柳芸娘微微一笑，问道：“怎么？不认识东家了？”
于山与卢肥是才招来没几天的员工，虽说也曾见过自己东家，可自己东家不是桑小圣人么？怎么变女娃子了？
两人傻愣愣地望着杨涵瑶，满头的问号。至于另外一个人叫季忠，是个沉默寡言的人，可此刻显然也有些傻眼。
柳芸娘见几人人傻眼了，又重重咳了一声。几人这才如梦初醒般，忙把头低下。
“好了，别愣着了，佩儿，去给两位小哥弄些冰冻酸梅汁解解暑气。”顿了下又看向三人笑着说道：“还愣着做什么？快起来吧，坐下说话。”
“嗳，嗳，谢东家。”说着又要磕头。
“别！”杨涵瑶阻止道：“柳掌柜没跟你们说么？我这人最烦别人给我磕头下跪得。须知男儿膝下有黄金，拜天拜地拜父拜母乃伦理纲常，其他除了君父，师傅就不用跪了。”
顿了下，一笑道：“既然跟着我做事，这点要记住了，咱福记的人可不能做磕头虫。”
“是，东家！”三人应道，站起来又对视了一眼，心里不约而同地想到：“这就是气度啊！难怪连皇后娘娘都赏赐东家了。”
想起他们才来了没几天，结果东家大喜，连他们都有一贯钱红包，当时把这三人感动地都快哭了。
于山与卢肥都是武进人，家里姐妹太多，田地少。最近听闻晋陵县的桑小圣人开了个吃食店，一天吃三餐不说，像他们这样住得离家远得，还提供住得地方。
杨涵瑶看着人多了起来，便让柳芸娘在城里租了一个小院，专门给于山与卢肥这样离家远的员工住得。
杨涵瑶可不是什么黑心资本家，她深知要马儿跑就要给马儿吃草。花些小钱捞人心这种事她非常乐意做。
再者这个底层劳动人民还是很淳朴得，但日子过得实在太辛苦了。她虽非圣母，可却是个护短的人。
谁给她做事，只要忠心，勤快，她都不会亏待人家。
事实证明杨涵瑶这套十分有效。使得她的名望在底层阶级也变得高大了起来。
都说桑梓远不是一个逐利的商人，对店里活计都太好了。因此能进到福记干活已成了别人羡慕的对象。
几个人把蒸馏器，买来的米酒都弄进了厨房。在杨涵瑶的指挥下把蒸馏器装到了大灶上，把酒倒了进去。
杨涵瑶看着那米酒很是混浊，这也是杨涵瑶关照得，买得最次的米酒。因为酒还需要再蒸馏，好酒买了也是糟蹋。
再者她也不是有太大把握，原理虽然知道，毕竟也没实践过。虽然她现在不缺钱，就算捐了三万贯钱出去，可现在每月进账都在万贯之多。
可随着摊子铺得越来越大，她要花得钱也就越来越多了。等到秋收后，她还得支出一笔钱让柳芸娘招收人翻她那荒地，钱还是比较紧张得。
而这蒸馏酒与花露水可以说是她提出商会商品中技术含量最低得，下来就是肥皂了。
为了商会第一炮打响，她必须在短时间内弄点拿得出手的东西来。
“去多打些冷水来。”
“嗳！”
家里一群人都围着杨涵瑶看，杨李氏也来了。实在搞不懂眼前这个大物件是作甚用得。
看着古里古怪得，还有那啥冷凝什么得，听也听不懂，想来又是仙家的手段么？
那么姐儿下来要酿得是仙酒么？其实杨李氏心里有些忐忑得。虽是个乡野妇人却也知道国朝是不许私酿酒得。
可看到姐儿只是买些最次的水酒回来，又听姐儿说她这不是酿酒，只是把酒提纯。
提纯是啥老太太不大明白。但想着又不用酒曲啥得，应该是没甚问题了吧？
杨涵瑶当然也知道宋朝不许私酿酒，在了解清楚后，她就笑了。她把水酒蒸馏总没问题了吧？她这可不算私酿酒，也算钻了法律的空子。
再说她这套蒸馏器，其实做得还是很简单得。一口蒸锅，一个冷却器，锅是用铁打造得，底部锥形接蒸汽管，冷却器一个进水管，一个接酒管。
一切准备妥当，这才喊道：“生火。”
接下来的时间便是一边看着温度浇水降温，一边等出酒了。这个时候杨涵瑶系统那个坑爹的扫描功能就派上用场了。
因为有了这个功能杨涵瑶就可以掌握酒的度数。今天除了要蒸馏出一些可喝的白酒外，还得弄些酒精出来。
酒精可是个好东西，不仅可以用到医学上，其他许多地方也用得上。比如制作香水，花露水和简易的化妆水。
“出，出酒了！”
正在杨涵瑶想着酒精还能做什么时，于山忽然大叫了起来，睁大了双眼，满脸不可思议，“好，好香的酒。”
清冽的酒顺着罐子一滴一滴地落到容器里，随着时间的推移，渐渐由水滴变成了一条细小的线。
