第174章 营养学
几个丫头小心翼翼地传着八音盒，对着八音盒上的小镜子照着，嘴里啧啧赞叹着，陈佩儿的嘴巴张得都能塞进一个鸡蛋了。
她摸着自己的脸颊，看了看镜子，又看了看杨涵瑶，说道：“姑，姑娘，这，这真是我吗？”
杨涵瑶笑道：“不是你，还能是谁？”
陈佩儿咽着口水，把八音盒传给张翠花，一向粗手粗脚的张翠花此刻却小心得很，捧着八音盒把脑袋凑上去一照，顿时大叫：“哎呀，我这脸上怎么有斑点？”
“噗！”杨涵瑶一听这话就笑了出来，杨李氏也忍不住笑了起来，说道：“翠花，没事得，就几个斑子，不影响啥。”
张翠花的眉头却拧在了一起，正是十四五岁的年纪，正是爱美的时候。翠花童鞋对于自己脸上张了雀斑感到很难过，自己本来就不漂亮，再加上几个雀斑就更丑了。
杨涵瑶笑着说道：“没事得。你以前老下地干活，吃得也不好，太阳晒着就容易张雀斑。你刚来时还要多呢，这不，才将养几个月，雀斑就少了，等姑娘得空了，带你们去采些野花，买些中药教你们做面膜，保管你们一个个都美得跟天仙似得。”
被杨涵瑶看穿小心思的张翠花脸蛋一红，可又好奇杨涵瑶口中的面膜，问道：“姑娘，面膜是啥？”停顿了下，又苦着脸说道：“原来太阳晒多了会张雀斑啊……那我以后都不晒太阳了。”
“那可不行。”杨涵瑶摇着头，“一点阳光都不见对身体可不好。晒晒太阳能促进维生素D的生长，如果不晒太阳可要得佝偻病得。”
“维，维啥弟？”翠花一脸迷糊，怎么姑娘说得话她一句也听不懂？
屋里其他人也都一脸茫然地望着杨涵瑶。杨涵瑶吐了吐舌头，一时口快，把后世的词都拿出来了。
“就是一种营养素，所谓营养素就是咱们人张身子必须要摄入的营养。比如咱们吃饭啥得，就是为了摄取里面的营养。这个维生素D就是其中的一种。少了这个东西，人就容易得佝偻病。”
“姑娘，那得了佝偻病的人只要多晒晒太阳就好了？”柳芸娘问道。估计这里要马上就能理解杨涵瑶话的人也只有柳芸娘和陈佩儿了。
看屋里其他丫头那脸上，特别是翠花，分明写着我不懂三个字。
杨涵瑶摇摇头，说道：“这个问题很复杂。当某种营养素不足时，就会引起一连串的连锁反应。比如这维生素D，当摄入不足时就会引起钙、磷代谢紊乱，产生的一种以骨骼病变为特征疾病。”
“钙，磷？”柳芸娘又问道，怎么姑娘嘴里说出来的东西她从来就没听说过，连书上也没见过，只知道姑娘跟一个游方僧人学习过，说是姑娘的先生也不为过。
那游方僧人到过一个叫作欧罗巴的地方，难道这又是欧罗巴的学问？
杨涵瑶的脸越来越黑，糟糕了，怎么越解释越麻烦了？她微微摇了摇头，露出一个笑来，“好了，芸娘，别问了。你也在听着数理化的课，等你把那个吃透后，若是有兴趣学我这门营养学，我就传授给你！”
“营养学就是管人怎么吃得么？”陈佩儿若有所思地问道。
“是得。这是从欧罗巴传来的学问，和咱们的中医有异曲同工之妙，都是固本培元的理论。不同地是，营养学只从对食物合理的安排上来调节身体，佩儿说得不错，这就是一门怎么吃，怎么吃得更好的学问。”
柳芸娘听到这里，一脸惊喜，忙福了福身子，躬身说道：“芸娘谢过姑娘传授之恩。”
杨涵瑶摆摆手，笑着说道：“营养学可是很枯燥得，到时别学得哭鼻子了。”
停顿了下，又继续说道：“再说芸娘管着厨房，等芸娘你学会了，以后怎么安排膳食的活计可就交给你了。一家子的身体就落在芸娘你身上了，这可是苦差事。”
柳芸娘笑着摇头，说道：“芸娘求之不得。”说着又觉得自己这样窥觑主人的学问有些不好意思，脸红了下，小声说道：“姑娘惊天的学问教给了芸娘，芸娘若不做牛做马哪对得起姑娘的恩情……”
杨涵瑶一摆手，笑着说道：“学问本来就是拿来普及得。你们谁想学，我都可以教。”
张翠花拍着手，说道：“真得吗？姑娘，我，我想学那个物，物理……我看方姑娘，胡姑娘做得那个啥实验好有趣，我，我想学。”
