第21章 下厨房
外边难得出了太阳，和煦而又温暖，驱散了不少冷意，让她通体舒畅。
等秦挽依收拾妥当，翠莲已经捧出被子，挂在外边的绳子上。
这是她第一次站在大兴朝的阳光下，享受着重生的感觉。
秦素月这个院子，黑色瓦片，白色墙壁，红色檐牙，青色石桌，褐色木门，铜色门环，青石铺底，树木点缀，目测来看，也有二十平方丈，三间屋子，一间厨房，还有一个小书房，就衣食住行而言，相府并没有亏待她。
回到秦素月的屋子，秦挽依取出韩太医和何大夫留下的药物，这些药物都是中药配方，没有添加任何化学药品，没有激素和抗生素，她用着也放心。
对着铜镜，她先用何大夫的药物涂抹伤口，这儿没有棉签，只能用手直接接触。何大夫的药物带有消肿消炎的功效，这是治疗伤口的第一步。韩太医的药物主要以愈合伤口为主，她检测过两种药物的构成药材，并没有相克起反作用的药材，也不会引起过敏，她放心地在外又涂抹了一层韩太医的药物。
“大小姐，这种事情，还是由奴婢来吧。”翠莲进屋看到秦挽依在涂抹药材，当下走了过来。
“我这样子，你不害怕吗？”秦挽依早已习以为常，三度烧伤她都遇到过，更何况还只是一块小地方。
“奴婢起先挺害怕的，但看久了，不知道为什么，觉得也没那么害怕了。”翠莲自己也不解究竟是什么原因。
“罢了，都涂抹好了。”秦挽依站起身，洗了双手，这就像看一个人，相处久了，再难看的容颜，也会习惯的，美丑不过一时而已，“你该忙什么就忙什么去吧。”
“天气就要转暖，奴婢得将三小姐的厚实衣服洗洗，晾干之后，就能收藏起来了，过个几天，春天的薄衫，就能派上用场了。”翠莲取下挂在衣架上的衣服，转而挂在自己的臂弯。
秦挽依看了看自己的身上，还是那件白色离衣，外边披了张氏送来的那套衣服，这么说来，她也有好几日没有沐浴了。身上略有烧伤，但经过几日的昏迷调养，已经差不多愈合了，倒是能沾水了。
“翠……”
此时，翠屏已经出现在门口，波澜不惊地道：“小姐，奴婢已经将小姐吩咐的东西买回，食材已经放在厨房，香烛和纸钱暂时搁置在奶娘的房中。”
“也好。”秦挽依听后，点了点头，跟随翠屏到厨房准备去了，翠莲心里担心，慌忙搁下衣服，先到厨房看着。
这个灶台，很小巧，但样样俱全，还有两个锅，台面收拾的很干净，各种器具摆放整齐。
看着堆放在木盆里的食材，秦挽依清点之后，一样也没少，鲫鱼还是活蹦乱跳的，嘴上穿着一条细绳子。
秦挽依先将包菜取出，顺手的想要一拧，才发觉已经不在自己家了，她环顾四周，这里好像没有水。
她将包菜一抛，翠屏眼疾手快，立刻接了过来。
“拿去洗了。”她们应该会有办法的，秦挽依又翻找起其他食材，取出玉米、蚕豆、萝卜和虾仁，翠莲拼命跑到她旁边，伸出双手，生怕她也抛过去一样，先行准备着接应，她顺手地全给塞给翠莲，交代道，“把玉米剥了，将玉米一粒一粒从上边剥下来，其他三样只要稍稍洗干净就可以了。”
翠莲捧着食材，退出厨房。
忽的想起外边有一口井，看来是跑那里洗了。
剩下只有三样食材，一块用荷叶包裹的豆腐，很嫩，不用任何处理，还有一条鱼和一条排骨。
她先取出排骨，放在砧板上，抡起菜刀，一刀剁了下去。排骨小块才能入味，菜市场里边都是大块大块的来，就算交代了，还是没用，所以她喜欢自己动手。
刀刃剁入骨头切在砧板上的声音噼里啪啦响起，在外边清洗的两人，打了一个眼神，翠屏正好洗完包菜，起身进屋，就看到秦挽依已经利索地切完排骨。
“翠屏，洗好了？把包菜给我，将排骨拿去洗了。”秦挽依接过包菜，将排骨放在盆中，随后一递，翠屏讷讷地接了过来，只见得秦挽依已经拎起鲫鱼。
鲫鱼尾巴甩的厉害，秦挽依拿起菜刀，用刀面拍了过去，直将鲫鱼给拍得七荤八素。
然后她掀起鱼头，将里边的鳃刮了出来，又横刀一切，将鱼腹里边的内脏剔除干净，一气呵成，直令翠屏目瞪口呆。
“翠屏，你还在啊，把鱼也拿去洗了。”秦挽依直接把鱼丢在翠屏端着的盆中，开始准备作料。
翠屏无声地转过身，眼中露出与平日里大不相同的疑虑。
食材整理完毕后，秦挽依卷起袖子，想要一转煤气，才醒悟到，生火成了最大的问题。
“翠莲、翠屏，你们谁去生个火？”秦挽依眨巴着眼睛，说要下厨，结果还得靠她们帮忙。
“奴婢来吧。”翠莲跟奶娘学过不少，对于生火没有问题，找了个火折子，吹了吹，火焰跳动的时候，点燃木屑，随即添了木柴，冒出不少烟雾。
秦挽依淘了米，倒入一个锅中，添加了水，盖上锅盖，现在得用最原始的办法解决最初的温饱问题了。
灶台上有些猪油，装在罐子里，因着天气寒冷的缘故，已经凝结着白色一块，她用锅铲挑了一些，放入锅里，等油微微预热，加入切好的姜片，稍稍爆炒，便将鲫鱼哧溜滑入油锅里，开始油炸，等两面都有些变色时，放入料酒、盐、胡椒粉等，随即倒入热水，等慢慢熬制的时候，她左手托着豆腐，右手拿刀，直接横着三刀竖着三刀侧着一刀一切，豆腐立刻被切成几个小方块，洒在鲫鱼四周，盖上锅盖，慢慢炖着。
“翠屏，给我炖大碗来，要这么大的。”秦挽依比划了一下，至少比脸盆小一点点而已。
翠屏没有疑问，翠莲倒是像个好奇宝宝一样，露出一张被火烤的红彤彤的脸：“大小姐，需要这么大吗？”
“当然了，你懂什么，继续烧火。”