第179章 “超兴兴”又慢了一步

从卖盒饭到中华名厨旁墨第 101 / 888 章2,125 字

黄涛的文章在报上刊登后,很快引发了泉城很多人私下里的谈论。

泉城本地人几乎都是很认同黄涛文章所写。

而在这种谈论的气氛下,很自然让文章中一些街头小餐馆生意变好。

尤其是冯正明的冯家干饭铺,更加是每天上门的顾客越来越多。

赵超兴也看到了报纸,真是有一种既生瑜何生亮的感觉。

“这个冯正明到底是从哪冒出来的?怎么我想做的一些事情,他总是在我前边都给做了呢?”

赵超兴是真的觉得事情有点邪门了。

他得知火车暂时停靠南站,立刻开始谋划去南站那边摆摊卖把子肉。

结果因为想要把推车给做的更好,能够展现出自家“超兴兴”的招牌,赵超兴比冯正明那边晚了一步,让冯正明先在南站摆摊卖起把子肉。

本来赵超兴还想着,冯正明可以在那边卖,自己也可以去卖的。

但是后来冯正明做好了推车,又增加了五香脱骨扒蹄,让赵超兴觉得不是对手,所以赵超兴干脆先放弃去南站。

他立刻开始谋划起了老站租下一家铺子,要等火车回到老站那边,可以依托老站的人流打出“超兴兴”名气。

赵超兴也想过,等到火车站那边新店开张后,要找报社帮忙报道一下。

把自己的超兴兴打造成,一个推广鲁省特色小吃的招牌。

赵超兴怎么也没想到,自己火车站那边的新店即将装修好,他都已经要联系报社,花钱要请别人帮忙写文章宣传。

他就在报纸上看到了这篇算是在宣传冯家干饭铺的文章。

虽然这篇文章不是专门宣传冯家干饭铺。

文章把泉城几家知名大酒楼,和一些街头巷尾的小餐馆都介绍到。

甚至也提到了赵超兴的超兴兴。

但是正因为该提到的都提到了,最后专门介绍冯家干饭铺,尤其是提起冯正明的手艺,更是用“年轻厨师传承了鲁菜的根和魂”这样的语句。

赵超兴看到这么几句,真的是在心里感叹,写这篇文章的人是高手。

“唉,我怎么会没遇到这样的高手?帮我的超兴兴写这么一篇文章?”

徐萍看到丈夫捧着报纸长吁短叹的样子。

她走到丈夫身边,伸手轻轻摸了摸丈夫:“好啦,一张报纸你看到现在,这样的情况你不是也预料到了吗?接下来,是不是聚宾园应该上门了?”

赵超兴听到妻子的话醒过神来,抬起头看向妻子。

“还是让人家抢先一步。”

徐萍听丈夫这么说,有些奇怪。

“什么又让人家抢先一步?”

赵超兴指了指报纸上的报道说:“我本来是想,等我们火车站那家新店开张,到时候我去找报社朋友,花点钱做做广告的。”

徐萍说:“做广告是好事啊。”

赵超兴苦笑着说:“现在人家的名声出去了,我们报纸上打广告,不是变成给别人打广告了?”

徐萍一听丈夫这么说先是一愣,不过随后倒是也明白丈夫的意思。

赵超兴这些天确实也在研究把子肉的口味问题。

只是研究了挺长时间,但赵超兴做出来的把子肉,始终吃着还是比冯家干饭铺要差一点滋味。

但是赵超兴一直不明白,自己做的味道究竟比冯正明差在哪?

赵超兴试过不少的配方,家里都快被赵超兴变成了药铺。

真是把各种的调配料都买回来自己在家尝试。

始终找不出差的那一点点的味道。

徐萍很清楚丈夫确实尽了力。

味道上的差距确实有些难以弥补。

所以赵超兴才会考虑,要不要在火车站新店开业后,利用新店的开业搞出一些大的场面,顺便也在报纸上做做广告。

甚至可以打出,自己家里祖传配方作为口号。

这么一来,只要是制造出声势,即便是和冯家干饭铺味道上有些微差距。

赵超兴觉得凭借自己的广告宣传,应该能够弥补上。

在赵超兴原本的思路中,只要是把自家把子肉的名声打响了。

借助火车站的地理优势,自然会让大家都知道超兴兴的把子肉。

现在让赵超兴没想到的是,自己竟然又是比冯正明慢了一步。

冯正明先一步被报纸上报道了。

本地的报纸传播出去后,接下来肯定大家都认为冯家干饭铺会更加正宗。

即便是赵超兴新店开业,再去报纸上做广告,效果肯定也会差一些。

徐萍看着丈夫的失落,也只能是安慰:“没关系,这篇报道我也看到,现在大家的注意力可能都在冯正明做菜手艺上了,我们还是可以按照我们定好的计划去做。”

妻子这么一说,赵超兴倒也很快恢复了一些信心。

“好,他可以在报纸上找人写文章提升自己名气,我们自然也可以,等我们的新店开业,我们也找报纸报道,在报纸上打我们的广告,而且我们还可以找电视台,让电视台给我们做宣传,我们花点钱在电视上打广告。”

