第70章 方家（三）
“好了，既然知道礼不可废，主母让你不用跟前伺候，你听话就是了，何必非要跟着来？矫枉过正这道理不懂吗？”
看了半天的方左卿已没什么耐心了，他急着想知道稻田养鱼的事，对着钱秋娘挥了挥手，说道：“你下去用膳吧，不必在此候着。”
说话间看都没看一眼钱秋娘那楚楚可怜的脸就把人给赶了出去。
曹氏翘起嘴，微微一笑，取过桌上的筷子，夹起一筷子韭黄炒鸡蛋，笑着说道：“老爷，这就是阳儿拿回来的新蔬菜，您尝尝。”
“嗯。”方左卿应了一声，拿起筷子慢条斯理地尝了一口，本来看着好像眯着的眼突然变大了，他自己又连连夹了几口，仔细品尝着，半晌才放下筷子，慢慢说道：“鲜嫩辛香，确是不错。”
方袭阳听了这话，刚刚的不愉快也就不见了，她笑着说道：“爹，娘，大哥，大姐，你们猜猜，这韭黄怎么来得？”
桌上其他人听了方左卿的话，也按捺不住心中好奇，纷纷夹了韭黄浅尝，吃了一口后，动作都突然变得一致且迅速，心里都纷纷赞叹，这个太好吃了。
可听到方袭阳这般一问，夹菜的手都停了下，个个脸上都是一副“你快告诉我们”的表情，惹得方袭阳得瑟的身后尾巴直翘直翘的，就差没飞到天上去了。
“这个是韭菜培育出来得。”方袭阳欣赏着众人脸上的吃惊，心里更加得意。
“由韭菜培育而来？”方左卿摸着长须，略微一思忖，点头道：“其气味倒和韭菜有些相似。韭菜为绿，韭黄为黄，若真是从韭菜培育而来，这名倒也贴切。”
方颍秋加了一片水煮鱼，才吃一口，立刻吐了出来，喊道：“这是什么鬼东西？好辣，好辣！怎么放这么多茱萸？咦，不对，不对，茱萸可不是这味儿！”
“噗！”方袭阳忍不住大笑了起来，一旁的方袭珠好奇地问道：“真有那么辣吗？我来尝尝。”
“大姐，不要真得很辣。”方颍秋忙制止着，深怕下一个受害者在眼前产生。
方袭阳摇着头，说道：“大哥，你太没用了。我吃第一口时，虽也被辣了下，可没吐出来呢。你仔细品品，这味道越吃越好吃，对了，你要实在觉得辣，可沾下醋。”
方袭阳说着，就对边上婆子丫鬟说道：“来呀，去厨房拿些醋来。”
“是，二姑娘。”
看着儿子才吃一口，已辣得头上冒汗，方左卿也好奇了起来，他夹了一片鱼，问道：“这叫什么？”
“水煮鱼！”方袭阳忙回答道：“这里面，这红的东西叫辣椒。是瑶儿妹妹无益中得到的种子，她试吃了下，发现可替代茱萸，且无茱萸的苦味，就拿来用了。”
“辣椒？”方左卿念了一遍，正在这时去厨房拿醋的人回来了，方左卿想了下，还是夹着鱼片沾了点醋缓缓的放进口中。
方袭阳眼巴巴地看着自己老爹，见他闭起眼，似在慢慢品尝，她忍不住咽了下口水，催促着问道：“爹，怎么样？怎么样，好吃吗？”
方左卿还没回话，却看见自家大姐连连夹了好几块，脸上都泛起了红润，她不住点着头说道：“这个，这个水煮鱼，真是越吃越有味啊，嘶，好辣，快，快给我倒杯水，要凉得。”
坐在方袭阳下手的方袭慧看着方袭珠，心里鄙夷，不过是些美食，就让你失态，还嫡女呢，我呸！
她虽这样想着，可她下手的速度也很快，而且她发现了，水煮鱼里的豆芽更加有味儿，虽然辣得厉害，可人越吃越舒服，也真是怪事。
“回味无穷。”过了半晌，方左卿才慢慢睁开眼，白净的脸上多了一丝红润，“虽说有些辣口，但却令人回味无穷，胃口似也变好了。”
方袭阳连连点头，说道：“瑶儿妹妹说，她发现这辣椒能增加人的食欲，不过却不可多食。”
方左卿点头，“但凡辛香味重的东西，都不可多食。”
他顿了下，又问道：“你说这韭黄是韭菜培育的，如何培育？”
方袭阳想了想，说道：“瑶儿妹妹是说因为光合作用。”
“光合作用？”方左卿想了半天，方颍秋也在努力思索着，可父子两想了半天，最后齐齐问道：“什么叫光合作用？”
方袭阳皱着眉，答道：“具体我也搞不大清楚。总之瑶儿妹妹说，只要不给韭菜晒太阳，韭菜的根部会提供营养，到了晚上给韭菜痛风，过个七到八天就会变成韭黄了。”
