第2372章 煤砂罐
“中国的名人可真多，这个邓通又是什么人？”麦小苗问道。
“邓通是嘉州人，嘉州那地方我们去旅游过的，水系发达，邓通因为这本事儿，到了长安后被招入皇宫，做了黄头郎，专职掌管行船。”
“当时的皇帝是汉文帝，刘恒为人仁孝宽厚，但也信鬼神、好长生。一次文帝做梦想上天，却无论怎样都登不上去。”
“就在这着急的当口，汉文帝突然感到身后传来了一股力量，扭头一看，却是一个黄头郎，在身后推动自己。”
“汉文帝记住了这个宫里黄头郎的样子，穿了一件横腰的单短衫，衣带系结在背后。”
“梦醒后文帝前往未央宫西边的渐台，那里有个湖泊叫做苍池，只有那里的黄头郎们需要撑船，才会穿横腰的单短衫。”
“汉文帝用眼光寻找台下的黄头郎们，看到邓通的身形穿着，尤其衣带也是从后面穿结，正如梦中所见。于是将他叫上台来，召问姓名，结果姓邓名通，音近‘登通’。文帝十分高兴，认定了他就是推自己上天的人，之后一天比一天地宠他，前后赏赐邓通十几次，累计有亿万钱之多。
“有一天，文帝命令许负为邓通相面。许负说：‘邓通的命会穷困饿死。’汉文帝很生气，说：‘能使邓通富有的在于我，怎么说他会贫困呢？’于是将嘉州附近的大小铜山都赏赐给他，准许他自己铸钱。”
“当时很多贵族都在铸钱，但是喜欢搀杂铅、铁而取巧谋利，邓通铸的钱却光泽亮，分量足，厚薄匀，质地纯。上自王公大臣，中至豪商巨贾，下到贩夫走卒，无不喜爱邓通钱。汉朝文帝时期，吴国钱以发行量大占优势，而邓通钱以质地优良取胜。所以全国流通的钱币，基本都是吴国钱与邓通钱。”
“文帝患痈，因感念他的宠爱与恩德，邓通常为其吸吮患处。有一天文帝问邓通：‘天下谁最爱我呢？’邓通答：‘应该没有比太子更爱您的了。’后来太子进宫问候文帝的病情，文帝要他吸吮患处。太子吸时却面露难色，事后听说邓通经常为皇上吮痈，心里感到惭愧，却也因此而怨恨他了。”
“等文帝一死，太子即位，天下就成了景帝的。景帝一即位，首先便把邓通革职，追夺铜山，并没收他的所有家产。可怜曾经富逾王侯的邓通，一旦落难，却和乞丐一样，身无分文，最后竟应了许负的话，饿死街头。”
“那个许负也太厉害了吧？说准了邓通的命运，连文帝都护不住。”
“反正每次看到历史书上的这些记载，我是有点无语的。”周至说道：“过于匪夷所思，但是想想任何戏剧往往都赶不上现实来得离奇，又不能不信。”
“其实荥经倒是还有一样好东西，一会儿咱们得买点，刚好这次看望雪珊杨和用得上。”
“什么东西？”麦小苗问道。
“砂锅，黑砂锅，熬老母鸡汤最好了。”周至说道：“估计杨妈都已经将老母鸡们送上来了。”
“嗯，那是得买。”麦小苗说道：“宝宝在肚子里的时候你们不让宝宝吃，出来了就可以好好吃了。”
“什么叫不让吃，是营养过剩对胎儿发育不好，生产的时候也困难，妈妈还容易身材走样。”周至有些无语：“你将来可不能这样跟宝宝说，让他早早就记恨我们啊！”
“知道了。”麦小苗笑道：“但是妈妈说不说呢？”
呃这个……
不知从什么时候开始，麦小苗已经开始管周至老妈叫妈妈了，两人视频通话的时候还怪亲切自然的，一点都没有感觉有啥不好意思的地方。
她最爱吹嘘的就是当年怀着周至的时候一顿吃过二十个鸡蛋，对于冯雪珊现在当着孕妇还控制饮食的做法非常的不理解，所以什么不给肚子里娃娃吃好的这个说法，本身就是先从老妈那里传出来的。
“小苗啊，有时候你还是要思索一下是非对错，不要啥事儿都无条件地站在老妈那边……”
这话让后座上的李一佳和黄瑞山都听得吭哧吭哧笑。
荥经黑砂锅其实就是煤砂罐，就是常见的中药罐子的那种材料，但是在荥经制作得更加的精细，造型也多样，容积各种各样。
这东西不像后世可以网购，其他地方目前的煤砂罐，还真就没有人家这里的品质好。
“肘子你干嘛叫这个东西是煤砂罐？它是用煤和砂制作的吗？”在周至挑选罐子的时候，麦小苗又好奇地发问
“不是，这东西使用白善泥，也就是高岭土混合燃烧过后的煤灰一起糅合制作的，上面的黑色其实是烟碳，就是在开窑之前丢一把锯末或者松枝进去，产生的浓烟会在陶器的表面形成一层致密的碳化膜。”
“瓷器的釉料本身就是用一层稳定性绝佳的玻璃质将陶器包裹起来，达到增加表层坚硬度，材质化学稳定性，温度稳定性，方便清洁等效果。”
“大家知道石墨的稳定性吧？煤砂罐上这道黑色其实也到达了类似的效果，我们老家用的是松枝，因此又被称作松烟釉，这是中国最古老的陶器表面处理工艺。”
“古人真是太聪明了。”李一佳表扬起自己的祖先来。
“这位小老弟是行家。”卖货的店家笑道：“不过家里多少人啊？这一买好几口。”
“主要是难得来一回。”周至说道：“有些还要送人的。”
“哦，那怎么开锅你肯定是知道的吧？”
“我们那里煤砂罐开锅是熬一次稀饭，你们这里呢？”
“我们也是一样的。”老板笑了：“你是真懂，现在好多年轻人是不知道怎么弄了。”
“为啥要先熬一次稀饭？”黄瑞山没有玩过这个。
“因为煤砂罐为了加强保温性和热慢传导，质地比较疏松，锅子表面其实还存在许多气孔，这些气孔不给它们封住，容易串味。熬煮稀饭的目的就是利用米浆达到这个效果，之后再用来熬炖别的东西，就不容易留味了。”
老板竖起大拇指：“是这意思，很多人自己不会开锅，怪****子容易留味道，不喜欢，你说冤枉不冤枉！”(本章完)