第1695章 跟旅游也差不多

王安和王利俩人各自扛着一只狍子，牵着一狼一狗回到帐篷旁边的时候，木雪离和黄忠已经将火生了起来，铁锅也架了起来，只是锅里边的水还没烧开。

在火堆的不远处，还放了正经挺大一堆柴火，这些柴火是真不少，哪怕是一直烧，估计烧个两三天都没问题。

此时的木雪离和黄忠他俩，正在择大脑瓜儿和沙葱。

见王安俩人竟然一人扛了一只狍子回来了，木雪离先是一怔，紧接着就把手里的沙葱随手扔在一边，满脸兴奋的站了起来，很是激动的嚷嚷道：

“哎吆我去，我这还真是念道啥就来啥呀，哈哈哈哈.我这张神嘴呀，快快快，接下来就交给我吧。”

王安随手将狍子扔在地上，说道：

“心肝肺熟的快，咱们煮了吃，给小黑它俩吃肉吧。”

木雪离答应一声，随手抽出侵刀，对着两只狍子的脖子就各自先来了一刀。

虽说狍子已经死了，但捅的这一刀也还是很有必要的，反正就是能放出多少血算多少血，总比不放血要强。

紧接着，只见木雪离手中的刀尖抵在公狍子的脖子处，从前到后一刀划过，公狍子的肚皮就被划开了。

不得不说，木雪离的刀法，的确是练到了炉火纯青的地步，要知道他这随意的一刀，就哪怕是现在的王安都不敢这么干，主要是也没那个技术。

要知道肚皮的下面就是肠肝肚脏了，只要木雪离划刀的时候稍微深了那么一点点，或者是力气不小心使大了那么一丢丢，那这些内脏，主要是肠子，十有八九都会被刀尖划开。

而肠子要是破裂了，肠子里的屎就会喷的可哪儿都是，不但心肝肺没法吃了，就连狍子肚子上的肉以及肋骨啥的都没法吃了。

主要是很多人可能都没见过那种画面，就是那种目光所及全是屎，恶臭恶臭的屎。

反正正常人肯定是受不了。

可木雪离手里的刀，却像是长了眼睛一般，既没伤到内脏，又十分完美的将狍子肚子割开了，着实非常的牛逼。

紧接着，木雪离开始割肉喂狗，顺便开膛卸肉。

小白和小黑跟着跑了一天，中午也只是跟着王安四人吃了几个馒头，所以跑到现在早都饥肠辘辘了。

因此，小白和小黑都正经没少吃，加一起足足吃了十五六斤肉这才吃饱了。

好在狗虽然能吃，但要是吃肉吃饱了的话，两天都不用再喂了，当然，即使喂它们，它们也吃不了几口就不吃了。

喂完狗，王安掏出烟各自散了一根，然后对三人说道：

“一会儿老五跟我去洗菜打水，雪离你把狍子卸了，完了小忠你负责炖肉烤肉。”

“嗯呢四哥。”

“好嘞姐夫。”

“知道了大哥。”

王安说完，仨人纷纷回应了一句。

这次进山，因为预计在山里呆的时间较长，所以几人除了带有平时喝水用的水囊和军用水壶以外，还带了1个装油用的那种铁桶，足足有20升的容积，能装40斤水。

当然，装油的话叫油桶，装水那就是水桶了。

虽说山里的山泉水很干净，就那么直接喝也没啥问题，但在有条件的情况下，王安还是想让大家尽量喝热水。

主要是万一喝坏了肚子，那在这大山里可正经得受不少罪了，主要是也耽误干活呀。

要说王安倒是带了专治拉肚子的药物，但药物也得有个生效时间不是？再说万一药物也不管用了怎么办？

就这样，王安和王利去打水，木雪离和黄忠继续忙碌着。

当王安俩人打水回来的时候，木雪离已经将两只狍子拆卸的差不多了，而黄忠也已经将狍子肉和狍子的心肝肺炖进了锅里，并且火堆边还插着很多肉串。

还别说，这俩人干活正经挺麻利的。

王安将一块塑料布铺在草地上，又从包里掏出饭盒和筷子，还有咸菜和大酱等吃食，一切准备就绪，便坐在那静静地等待了起来。

那边木雪离突然招呼王安道：

“姐夫，这剩下的肉咋整呀？要是就这么搁到明天不得全臭了啊？”

要是不含有血水的肉，还能放个两三天，可这种血没放出去多少的肉，一宿的时间肯定会变质。

可四个人和两条狗连那只80来斤的公狍子都吃不了，再加上一整只母狍子的肉，这么一算得剩下正经不少肉呢。

王安站起身走过去看了看，然后想了想说道：

“这些肉都烤成肉干子，完了这4个狍子腿都埋到火堆里，剩下的排骨找个麻袋装起来，完了等咱们吃完饭扔到那边那个河里搁石头压上。”

这个季节，就这一点不好，那就是温度太高，新鲜的肉放不住，可能仅需一宿的时间，好好的肉就变成臭肉了。

王安这种将肉埋进火堆里储存的方法，还是当初鄂伦春族的库玛大爷告诉王安的呢。

所谓埋进火堆里，并不是埋进火里，而是埋进没有火苗的炭火里。

没有火苗的炭火温度不是特别高，但是在火彻底熄灭之前，也能将肉的表皮烧焦，并且还能将肉里的一部分水分烤干，这样一来，就能让肉减少了变质的可能性。

不过值得注意的是，在将肉埋进炭火里之后，一定要什么时候吃什么时候再将肉从灰堆里扒拉出来，不吃的话就不要翻动它了。

因为草木灰有杀菌消毒防虫的作用，肉在灰里埋着是不会变质的。

至于排骨为什么不放进炭火里埋着，那是因为狍子的排骨上本就没多少肉，要是再用碳火一烧，那就基本全剩下烧的糊了吧唧的骨头了。

这样的骨头，可以说是屁用没有。

而在草木灰里埋着的肉，吃的时候虽然会感觉口感不咋地，但这玩意儿它不管咋说都是肉，哪怕人不吃，用来喂狗也是嘎嘎好的东西。

又过了20多分钟，大家的手里的事情终于全都忙完了，而锅里炖着的肉也熟了。

四个人围坐在铁锅周围，大快朵颐的吃了起来。

吃到一半，木雪离突然很是感慨的说道：

“我看电视里那些城里人一整就出去旅游野炊去了，搁野外又是吃又是喝的，我咋脚着咱们这日子过的，跟旅游也差不多呢？”

王利一脸美滋滋的接话道：

“那必须的，他们是花钱出去玩，咱们是边挣钱边玩，咱们肯定是比他们强啊！”

顿了一下，王利又煞有其事说道：

“再说了，咱们这吃的啥呀，咱们这吃的可是肉，还是刚杀的新鲜肉，用城里人的话说这“叫野味儿”，他们那吃的都啥呀？也就是馒头饼子，面包饼干啥的，他们跟咱们能比吗。”

还别说，王利说的还正经挺有道理的。(本章完)