第294章 姜还是老的辣(62k二合一)

1984:从破产川菜馆开始轻语江湖第 299 / 386 章6,313 字

第294章 姜还是老的辣(6.2k二合一)

老太太的通透与豁达,让庄华宇和周砚皆是愣了愣。

庄华宇已经做好晓之以理动之以情,外加金钱攻势的准备,好瓦解这老太太对于家传手艺不得外传的执念。

但老太太一开口,简洁明了:价格到位,一切可谈。

能用钱解决的问题,那就不是问题。

周砚抿嘴,他也没想到老太太竟然如此豁达,他听到庄华宇要买配方,下意识是拒绝的。

想到的就是这配方是老太太的外公传下的,安身立命的手艺,把一大家子人从那乱世中养活,意义非凡。

但既然老太太说卖,那他也没什么好说的了。

老周同志和赵嬢嬢上楼午休去了,二楼客厅角落用木板搭了一张简易床,李丽华和赵红也能躺着午休一会。

早上起得早,干的活又多,中午不睡会实在熬不住。

“老太太,您觉得这配方卖多少钱合适?”庄华宇看着老太太问道。

“你想买,你先开个价。”老太太靠着椅背,不紧不慢道:“这生意你也瞧见了,在这乡镇上,一天能卖百多斤卤肉,百多斤卤素菜。等他明年把店开到了城里,名气一打出去,那就没数了。”

庄华宇和很多人谈过生意,跟这么一个乡镇上的老太太谈生意还是第一回。

可偏偏就是这么一个老太太,往那把手都盘出油光的竹椅上一坐,从容不迫的模样,让久经商场的庄总有了几分压迫感。

也对,她把卤菜卖成嘉州第一的时候,他还在石澳玩沙子呢。

论做生意,她是老前辈。

三教九流,打过交道的人比他多得多,那双眼睛跟明镜似的。

斟酌了一会,庄华宇开口道:“配方一万,您觉得怎么样?这钱够在蓉城买一栋不错的房子了。”

周砚看了眼老太太,一万这价格不低,如今的万元户确实哪都稀罕。

老太太没有急着回答,看向周砚道:“周砚,你在嘉州修房子要花多少钱?”

周砚伸出食指和大拇指:“八万。”

“行,那就八万。”老太太看着庄华宇说道。

“八万?”庄华宇的语调提高了几分,连连摇头:“高了!太高了!咱们做买卖漫天要价就地还钱,但也不能高的这么离谱啊?八万,佛跳墙的秘方我都能买到了。”

老太太看着他,等他说完了才笑道:“那你倒是还个价啊。”

庄华宇:“……”

怎么就不认真解释一下为什么要八万呢?

周砚抿嘴,把嘴角压住。

庄华宇认真思考了一会,道:“最高四万,但我要香江的独家配方权,你们不能把配方再卖给香江人,和我形成竞争。”

“行,就四万。”老太太点头。

“嗯?”庄华宇愣了,这就答应了?

爽快到让他觉得自己对半砍都喊高了。

周砚的眼睛也瞪大了几分,还得是老太太啊,四万!

这可真是一笔巨款啊!

“你放心,我们做生意,诚信第一,卖给你了,肯定不会再卖给第二个香江人。”老太太补充道:“包教包会,中国人不骗中国人。”

庄华宇闻言也笑了,点点头道:“行,有您这话我就放心了。”

果然,姜还是老的辣。

四万,价格不菲,但在他的预期内。

这卤味确实相当不错,配方带回去,慢慢养一锅老卤水出来,早晚能挣回来。

就是这砍价的过程吧,让他感觉每一步都踩在了老太太的节奏上,有种拳打棉花的无力感。

算了算了,就当是给今天中午吃的那顿鱼买单了。

这天下哪有白吃的饭。

“那我们草拟一个合同吧,把这件事定下来。”庄华宇看着老太太说道。

老太太悠然道:“你跟周砚签嘛,年轻人懂得起,我字都不认识三个,本来你也是向他买的,我这个老太婆就是帮他喊个价。”

