第116章 让王师傅试试

四合院:从厨师学徒开始香菇炖点啥第 116 / 701 章2,240 字

“等等周师傅,你们说的什么罗大师?”

方敬祖好奇地问道。

李海理所当然道:“还有哪位能称得上是罗大师啊?肯定就是咱们四九城最顶尖的那位白案大师了。”

“那为什么要带着王师傅去找他啊?”

方敬祖还是不明白。

于是李海便跟他解释了一番。

方敬祖知道了前因后果,震惊的指着李海:“好你个老李,居然把白师傅的老酵母都给毁了,看白师傅回来不跟你拼命。”

李海无奈道:“所以啊,我这不就跟周师傅想到了一个法子弥补,那就是让王师傅去拜罗大师为白案师傅,这样王师傅就能得到罗师傅养的那一块六十年的老酵母了,然后我们再从王师傅的手里买过来一点儿,还给白师傅,这样白师傅应该就不至于跟我们拼命。”

听明白后,方敬祖忍不住道:“罗大师做了六十年的白案师傅,这六十年不知道有多少人想要拜他为师,可是他至今也没有收过一个徒弟,那王师傅……”

方敬祖转念一想,王建业头回做龙须面就能做的那么好,天赋这么高,说不定真能行。

李海叹了口气,“王师傅的天赋伱也见识到了,放在咱们白案这一行里,一百年都没有出过一个像他天赋这么好的人吧?要是连王师傅都没有资格拜罗大师为师,那就再也没人能拜他为师了。”

周庆德也确信这一点。

所以他从罗大师那儿出来后,就直接找到了王建业。

他本来只想试一下王建业的天赋,没想到王建业的天赋居然这么恐怖,完全超乎了他的预料。

他相信等到明天带着王建业去见罗大师的时候,罗大师一定会非常的满意。

……

下午五点钟。

丰泽园渐渐来了客人。

王建业在后厨看着前厅送来的单子,将一道道菜做了出来。

这时,前厅的头招待徐友亮,亲自送来了一个单子,并找到周庆德:“周师傅,今天来了一桌非常重要的客人,这是他们点的菜,一定要优先做,好好做啊。”

“嗯,我知道了。”

周庆德点点头接过了单子。

这种事情很常见,毕竟丰泽园在四九城基本上是鲁菜的天花板,档次非常高,来这里吃饭的客人,非富即贵。

而徐友亮特别交代,有一桌非常重要的客人,那么他们的身份地位一定很高。

所以必须得把菜做好了,不能掉链子。

周庆德决定亲自出手。

看了一遍红案的菜之后,他吩咐自己的徒弟为自己准备配菜。

然后拿着单子找到了白案这边的方敬祖,在白楠请假后,白案这里就属方敬祖的水平最高。

“来了一桌很重要的客人,这是他们点的面食,夏津银丝面,一定要优先做出来啊。”

周庆德叮嘱完正想回去做菜时。

方敬祖叫住了他,有些难为情,“周师傅,这个夏津银丝面,我们这儿就只有白师傅做的最好,我做的挺一般的,要不……让招待跟客人说说,让客人换一道别的?”

“关键时刻掉链子,我去找徐友亮。”

周庆德赶忙找到了徐友亮,把事儿跟他一说。

徐友亮也着急,“唉哟我的周师傅,这道面点是那位重要的客人专门点的啊,他还跟其余的几位客人说,咱们这儿的夏津银丝面做的不错,让他们一会儿都尝尝,结果你却跟我说做不出来?这样你让我怎么跟客人解释啊。”

周庆德也知道徐友亮为难,于是便赶紧想办法。

思来想去,周庆德突然想到了王建业。

他虽然还不会这道夏津银丝面,但如果要他现学的话,凭他的天赋应该很快就能给做好吧?

“诶唷我想什么呢,让王建业现学,这哪来得及啊。”

周庆德摇摇头,放弃了这个不切实际的想法。

然后回到了后厨,又找到了方敬祖,“快想想办法,这道菜不能退。”

“要不就我来做?其实我做的还行,二厨的水平。”

方敬祖问道。

周庆德犹豫一下摇摇头,“这一桌的客人很重要,咱们得拿出像白师傅那样的大师傅的水平才行。”

听到这话,方敬祖也焦急道:“可是关键白师傅请假了,我们这儿现在有九个人,加上我一共只有六个人才能做到二厨水平的夏津银丝面,另外三位做的就更差了,实在没法给你做出来一道像白师傅那样水平的啊。”

方敬祖突然灵机一动,“诶周师傅,我有一个办法,咱们可以让人去翠华楼买这个菜去啊,带回来之后咱们热一热给客人端上去不就行了?”

翠华楼跟丰泽园一样,都是四九城内主营鲁菜。

只不过丰泽园是鲁菜的天花板,而翠华楼就差一点,排在丰泽园后面。

“这倒是个好办法。”

周庆德眼前一亮,赶忙去安排人到翠华楼买这道菜带回来。

并特意嘱咐了,一定要是翠华楼的大师傅做的这道夏津银丝面才行。

安排完后,周庆德回到自己的灶台前,继续忙活着把单子上剩下的菜给做出来。

等他快要做完时,他安排的人带回来了几份夏津银丝面,直接送到了方敬祖的跟前。

方敬祖浅尝了一口,立马就意识到了不对劲:“这也就是一个二厨的水平,你怎么买的?”