“好香的酒啊……”于山一脸陶醉地说道：“长这么大，还是头一次闻到这么香的酒。这香味能飘出三里地去！”
杨涵瑶呵呵一笑，拿了个小碗过来接了一些酒，系统扫描结果已经出来，四十度。
“于山，会喝酒吗？”杨涵瑶问道。
“会，会！”于山开心地眯起眼，这酒可真香啊！可随即又有些不确定地问道：“东家，真给小的喝？”
“东家让你喝你就喝呗！”张翠花在旁笑着说道：“咱家姑娘可向来是一口唾沫一颗钉，说叫你喝就大胆喝吧。姑娘，我说得对吗？”
杨涵瑶噗哧一笑，“就你机灵。喝吧，于山，喝完告诉我啥感觉。”
“嗳，嗳！”于山高兴地举起碗就要喝。
“等下！”杨涵瑶看他这架势，忙说道：“这酒烈得狠，小口喝，别呛着了。”
“没事，东家！”于山把自己的小胸脯拍得咚咚直响，“我们家就属我最能喝了，平常水酒我能喝四五碗呢……”
杨涵瑶无语，就现在这水酒顶天了也就十度。于山一口气喝四，五碗水酒也敢说自己酒量好？
自己现在这身体素质都能喝上三碗不倒。不过问题是现在于山手里那酒可是四十度呀！这小子别喝醉了！
正想着，于山已喝起来了。
才一入口，于山只觉得一股火辣的味道在嘴里炸开了，酒才下肚，喉咙口跟肚子里就像烧了起来般。
呛得得他眼泪都快出来了，可又不舍得把酒吐掉，脸色迅速红了起来。
卢肥在旁咽着口水，眼巴巴地盯着于山问道：“怎么样，怎么样啊？于老弟？”
过了半晌，于山才反应过来，红着脸说道：“好辣的酒！好酒！”
“我尝尝。”卢肥也顾不上失礼不失礼了，伸出胖乎乎的手把于山手上那小碗抢了过来，酒已经不多了，可他还是一口干了。
随后那脸也跟于山一样，迅速变得酡红，舍不得把酒吐了，把酒咽了下去后，还砸吧了下嘴，这才感叹道：“好酒，好酒！这才是酒啊！以前喝得那都是马尿！”
“噗！”杨涵瑶忍不住笑了出来，马尿？那不是后世国人刚刚开始喝啤酒时对啤酒的评价么？
其实说来也好笑，杨涵瑶也不知这马尿一说从何谈起。谁喝过马尿啊？咋拿这个来做比喻？
“这酒真这么烈？”柳芸娘也拿了个小碗，福身道：“姑娘，我也想尝下。”
杨涵瑶点头，“尝吧，都尝下。”
“哎呀！”正当柳芸娘想去接酒时，却听见一个声音传来，“大姐儿，你在作甚？你这酒香得可把老夫给馋死了。”
杨涵瑶忙退出厨房，一看是李邦泽，忙福身道：“李爷爷。”
李邦泽笑着摸着胡须走了进来，“老夫是不请自来啊！实在是大姐儿你这酒太香了。老夫这辈子也不好啥，就好这一口，你可把老夫肚里的酒虫都勾出来了。”
李邦泽边说着边走到厨房外，又问道：“都去官府办妥了么？这私酿酒可去不得。”
杨涵瑶笑着说道：“李爷爷，我可没酿酒，哪需去官府？”
“啊？那你这是作甚？丫头啊！”
李邦泽急了，最近私下里他老来这里，杨涵瑶把数理化也跟讲解了下。
没想到老头钻研精神还挺强，简直可以说是痴迷了。原来李邦泽虽是个秀才却也是老考不上。
受了N多年的打击后，就开始对四书五经失去了兴趣，转而开始研究各种杂学。
这下遇见杨涵瑶可有意思了。好像在黑暗中找到了一丝曙光，许多不得法的地方终于找到了一些答案与明悟。
这老头可不是方袭阳与胡淑修。老头今年六十岁了，研究杂学很多年，虽无系统的理论，然，基础功夫却比胡淑修与方袭阳扎实得多。
所以在跟着杨涵瑶讨论了一段时间后，居然远远赶上了胡淑修与方袭阳等人。
而且往往能举一反三，提出许多新的问题来。那学习态度也让杨涵瑶汗颜，这种钻研劲头她可没法跟老人家相比。
李邦泽得了那三本小册子后，可谓是如获至宝。每天都要私下来找杨涵瑶讨论。
杨涵瑶心里遗憾，李邦泽理解能力不错，又肯钻研。就是在这个人过七十古来稀的年头里，李邦泽年纪有些大了，要是让他代替自己上课会不会太辛苦了？
不过老头显然不这样认为，听说杨涵瑶还打算专门弄个课堂，招一些学生来学这几门功课，就是苦于现在无先生。
老头立刻把胸脯拍得咚咚响，然后脸上带着一丝可疑地红色问杨涵瑶，等他学个半年，能否来做先生？教些最最基本的东西他自觉可以胜任。
搞得杨涵瑶都暗暗在想：李邦泽爷爷的确是个上佳人选。只是他这年纪能胜任么？要不偷偷弄几颗强身丸磨成粉做在吃食里给他吃下去？那样自己也多个人才可抵挡一面了！