“好。”庄华宇看向了周砚。

周砚心头一暖,老太太这是准备要把卖配方的这笔钱给他啊,起身道:“庄先生里边请。”

庄华宇跟着进了店铺。

周砚从柜子里拿出两张画纸,对折裁成A4纸大小,从胸前取下钢笔拧开盖子。

“这派克钢笔真漂亮,我也有一根。”庄华宇称赞道。

“夏瑶送我的。”周砚说道,嘴角微微上扬,“庄先生你说这合同要怎么拟,我来写吧。”

庄华宇略一思索道:“张氏卤味配方转让协议……”

合同一式两份,条款比较简单,但基本涵盖了庄华宇先前提的要求。

庄华宇拿着合同认真看了两遍,赞叹道:“你这字写的真好,笔法细腻,颇有颜楷的韵味。”

“早年临摹过一段时间,只能说学了点皮毛,能看。”周砚微笑道,拿出印泥打开盖子,又把手里的钢笔递给庄华宇,“庄先生,那我们签字吧。”

“好。”庄华宇签上名字,等墨干了之后,按下自己的手印。

周砚同样签名画押。

“你先把配方写了,等会老姚出来,我让他给我周转四万块钱,我把钱给你,你再把配方给我,咱们钱货两清。”庄华宇把其中一份合同拿在手里,和周砚说道。

“行。”周砚点头,没有异议。

“你要在嘉州修个什么房子,要花八万?”庄华宇看着周砚好奇问道。

周砚微笑道:“准备在嘉州码头对面修个酒楼,买了个老宅推翻重建,顺便在旁边修个小院自住。”

“所以,我这是给你资助了一半资金了?”庄华宇笑道。

“可以这么说,原本计划是边挣边建,大概要花半年多的时间。”周砚笑着点头:“有了这笔钱,这个月就可以开始筹备,过了年开始动工,进度会比原计划快一些。”

“挺好,内地钱不好挣,但也经花,四万在香江,还不一定能租个好门市。你倒是挺有规划性的,镇上到顶了,立马就往市里走。”庄华宇笑容中透着几分感慨。

在周砚的身上,他看到了自己当年的影子,从一个小小杀鱼档口做起,抓住一切机会,才有如今横跨多个行业的商业布局。

周砚的身上,有股拼劲,更有一般人所没有的眼界和勇气。

一个月能挣一万块的饭店,大部分人应该都会当聚宝盆守着,可他已经在嘉州买地准备建酒楼了。

难怪他一而再的拒绝他的招募,因为他正在建立他的餐饮帝国。

“人还是要有点追求不是。”周砚微笑道,拿着那张合同,沉甸甸的,这可是四万块钱!

他们每天起早贪黑,忙碌一个月,才挣一万。

老太太金口一开,帮他解决了一半的建酒楼的资金。

闲聊几句,庄华宇便到门口烤火去了,跟老太太和周沫沫拉拉家常。

周砚把合同收回柜子里,抽出一张新的纸,把老太太之前给他写的配方重新抄录了一遍。

没错,就是抄了一页纸,挣了四万块。

难怪以前抖音那些人爱收学徒呢,这钱是比卤肉一斤一斤卖来得快多了。

当然,像庄华宇这样能出得起价的也是少数。

庄华宇吃了一个烤红薯,起身找姚立诚去了。

周砚在凳子上坐下,看着老太太道:“奶奶,您怎么答应的那么爽快?”

“哈戳戳,四万你还不卖啊?你要卖好多卤肉才能挣到四万?”老太太剥了烤的焦黑的红薯皮,露出金灿灿的红薯,递给周沫沫,笑着道:“我上一回卖配方还是42年,卖了一百银元,一个宜宾酒楼的老板买走的,我还送了他一坛子老卤水。”

周砚嘴巴张大,好家伙,合着老太太也不是第一回卖配方啊!