跑腿那人连忙解释道:“我当时跟他们那儿的招待说清楚了,我要一道大师傅做的夏津银丝面,可是他们给我端上来的就这个。”

“这个也不行啊,跟我做的差不多,能端给那些重要的客人吗?”

方敬祖急忙又找到了周庆德,跟他说了这事儿。

周庆德瞪了跑腿那人一眼,着急道:“交代你这么一点事儿都办不好,干什么吃的。”

跑腿那人想要解释,可是周庆德心急的很,不想听。

周庆德想了想连忙又找来了两个跑腿的人,加上刚才那个跑腿的,就是三个人:“别去翠华楼了,你们现在给我去另外三家大饭庄,把夏津银丝面买来,记住一定要大师傅做的,千万要跟那里的人说清楚了。”

“明白。”

“等一下。”

周庆德想起来了什么,便叫住了他们仨,这仨人只是学徒,怕是尝不出来大师傅水平的夏津银丝面是什么样的。

于是周庆德便重新安排了三位三厨级的白案师傅,让他们分别去三家大饭庄购买这个夏津银丝面,如果水平不到大师傅的级别的话,就立刻当场调换。

安排完之后。

周庆德松了一口气。

这下应该妥了,不再会出现任何意外了吧。

周庆德看到王建业,脑海中突然浮现一个念头。

要不,让王建业也来试试?

万一他们仨都出意外的话,王建业就是最后的保障……

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四合院:从厨师学徒开始
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四合院:从厨师学徒开始 共 701 章
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第101章 再给机会,不一样的选择第102章 收下陈晓阳第103章 带着徒弟来上班第104章 这是我徒弟第105章 教徒弟也能获得经验值第106章 喝多了第107章 我不能酒后欺负一个寡妇第108章 有个徒弟真好第109章 一百多岁的宝贝儿子第110章 王大哥你知道的好多呀第111章 又请王建业做酒席第112章 老儿子被油炸了第113章 周庆德求王建业帮忙第114章 王建业出手,不可思议的天赋第115章 再提升,头灶级的龙须面第116章 让王师傅试试第117章 头灶级的夏津银丝面第118章 待遇又提升了,奖励一辆自行车第119章 见到罗大师,办法第120章 机会,往往留给有机会的人第121章 系统,升级!第122章 罗大师震惊第123章 只学了几天白案,就能做到这地步?第124章 认可第125章 新自行车,众人羡慕第126章 来了挖墙脚的,王建业的价值第127章 截胡傻柱,收了马华为徒第128章 王大厨回到南锣鼓巷四合院第129章 四合院众人震惊又羡慕第130章 国宴级面条,家人都惊呆了第131章 完成第三个目标!白楠回来了第132章 白楠痛心疾首,悔不当初第133章 想学啊,我教你第134章 白师傅感激不尽第135章 山珍海味,都不及这一盘酸辣土豆丝第136章 初见娄晓娥,好厉害的大哥哥第137章 成为招牌菜第138章 心服口服,一定得把王建业挖过来第139章 江荣卿的顾虑,王建业的要求第140章 柴文山的羡慕,我就没得到了小费第141章 与王建武的约定第142章 第三个徒弟,真正的天才第143章 还是得多收徒弟啊第144章 带着好消息回家,傻柱的近况第145章 再提升!掌握九道国宴级菜品第146章 难道你发财了?第147章 家有四个大学生的含金量第148章 王建业又多两道招牌菜第149章 娄半城的邀请第150章 王师傅您来我们这儿,每月收入150第151章 坐镇大厨来了,有重要宴席第152章 王师傅,就靠你的了第153章 坐镇大厨的质疑第154章 得到认可,上菜第155章 你有头灶之资第156章 晋升头灶大师傅!第157章 超丰厚的待遇第158章 收入暴涨第159章 哥现在有钱了第160章 一道红烧肉,收买聋老太第161章 再收两徒弟,德福兄弟第162章 传给师父招牌菜第163章 教会师父,但饿不死徒弟第164章 翠华楼新出的菜,丰泽园做不出来第165章 最难做的鲁菜之一,我们有王师傅第166章 不仅能做,而且比你做的更好第167章 陈雪茹点了王建业的菜第168章 许主厨怀疑人生第169章 许主厨又有自信了第170章 许主厨的得意,你们做不出来吧第171章 不仅复刻成功,还做了些许改进第172章 许师傅慌了第173章 这菜做的可好?第174章 奖励一整套新家具第175章 傻柱的感激第176章 给楠楠买了一双布洛克鞋子第177章 贾张氏嫉妒傻柱第178章 贾张氏举报傻柱第179章 好苗子,孙渠的恳求第180章 奖励24块钱第181章 老登的震惊第182章 腊八第183章 新家具到了第184章 五三年的第一场雪第185章 激动的程师傅第186章 被大长老惦记上了第187章 少年心服口服,拜师第188章 贾张氏被抓走了第189章第190章 系统升级,好吃到哭第191章 后厨都哭了第192章 男儿有泪不轻弹,除非真的忍不住第193章 娄晓娥哭了,娄半城的震惊第194章 不信邪的陈雪茹第195章 秦淮茹犯错误,陈雪茹绷不住第196章 老板又奖励王建业第197章 丰泽园因为一道菜火了第198章 许主厨:一次又一次,还有完没完了第199章 秦淮茹的恳求,王建业的态度第200章 教训秦淮茹
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