一些声音,有点小神秘地说:“我打听了一下,好像明年老厂长可能要调走。”

听到这话,李辉东微微皱起眉头。

现在有老厂长撑腰,李辉东他们在厂子食堂还算是比较轻松。

如果明年老厂长调走了,到时候厂子里眼红李辉东他们的人肯定要开始活跃起来。

李芬珍伸手轻轻拍了一下丈夫:“大过年的,你说这些干什么?车到山前必有路,老厂长调走了,难道厂子里的人就不吃饭了?大家现在不都吃惯了东子的手艺?换了厂长也不能是说换就把你们给换了。”

冯爷爷开口说:“这话说的对,换厂长不一定会影响到你们。”

林家成说:“我也是未雨绸缪,总要把最糟糕的情况想到。”

不等大家开口,林家成又补充一句:“在食堂还是看人家脸色,不像正明自己干,凭着好手艺什么都不用怕。”

冯正明听到这里笑着说:“姐夫别担心,到时候真的厂子食堂不让你们承包,我们一起开一家分店,姐夫你和师哥一起经营。”

林家成明显在等着冯正明这句话呢。

“这点子好,咱们一起合伙干,这几年在食堂,我们也攒了点钱的,开一家小一些分店,不用正明你出钱,你只要给招牌和一些技术支持,剩下的我们自己办。”

李辉东听姐夫这么说,忍不住赶紧阻止:“姐夫,正明他过完年铺子准备扩大经营,我们再开分店,不是跟他抢生意吗?”

冯正明见大师兄这么说,笑呵呵说:“师哥这不算抢生意,泉城那么大,我一家干饭铺就算是扩大了,也不可能接待所有人啊,你们的分店不要开在我附近就行了,也算是帮我打响品牌的,有你和姐夫加盟生意肯定会更好。”

不等李辉东再开口,林家成说:“你看看,我就说正明是懂做生意的吧?东子别看你是大师兄,做生意上你真是要多跟正明学学。”

紧接着林家成又提起了本来大家说好,经过刘家村做大席的事情,以后要继续接一些附近乡里的大席。

林家成提起这事,立刻表达对李辉东的不满。

“结果你知道吗?你这个大师兄,后来不愿意去接了,非说周末跑去给人家做大席太累了,而且还说你自己有生意要忙,叫你一起去做大席耽误你生意。”

冯正明听林家成这么一说,才解开了他关于大师兄后来没有找过他一起去做大席的原因。

原来大师兄不想耽误冯正明做生意,所以后来林家成接了一次大席,他自己带着两个徒弟去给人家做了一次。

结果乡里那家请的人比较多,整整摆了四十多桌。

李辉东一个人带着两个徒弟做菜,就连一起去的林家成都上阵了。

真的是忙活了一整个早上,一直忙到下午两点多才算是忙完。

虽然人家也给了不少钱,但是李辉东他们真是累得不轻。

那次之后,李辉东就不让林家成再去接大席的活。

林家成劝说让李辉东可以叫上冯正明去帮忙。

后来冯正明把三师兄招到铺子里,还有师父介绍的两个学徒来了之后。

林家成更是觉得李辉东可以找冯正明他们一起去,去乡里接一次大席,这么多人一起干可以轻松很多,到时候大家一起分钱就是。

结果还是被李辉东拒绝了。

林家成一脸无奈:“你这个大师兄,死活不让我找你们去帮忙,后来只能放弃接大席。”

李辉东见林家成把这些都说给了冯正明听,他脸色是明显有些不好了。

“姐夫你说这些干什么?”

冯正明伸手阻止大师兄要对自己姐夫发火。

“师哥这些事情你应该跟我说的,只要你张口,我和三哥都可以带着人去帮你,三哥来了之后,大不了我们两个留下一个在铺子里,另一个带着人跟你们一起去乡里做大席,那其实不算是什么难事。”

林家成附和道:“对啊,那么多赚钱机会你……”

话没说完,被李辉东的眼神给瞪了回去。

李辉东对冯正明说:“师哥没本事,不希望把你们也一起拉下水。”

冯爷爷忍不住开口:“这样说不对,师弟们没有责备过你这个大师兄,他们一直都尊重你,叫他们去帮你做大席,也不是什么拉他们下水。”

冯正明说:“没错,师哥你这是把我们这些师弟当外人了。”

李辉东赶紧说:“没有,从来没有把你们当外人,大家永远都是师兄弟。”

冯正明接着就说:“好,既然这么说了,那如果啤酒厂食堂承包不下去,就按姐夫刚才说的,我们一起开分店,有什么难处一定要跟我说。”

冯爷爷点头:“对,有什么难处一定要跟正明说。”

李辉东看了看小师弟,终于还是点点头。

“行,你小子,怎么感觉你才是大师兄呢?”