他还以为她一直坚守着她外公留下的配方呢。

老太太笑着道:“我卖了几十年的卤味,都没有把它卖出嘉州,那你又何必担心几千里外的香江人,拿了配方,对你的生意产生啥子影响呢?要不是离得远,他不好拿,我高低要送他一坛老卤水。”

“是这个理。”周砚点头,老太太的这份豁达与通透,值得学习。

老太太看着周砚,温声叮嘱道:“卖配方这个事情,你不要到处说,这钱你拿着去修酒楼,修院子,到时候好把夏瑶乖乖娶回家。这个家,总要有个人先混出名堂。”

“奶奶……”周砚的声音有些哽咽,心头暖暖的。

老太太对他终究还是带着几分偏宠的,这可是四万块。

“这是你凭本事卖的,我就点了个头,该你挣。”老太太笑着道:“回头我也去你买的房子看看,邱家老宅,拆之前我总要去看看。”

“这周末明哥拜师,奶奶要不要去嘉州做见证?”

“要去,这是大事的嘛,宋长河跟你爷爷认识,我也刚好去见一见。”

周砚忙说道:“那我把钥匙带上,到时候让我妈和老汉儿带你先去逛逛。”

“要得。”老太太笑着点头。

周沫沫手里捧着剥了一半皮的烤红薯,脸蛋已经抹成了小花猫,抬头看着他奶声奶气道:“锅锅,那我也跟奶奶去嘉州耍好不好~~”

“要得,带你一起去。”周砚笑着点头。

老太太没急着回去,等晚上吃了晚饭,和周卫国一起回家,也就免了老周同志送一趟。

周卫国同志已经证明了他的车技,无须担心,非常可靠。

“四万啊?这个价格怎么说呢……你觉得值就不贵。”姚立诚和庄华宇并排从纺织厂里走出来,笑着说道。

庄华宇笑着道:“只要能把味道复刻出来,养出来一锅老卤水,那就值。”

姚立诚点头:“那就行,你店里不缺这种人才。我现在身上也没有这么多现金,钱得回嘉州才能给你,要不你让周砚明天来嘉州取一趟。”

“回嘉州我还用得着你周转,那就只能明天让周砚来招待所取了。”庄华宇摆手,又好奇问道:“夏瑶小姐那边,招募成功了吗?”

落后一步随行的林志强闻言,立马竖起了耳朵。

姚立诚笑着摇头:“还没定,等她回复。”

“你给她开了多少工资?”

“一万。”

“一万都没当场答应啊?”庄华宇有些惊讶,又叹了口气:“果然,人才还是不好招。”

林志强在旁边听得一脸震惊。

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多少?

一万!一个月啊?

他在纺织厂当副厂长,基础工资一个月才一百八呢。

这姚立诚是准备高薪挖瑶瑶啊!

关键是,瑶瑶也太有定力了吧?

一万一个月都没当场点头。

“林厂长,我们晚饭就在周砚店里吃吧?要不叫夏瑶小姐也一起吃个饭?”姚立诚和庄华宇聊完,回头跟林志强说道,“我觉得咱们挺投缘的,晚上喝点?”

“没问题,我陪两位喝尽兴。”林志强点头,笑着道:“瑶瑶就不喊了吧,她是设计师,不喝酒,跟咱们一桌吃饭不自在,回头她小姨得说我。”

姚立诚和庄华宇脚步一顿,有着惊讶地看着林志强。

“你是夏瑶的……”

“姨父。”林志强笑容灿烂。

“难怪你知道她得过国画少年组冠军,原来是她姨父啊。”姚立诚恍然,忙解释道:“我先声明,我对夏瑶小姐的才华很欣赏,绝无让她来陪酒的意思,就像我欣赏周砚的厨艺一样,我乐于结识这些有才华的年轻人。”

“我明白,您确实很有眼光。”林志强点头。

姚立诚看着他熬:“既然你是夏瑶小姐的长辈,那我也不瞒你说,我想邀请夏瑶小姐加入我们立诚集团。”