杨涵瑶轻笑，说道：“等你学完一千个常用汉字后再学也不迟……”
“啊……”张翠花垂下脑袋，她虽不笨，且姑娘教得拼音法识字极快，她现在已经认识了不少字了。
可一想到姑娘说要学满一个字后才能学物理，她又觉得很遥远……
看着翠花这样，杨涵瑶笑着说道：“你也别泄气。芸娘和佩儿都是五六岁就启蒙了，苦在了前头。你们学得晚了，自然是比别人付出得多一点。再者，物理学这个东西可不是那么好学得，你若不识字，怎么学物理？再者学物理，算术就得好，否则是学不好得。”
翠花一听这话，忍不住打起了退堂鼓，“姑，姑娘，物理这，这么难学？”
杨涵瑶勾唇一笑，自己是学医得，高中自然是选得理科，其实说起来她文理科都不差，想起读书时代那些文理科差异很大的童鞋就忍不住想笑。
“怎么说呢？数理化这三门学问，会得人就觉得简单。不会的人，任你文采再风流也学不来。简单来说就是天赋！”
张翠花一听这话，一张脸更苦了，哭丧着脸说道：“姑娘，不瞒您说，跟着您学认字后，我回村里还去得瑟过。哪知我们村里读过书的人都笑话我，说我这个年纪再怎么读也是白搭了……我觉得我也不是有啥天赋的人，您这物理学恐怕，恐怕翠花是学不了了。”
“天生我材必有用。”杨涵瑶鼓励道，好吧，虽说十几岁才读书认字是晚了些。可杨涵瑶是个坚信只要功夫深铁杵就能磨成针的人。
再说人有向学之心可是好事。在直销公司做了一年多，她深知鼓励与肯定的作用，于是说道：“只要你肯下苦功夫，就一定会获得成功。这世上怕就怕有心人，怕就怕专注。”
“汉代的公孙弘到四十岁还只是个猪倌。一直到了这个年纪，才突然想要出人头地。于是四十岁开始捧起书本读书，许多人都嘲笑他，他却不以为然，专心学问。”
“而他学的也只是儒家的著作《公羊春秋》，就这样一个人，在他七十岁的时候当上了副宰相，两年后坐上宰相的位置直至八十岁老死。翠花，你今年才多大？只要你真得有心学问，不会把公孙弘差得。”
翠花听了睁大着双眼，一脸不可置信地问道：“姑娘，那，那人以前是放猪得？而且四十岁才捧起书本读书？”
杨涵瑶点头，柳芸娘在一旁笑道：“公孙弘得志后虽然变得目中无人很是嚣张，可就姑娘说得这点，还是很值得我们辈学习得。”
“是，三人行必有我师，哪怕是历史上的大奸臣身上也有好的品德值得我们学习。至于坏的方面，咱们要当成一面镜子，用来警示自己，不要犯同样的错误，免得落得同样可耻的下场。”
杨涵瑶点头说道，对于柳芸娘的话很是赞同。想起梁圭轩那个迂腐书生，心里叹息，死读书的呆子，还不如我家芸娘呢！
“姑娘……”月溶呢喃了一声，福了福身问道：“姑娘，真得只要下了决心，就像是奴婢这样贱命贱身之人也能做好学问么？”
“什么叫贱命贱身？”还未等杨涵瑶说话，杨李氏便在旁说道：“你们都是好孩子，只是命运坎坷了些，哪来贱命贱身一说？再说，都是爹生娘养得，怎么别人能做学问，你们就不成了？”
杨涵瑶点点头，“亲娘说得对。”她把目光看向屋外，雨还没有停，依旧在淅淅沥沥地下着，目光变得深邃且悠远了起来，“这世上本就不该分什么尊卑……人人应该都是平等得，这才是大同……”
“姑娘……”柳芸娘一听这话脸都白了，她离得杨涵瑶又近，情急之下，顾不上什么上下尊卑了，一把捂住杨涵瑶的嘴，白着脸说道：“姑娘，这话可不能说，不能说！”
说着脸色一变，严厉地看着其他几个丫头，说道：“姑娘刚刚说得话你们都给忘了，若传出去半个字……”
月溶，欣溶等脸色也一变，这样严肃的柳姨她们从未见过，忙不迭的点着头，保证道：“柳姨，我们不会把家里的事往外倒一个字得。”
杨涵瑶拿下柳芸娘的手，笑着说道“芸娘，你这人就是太容易紧张。这在自个儿家里怕什么？”
“姑娘你这话要传了出去，士林必不容你！那些读书人会用唾沫把你淹死得，人言可畏啊，姑娘！”