这话把大家顿时都给逗乐了。

林家成说:“哈哈哈,在做生意这件事情上,确实是正明更像师兄,他是你们师兄弟里走在最前边的那个。”

冯正明笑着说:“师父常说,师兄弟要相互照顾,既然我的干饭铺经营的不错,师哥你们有需要帮忙,尽管跟我说,能帮我一定帮。”

李辉东点头答应:“好,有需要一定跟你说。”

聊着聊着,冯建栋两口子赶到,大家就一起出门赶往颜家菜馆。

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第279章 趁机帮大哥宣传第280章 汤的正面比拼第281章 成为年轻厨师领军者第282章 接下来的目标第283章 颁奖开始第284章 实至名归的状元第285章 为以后比赛给出建议第286章 元旦生意火爆的干饭铺第287章 光耀师门的重任第288章 收铺面先礼第289章 一切顺利收回铺面第291章 参观师父家馆子第292章 小年到了第294章 师父让评说菜品第295章 欢乐温馨小年夜第297章 干饭铺里打酥锅(元宵节快乐)第298章 大师兄的难处第299章 师父家餐馆试营业第300章 冯正明的超前思路第302章 年三十抵达部队第304章 别开生面的比厨第305章 更有意义的年夜饭第306章 当爷爷和三叔算账第307章 年初一小辈下厨第309章 初一下午接罗晴出门玩第310章 过年的快乐第311章 在罗晴家里吃顿饭第314章 人员陆续回来第315章 献给离乡人的味道第316章 三师兄回来第317章 羊排砂锅第318章 火车站移动小食堂第319章 猪蹄配手擀面绝了第320章 吃完盘子都干净了(三更一万二,求第327章 展示手艺的后果(三更一万二,求月第332章 用手艺争取话语权第333章 宴席规格备料第338章 冯正明的机遇第339章 提出一个小要求第341章 主导讨论会第343章 拒绝走关系上门拜师第344章 展示自己的优势第345章 配方可以公开第346章 突击磨合训练第350章 记者的后厨现场报道第351章 成功的参会第353章 设计和演示菜品烹饪第356章 关于承包酒楼第358章 找冯正明合伙的人第359章 登门拜访承包人第361章 顺利承包汇泉楼(三更一万二,求月第362章 酒楼的翻新第368章 让人记住干饭铺开业第369章 有很多人的支持和帮助第371章 主厨不让上灶第372章 不上灶也没闲着的主厨第373章 享受女友的陪伴第374章 试做银丝卷第375章 要有一道招牌菜第378章 给罗家也送一份请柬第381章 不同人的相似点菜第382章 正式出师了第383章 敬酒不同客人第385章 定位要高端第387章 推敲宴席菜单第388章 偷听职校学生聊天第390章 拒绝一单生意第391章 开导大舅哥第394章 暂时不会收徒第395章 对冯正明的眼红第397章 收到各种消息第400章 多出来一个去干饭铺第402章 给女学徒一些鼓励第403章 给新学徒的第一课第404章 传统基础上的创新第406章 源氏的兄妹一点点小小总结,祝所有劳动者节日快乐。第407章 汇泉楼的特色第408章 一再拒绝投资第409章 话题度引来顾客第411章 拆解工序第413章 第一次是有些费事第414章 让别人开始紧张第416章 忙碌后厨喜庆现场第418章 热度来的有点慢第420章 压力再次来到聚宾园第422章 王老师傅的请客第423章 一套厨师评分提出第426章 直接当起主厨第427章 请爷爷去汇泉楼第429章 接待侨胞第431章 爷爷和奶奶的故友第432章 创新不失传统的手艺第433章 爷爷奶奶的爱情第435章 对冯正明的谈论第436章 揭牌仪式第437章 后厨的指挥能力第439章 压住躁动的人心第440章 稳住后厨在先第442章 让朱旭辞职进干饭铺
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