第148章 王建业又多两道招牌菜

四合院:从厨师学徒开始香菇炖点啥第 148 / 701 章2,160 字

王建业点点头,“是火爆腰花和糖醋鲤鱼这两道菜,我练了挺长时间,才好不容易把他们都给练到和之前我做的招牌酸辣土豆丝一样的水平的。”

练了好长时间,其实是指一个念头,只用了一瞬间而已。

王建业没说实话,但尽管如此,钱师傅还是惊讶的不得了:“王师傅您真厉害啊,比我强多了啊……”

“周师傅,我这两道菜能不能成为我的招牌菜之一?”王建业看向周庆德问道。

“可以,不过得先让我来尝尝,如果水平真的足够的话,那我就会跟徐友亮说一声,咱们丰泽园的招牌菜,加上王师傅你做的这两道。”

周庆德缓过神来,有些兴奋的说道。

“那好,我现在做一下这两道菜,周师傅您来品尝一下吧。”

王建业给自己系上了围裙,然后来到自己的灶台面前。

从菜筐里挑出来了一个猪腰子,先切成两半,剔除其中的筋膜……

王建业一个人认真的忙活着。

不知不觉,周围来到了不少的围观群众。

“周师傅,王师傅这是干嘛呢?”

有人跟周庆德问道,他们都默契的没有选择询问王建业,因为王建业此刻非常认真的样子,让人不忍打扰。

“王师傅说他有两道菜能做到跟招牌酸辣土豆丝一样的水平,想让那两道菜也成为招牌,所以就先做给我瞧瞧。”

周庆德如实说道。

围观的众人跟周庆德一开始知道这事儿时的反应一样,都是非常的震惊。

“啊?”

“王师傅又能有两道新的招牌菜了?”

“这也太快了吧,王师傅怎么做到的啊?”

“我比王师傅早来七年,可是连一道招牌菜都没有呢。”

“唉,谁不是呢,招牌菜哪有那么好练出来的啊,也就王师傅能行。”

“……”

人群里的柴文山羡慕的看着自己这个徒弟,对方已经全面超越他这個当师父的了。

曹晓东看向王建业的眼神,除了羡慕也没有别的想法了,因为他知道自己压根儿没法和王建业相比,也就生不出来竞争的心思,早已经心服口服。

李思和冯清杰俩人,也同样是羡慕和崇拜的看着王建业,之前的他俩还对王建业不屑呢,可是后来他俩见证了王建业从学徒一步步地成长到如今的地步,就不得不服气了。

陈晓阳、马华、王义钧这三个徒弟,在王建业忙活的时候,也放下了手里的活儿,来到旁边围观着王建业做菜的过程,听着旁边人的惊讶和感慨,这仨徒弟心里生出得意,我师父,厉害吧。

很快,王建业做出来了一道火爆腰花。

【叮,经验值+1】

这道国宴级水平的火爆腰花没有触发特殊效果。

做出来后,王建业便将其盛了出来,“周师傅,您来尝尝吧。”

“诶好。”

周庆德早就拿好了筷子,做好了准备,就等着王建业将菜给做出来后,他能够第一时间品尝到。

“怎么样啊周师傅?”

旁边又有人好奇地询问周庆德,许多人都等着他的评价。

周庆德仔细品尝过后,给出了肯定:“做的非常好,的确达到招牌菜的水平了,大伙儿也都来尝尝吧。”

周庆德将装有火爆腰花的盘子传给了众人,在他们品尝过后,便不由得惊讶于这道菜极其高超的水平。

“真好吃啊。”

“我就没吃过这么好吃的火爆腰花。”

“肯定能做咱们这儿的招牌菜了,绝对没问题。”

“王师傅的这道菜做的好啊。”

“这下子,又能吸引来不少顾客了。”

“……”

众人的评价和感慨,对于王建业并没有什么影响。

他专心致志的做着第二道菜,糖醋鲤鱼。

他做这道菜的水平,同样也达到了国宴级,做的是既快又好。

没多久,便有一道色香味俱全的糖醋鲤鱼,被盛到了专门盛鱼的长条盘子里。

周庆德率先夹了一筷子鱼肚子上的肉,仔细地品尝过后,极其满意的点点头:“王师傅的这道糖醋鲤鱼做的也非常好,我觉得完全可以作为咱们丰泽园的招牌菜。”

接着,周庆德让开位置,让别人去尝尝,而他则是来到了王建业跟前:“王师傅您把这两道菜给做到招牌菜的水平,一定很辛苦吧。”

“还行吧,不是很辛苦,能接受。”

王建业笑了笑,对,没错,足足用了我一秒钟呢,可累死我了。

“王师傅您再继续努力,多为咱们丰泽园增加几道招牌菜,这样的话咱们丰泽园的生意肯定会越来越红火,咱们老板肯定也能给你更多的好处。”

周庆德感慨的说道。

然后便去前厅找了徐友亮,把这事儿跟他一说。

徐友亮惊讶道:“这才过去多久啊,王师傅又能有两道招牌菜了?”

周庆德点点头,“是啊,咱们这位王师傅天赋特别的好,又肯认真钻研,他做菜的水平提升的很快……”

……

中午十一点多钟。

丰泽园里逐渐来了客人。

徐友亮跟上回一样,推荐客人点新出的那两道招牌菜尝一尝。

“这两道菜是之前做酸辣土豆丝的那位王师傅做的?那我可要尝尝了,点一道。”

这段时间丰泽园的新推出的招牌酸辣土豆丝,便宜又好吃,许多客人来到后都愿意点一道尝尝,毕竟是国宴级的水平,客人吃过之后,都非常的满意和喜欢。

现在客人再来,得知做那道招牌酸辣土豆丝的王师傅,又推出了两道新的招牌菜后,便有许多的客人愿意相信王师傅的名声,点了来尝尝。

于是后厨这边,王建业收到了不少招牌火爆腰花和招牌糖醋鲤鱼的单子。

这两道都是他的招牌菜,因为是荤菜,每做出来一道都能获得三分钱,而之前的酸辣土豆丝是素菜,所以每做一道能获得两分钱。

虽然单子多了点儿,但凭着王建业的熟练程度,再加上徒弟王义钧的打下手,他出菜的速度会非常的快。

而且也不是一道一道的做的,而是一个锅里做好几道,这样出菜会更快。

期间做的某一道菜如果触发了特殊效果,那么王建业就会留下来一点菜渣,美其名曰尝菜,实际就是为了得到特殊加成。

除了王建业自己尝这些菜外,他还让自己的三个徒弟都来尝一尝,毕竟有好处,他不可能只想着自己。

就这样,在三个徒弟毫不知情的情况下,智商、寿命、力量、注意力集中时间都有所增加。

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四合院:从厨师学徒开始
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