“立诚集团名声在外,是个不错的就业选择,不过就业选择是大事,夏瑶从来都是一个很独立的姑娘,我相信她会做出适合自己的选择。”林志强微笑道:“她的父母非常尊重她的选择,也给了她比较充足的底气。”

“她的父母是画家?”庄华宇好奇问道。

“近几年名声鹊起的国画大师孟芝兰,不知庄先生是否听说过,那是夏瑶她妈。”林志强道。

“啊?孟芝兰是她妈妈?”庄华宇一脸吃惊,“我上个月刚拍下一幅她的画,现在就挂在我书房里。那岂不是说孟瀚文大师是她外公?他的山水画是我最喜欢的。”

“对,是我老丈人。”林志强笑着点头。

庄华宇一脸认真道:“要不还是把夏瑶小姐请上吧,今晚这顿不喝酒也行的。”

“她妈妈和外公很有名气吗?”姚立诚见庄华宇这表情,有些好奇问道。

“讲近代国画绕不过去的人物,你说够不够有名?”庄华宇语气中带着几分感慨:“一门双大师,孟瀚文大师与四大家齐名,其女孟芝兰一幅《烟波西湖》名声大噪,难怪我观夏瑶小姐的画灵气十足,原来是随她妈妈。她若是继续深耕国画,或许再过一二十年,又是一位大师。”

姚立诚不太懂国画,但听得懂含金量。

难怪夏瑶对于一万的工资如此从容,原来家里真不缺钱。

能被老庄誉为大师,作品拍卖价格绝对不便宜,这就是她的底气啊。

“林厂长,你家里有没有你老丈人的墨宝?”庄华宇看着林志强满脸期待,“孟瀚文大师近两年鲜有作品流入市场,那些家伙捏的可紧了,都不愿意放出来。”

林志强点头:“我老婆倒是收藏了几幅。”

庄华宇的眼睛都亮了:“真的?能不能上你家瞧瞧,我可以出高价购买,按拍卖行的行情来。”

林志强连连摆手:“瞧瞧可以,但我可不敢随便卖我老丈人的画,而且还是给我老婆的赠画。”

“你老婆也是画家?”姚立诚好奇道。

“不,她在省建筑院任副院长,是建筑设计师,在蓉城上班。”林志强笑着摇头,“家里有两座无法逾越的大山,所以她选择了一条新的道路,夏瑶其实和她小姨很像,专业能力出众,执行力强大。”

姚立诚微微点头,这点他认可。

庄华宇兴致不减:“瞧瞧也行,到时候我给你出个价,留个联系方式,你老婆回来要是愿意卖,你再联系我,我会安排人来交接。”

“行。”林志强点头。

庄华宇对林志强一下子就热络了不少,他是真没想到在这小乡镇上还能遇到孟瀚文大师的女婿和外孙女。

他从开第一家饭店开始接触书画,最焦虑的时候靠写字和画画静心,如今也二十多年了。

国画大师那么多,他最喜欢的就是孟瀚文,曾去杭城拜访,但吃了个闭门羹没能见着。

姚立诚在旁听着,不时插嘴两句。

明知道林志强有些话是故意说给他们听的,可对于夏瑶的认可度已然直线提升,越发觉得要是错过了,可能就要错过一个人才。

对于林志强,姚立诚也其实挺有好感的。

和那些爱打官腔的厂领导不同,林志强是分管技术的,早年留过学,机械专业毕业,理工男思维,说话办事都很靠谱。

今天下午能谈完,把订单敲定,就是因为林志强一直在推进,能力相当不错。

纺织厂还没到下班时间,三人进了周砚的饭店,周砚他们刚吃完晚饭在收拾。

“林叔。”周砚上前打招呼,“庄先生,姚先生。”

“小周,店里有酒吗?茅台?五粮液?”林志强看着周砚问道。

周砚摇头:“林叔,我店里还真没备这些酒,只有桥头张老头家打的酒。”