“还真是匪夷所思。”
趁着方左卿思考的时候，被当了半天隐形人的方袭慧觉得自己找到了可攻击的地方，讥笑道：“这样的谎话姐姐也信，真是……”
方袭阳一听这话，顿时就火了。她是那种你打我可以，但不能打我朋友的那种人。
她鼓着眼，气呼呼地说道：“你懂什么？瑶儿妹妹可厉害了，上知天文下知地理，比起你，不知强了多少倍？！”
“哪里比我强？就是会在蛋壳上作画么？还是会做凤冠？说到底也不过是个上不了台面的匠人！”
“你！”
“够了！”曹氏受不了，大喝一声，厉声说道：“慧儿，不是做母亲的说你。那桑梓远先生书法自成一派，岂是你口中卑贱的匠人？再者，她与你二姐姐如今是闺蜜，你这般说她，至你二姐姐于何地？”
方左卿也有些不悦，他是读书人，说实话，虽说杨涵瑶年纪还小，可能在书法上自成一派的，在方左卿眼里，显然那就已是宗师级别的了，哪容得到她一个黄口小儿来说三道四？
他微微地了咳了一声，说道：“夫人说得在理。慧儿啊，你这话确是太不知天高地厚了。”
“爹……”头一次在这样场面被自己爹这般说，方袭慧登时觉得面子上下不来了，她眼泪在眼眶里直打转，桑梓远，都是桑梓远，一向疼爱她的爹爹为了桑梓远说了自己。
她看向面带得意的方袭阳，方袭珠姐妹，就连方颍秋都不拿正眼看自己了，她更觉得心中闷得发慌。
可她是庶女，从小在姨娘的教导下，知道什么叫作忍，她把眼泪逼回去，乖巧地说道：“是，父亲，母亲，女儿知错。”
方左卿点了点头，又问方袭阳道：“阳儿啊，那稻田养鱼，果真能增产吗？给爹说说。”
“是，爹。”见方袭慧被老头子骂了，方袭阳心里很开心。倒不是她小心眼什么的，实在是这个方袭慧不是个东西。
从小到大，她吃了方袭慧的暗亏不知有多少，两人的矛盾由来已久，方袭阳又不是圣母玛利亚，看见方袭慧挨骂，当然心里高兴。
“瑶儿妹妹说了，稻田养鱼，不但能增产，还能减少害虫，而且一亩地起码可产鱼八十到一百斤。”
方左卿听了不住点头，心道，若此法可行，就算不能增产，就将此法推广出去，倒也是善政。
“妹妹还说，稻田养鱼，养得鱼以草鱼、鲤鱼为主，也可养殖鲫、鲢、鳙、鲮等鱼。养鱼前须将稻田堤埂加宽、加高，并拍打结实。”
“同时挖鱼沟、鱼坑，用竹子设置鱼栅。放养时间一般在插秧后十天左右天为好，每亩可放小鱼一千来尾左右。”
“然后稻田养鱼后，水位也很重要，要稍微高些，防止大雨时逃鱼，收获时，把鱼栅拿开，就可以收了。”
“可为什么这样就能增产呢？”方左卿听了半天，觉得杨涵瑶这人的确是厉害，这样的法子都能想出来，可问题时，这样就会增产，她凭什么这么肯定呢？
“嗯，瑶儿妹妹说，这也只是她的设想。她想着草鱼会吃草和害虫，那么就可以给稻田除草，除害虫；鱼儿吃了虫啊草的就会排泄，这样可以肥田，水稻吸收了肥料，可以净化水质，那鱼儿也就不会生病，如此循环，应该可以增产。”
方左卿一听这话，稍微想了想，忽然拍手道：“妙，妙，果然是妙！”
方袭阳嘿嘿地直笑，“不过瑶儿妹妹说，这也只是她的推测，具体行不行，她想等这回插秧后，试一试，如果可行得话，就把法子教给大家。”
“哦？”方左卿一摸胡须，“她愿意交此法传播开去？”
方袭阳有些奇怪地望着自己的父亲，她说：“爹爹为何有此问？瑶儿妹妹说，如果稻田养鱼真能增产，那对国有利，而且稻田里的鱼也能卖钱，农民多个进项，就不用那么辛苦了。”
方左卿立刻对杨涵瑶的印象好了不止一倍上去，作为圣人的弟子，对于杨涵瑶这种不藏私，仁爱天下的做法当然是极为赞叹得，这种心怀仁爱之人，不管是男是女，年岁几何，都值得他赞赏，甚至是尊重。
他摸着胡须，不住点着头说道：“年岁虽小，就已见仁心。此番作为，却已将仁德为立世之根本，大善也！阳儿，你且与她好好相处，若有甚难处，便帮衬一把，实在解决不了的，就来找爹，知道吗？”
方袭阳一听此话，顿时高兴极了，脆生生地应道：“知道了，爹！”