徐萍听丈夫这么说,还是忍不住问:“你这是准备要花多少钱打广告?这些年我们辛辛苦苦干小本生意攒下了一些钱,伱可别因为跟人斗气一下子都花掉。”

赵超兴胸有成竹地说:“放心,我还是有把握的,什么钱该花,什么钱不能动,我都知道。”

徐萍看到丈夫说的如此笃定,心里还是对丈夫有着绝对信任。

或许有时候徐萍嘴上会说丈夫乱花钱。

但是徐萍心里很清楚,丈夫无论任何时候都是会照顾好家里。

而且徐萍心里对丈夫做生意上一些想法也很信任。

“你觉得可以去做,那就去做,大不了以后我们和冯家干饭铺平分市场。”

赵超兴见到妻子如此支持我,他也感到非常的开心。

“你说的对,我们可以和冯家干饭铺平分市场,何况他们才刚刚开业,冯伯伯也好多年没有做,泉城更多人还是知道我们超兴兴的。”

徐萍说:“是的,我们都已经开新店,他们也就一家店,我们两家店肯定不会比他们差。”

赵超兴在妻子鼓励下,真的彻底恢复了自信心。

甚至赵超兴心中燃起一份斗志,想要在把子肉上和冯正明一较高下。

这两天家里办丧事确实很忙,所以都是两更,等年底这几天忙完。明年开年调整好状态,一定会好好给大家爆更。谢谢大家的订阅和月票支持。

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从卖盒饭到中华名厨
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第179章 “超兴兴”又慢了一步第180章 来下战书了第181章 师父要回来第182章 师兄们也要来助阵第183章 接回师父第184章 师兄们出谋划策第185章 老师傅们的坚守第186章 四位老师傅聚首2023年最后一天的一些话第187章 有些盛大的场面第188章 规则和准备(四千字大章)第189章 师兄弟一起大翻勺第190章 师兄弟五种技法第191章 受到尊重和邀请第192章 味道上取胜第193章 醋椒味汤爆螺片第194章 用我的菜要署名第195章 圆满的厨艺交流第196章 收到酒店餐馆邀请第197章 创立品牌的想法第198章 还有人编故事戏说第199章 六师兄获得启发第200章 罗晴的二舅第201章 二舅出面第202章 去罗晴二舅家第203章 一道南方糖醋小排第204章 登门见罗晴父母第205章 火车站的超兴兴开业第206章 换一种思路应对竞争第207章 火车站大排档开业第208章 赵超兴的新招第209章 招揽顾客各显神通第210章 冯正明是降维打击第211章 和气生财的大格局(三更一万二,求第212章 师父推荐来的学徒第213章 安排住处第214章 番茄炒蛋更费时第215章 一心学厨的女学徒第216章 当众做油爆双脆(三更一万二)第217章 要坚守住传统第218章 热爱厨行的人第219章 让学徒上灶第220章 烹饪中的小细节第221章 冯正明给学徒的压力第222章 冯爷爷的暗中支持第223章 爷爷布置的先手第224章 一颗白菜能做两个菜第225章 大家的一份期望第226章 给大舅哥面子第227章 罗晴母亲上门求助第228章 没动手事情就解决掉第229章 冯正明的真诚第230章 烹饪交流大赛讨论会第231章 确定大赛流程第232章 师父的家宴第234章 又一位背后帮忙的老爷子第235章 师父要检查作业第236章 遭遇欺行霸市第237章 师父面前也不怂第238章 被师父夸奖不自在(三更一万二,求第239章 师父的挑三拣四第240章 轮到师父出手了第241章 各具特色的肘子第242章 外地厨师找上门第243章 指点学徒准备入围选拔第244章 菜做的足够规整第245章 带手艺上门应聘第246章 有了白案第247章 鼓励女学徒第248章 青年厨师大赛开幕第249章 一声惊醒的呼喊第250章 颜师傅的教导(三更一万二送上)第251章 夏家祖孙夜探干饭铺第252章 吃把子肉,进后厨看第253章 茄汁酥炸带鱼第254章 老师傅的中西合璧第255章 海参扒羊肉第256章 手艺的价值第257章 六师兄赶到,大赛开始第258章 扫汤雕花,女学徒出菜第259章 学徒获称赞,炫技亮刀工第260章 一鱼两吃,中餐之美第261章 一品豆腐,一位对手第262章 首场比赛结束,被视作大魔王第263章 经典菜演示,点将冯正明第264章 高手云集,亮出花刀第265章 毫无保留教学,交流大获成功第266章 浮油鸡片,南煎丸子第267章 备料繁琐,细节满满第268章 自由的交流,热烈的场面第269章 受启发换菜,分享笔记第270章 小小紧张,选材细节第271章 不老不嫩鸽子,孔府菜脱骨功第272章 黄焖鸽子,海肠捞饭第273章 得分第二,还要进步第274章 始终如一,调味高手第275章 对醋椒鱼期待,坦露资助第276章 家人的帮助,三叔的经历第277章 向着目标一起努力第278章 烹饪交流继续
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