“就喝这个吧,我觉得中午喝着挺不错的,好喝不上头。”姚立诚说道。

“行,那我请你们喝。”周砚点头,老周同志偶尔会喝一两,店里还真不缺这酒,价格也不贵。

众人闻言笑着点头,倒也没有推辞。

庄华宇靠近周砚,压低了几分声音道:“周老板,老姚身上也没有那么多现金,要不你明天来一趟招待所206,我把钱给你。”

“那你看下午两点可以不?早上我确实比较忙,走不开。”周砚说道。

“行,我等你,记得带个麻袋装钱。”庄华宇点头,笑着说道。

“好。”周砚点头,“明天我把配方给你带上来。”

三人落座点餐,周砚给他们拿了一瓶酒,三个酒杯。

“火爆猪肝来一份,卤肥肠我也还想再吃一份,剩下的你们点。”姚立诚说道。

“尝尝藿香鲫鱼吧,久闻大名,还没吃过。”庄华宇目光转向林志强:“林厂长,剩下的你来安排吧。”

林志强笑着道:“周砚做的回锅肉一绝,芽菜回锅肉离开川渝你们肯定很少能吃到,点一个。再要一个蒸菜,芽菜咸烧白,这个也是川菜中的代表。喝酒少不了卤菜,再要一个卤猪耳朵吧。”

“行,我这就去给你们做。”周砚应了一声,转身进了厨房。

庄华宇聊孟瀚文,姚立诚聊嘉州丝绸行业发展现状,林志强这边聊两句,那边聊两句,倒也聊的火热。

卤菜先上了桌,酒倒上,喝了两杯,聊的更尽兴了。

周砚炒完俩个菜的间隙探头看了一眼,嘴角不禁上扬。

他原本以为林叔是纯理工男,专精技术,不善交际。

现在看来,完全低估他了。

面对庄华宇和姚立诚两位香江大佬,林叔毫不怯场,左右逢源,仿佛是多年的朋友一般。

工厂下班的铃声响起,下午没啥事做的夏瑶是第一个进店的,脸上带笑,声音清脆地喊道:“周砚……”

很快她轻盈的脚步一顿,脸上的笑容凝固了,店里就一桌客人,刷的一下目光全落在了她的身上。

“林厂长,姚先生、庄先生。”夏瑶站的笔直,冲着三人点头。

抿嘴,想逃。

有种第一个下班,转头撞见领导的尴尬。

“下班了。”周砚端着一份回锅肉从厨房出来,上了菜,刚好挡住了三人的视线,笑盈盈地看着她,“今晚想吃点什么?鱼香肉丝?”

“嗯,就吃鱼香肉丝。”夏瑶点头,脸上的笑容重新漾开,望着他的目光水盈盈的。

有种被护着的感觉是怎么回事,开心!

庄华宇和姚立诚倒也识趣,打过招呼,便没再多说什么。

男人们的眼神对上,都露出了默契地笑容,举杯碰了一下。

年轻,真好。

人群涌进餐厅,夏瑶挑了靠近后厨的那张桌子坐下,用手拢着嘴巴,向周砚小声问道:“晚上去跑步吗?”

“等我。”周砚点头。

“嗯。”夏瑶点头,眼里有着几分小雀跃。

周砚看着它微微泛红的脸蛋,比起平时知性的模样,多了几分可爱。

“瑶瑶姐姐!吃不吃烤红薯!我给你藏的哦!”周沫沫跑了过来,从兜里掏出了一只黑乎乎的烤红薯,献宝一般捧在手里递给夏瑶。

“哇,好棒!是沫沫烤的吗?”夏瑶伸手从沫沫手里接过那温热的红薯,也不嫌黑,两手抓着一掰,便成了两截,露出了金黄色的红薯,开心道:“看着就很甜,都出糖水了。”

“不是我烤的,是锅锅!我锅锅烤的!”周沫沫摇头道。

夏瑶拿起红薯咬了一口,冲着周砚笑:“好甜~”

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1984:从破产川菜馆开始
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1984:从破产川菜馆开始 完整目录 · 共 386 章
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