第690章 独家品牌合作
正事谈完了，自然就要开始吃饭了。
作为有着“富豪食堂”之称的福临门，里面的菜品确实不错。
李长河对粤菜并不算是特别的喜欢，毕竟他的口味其实是偏北方的。
但对于福临门的粤菜，李长河吃的确实很满意，味道很不错。
所以，等饭吃完了，何添他们都走了之后，李长河则是留了下来。
“包先生，您是有什么东西落下了吗？”
看包泽阳没有离开，福临门的老五徐沛钧这时候迎上来，好奇的问道。
“徐总，我有点事情想要跟你说，咱们不妨去你办公室聊一聊如何？”
李长河这时候微笑着说道。
“当然没问题，您请！”
随后，徐沛钧领着李长河来到了他的办公室。
吩咐外面的员工泡上上好的茶水，徐沛钧亲自端给了李长河。
“包先生，您是有什么指示吗？尽管吩咐！”
徐沛钧这时候恭敬的问道。
李长河笑着摆摆手：“徐总不用那么拘谨，其实我是有个合作想要跟你聊一聊。”
“今天吃了福临门的菜，我觉得味道非常不错。”
“不知道徐总有没有兴趣开分店？”
“开分店？”
听到李长河的话，徐沛钧有些惊讶。
现在的福临门已经有两家店了，一家就是如今在湾仔的总店，另一家则是前几年刚在尖沙咀那边开的分店。
而以他们如今得到实力，目前也只能开这两家店。
现在大名鼎鼎的小包生又邀请他们开分店？
这.
“包先生，不瞒您说，福临门目前没有开分店的计划。”
徐沛钧犹豫了一下，委婉的开口说道。
他不知道李长河的目的，让他们开分店，是想投资？还是说其他意图呢？
“不要着急拒绝，徐总，先听听我的建议！”
“我邀请你们去的地方不是别处，而是在铜锣湾置地旗下准备新开的时代广场开分店。”
“置地旗下新打造的城市综合体概念我想徐总应该知道吧？”
现如今，距离李长河推动城市综合体这个项目已经过去两年了，而铜锣湾的城市综合体建造的已经差不多了，名字依然命名为时代广场。
对标的其实就是纽约的时代广场。
而如今，置地正在铺天盖地的给时代广场做宣传，李长河相信，徐沛钧应该是知道的。
徐沛钧听完李长河的话，随后点了点头：“是的，我知道时代广场，我有进去参观过！”
事实上置地的品牌招聘部那边，对于港岛的很多知名品牌，都已经发出过邀请，邀请他们进去参观了。
徐沛钧也进去过，里面的建造确实美轮美奂，给他一种建筑艺术的感觉。
可惜，福临门现在并没有足够的资金和余力继续去开分店。
“时代广场不只是一座建筑，而是置地接下来准备打造的一整个系列的建筑，而且不止局限于港岛，它会建造在整个亚洲诸多最繁华的都市。”
“也因此，时代广场会跟全球最顶级的品牌合作，入驻其中，随着时代广场的扩张而一并发展。”
“其中的美食品牌也是如此。”
“我今天吃了福临门的菜，感觉你们的水平确实不错，所以想要邀请你们成为时代广场的独家美食品牌合作方之一。”
“成为了时代广场的独家品牌合作方，置地那边会给你们提供诸多的便利，而你们要做的，就是在保持品质的同时，随着置地的扩张，一并进行分店的扩展。”
李长河此刻放出了自己的条件，而徐沛钧听完，则是吃惊的看着李长河。
“包先生愿意给我们独家美食品牌合作方的地位？”
徐沛钧之前去参观的时候，自然也看到了置地给出的各项招商条件，而其中最顶级的，就是独家品牌合作方的优惠。
独家品牌合作方，实际上就是相当于捆绑了时代广场这个地方，以后只能把自己的店面开在时代广场里面。
而作为回报，时代广场会给与很多的扶持，比如说最好的铺面位置，优惠的购买或者说租赁价格，以及宣传，后勤等全方位的扶持提携。
徐沛钧本来是很意动的，只不过后面他跟家里人商量了之后，还是放弃了。
一来当时的商业人员说了，独家品牌的筛选是很严格的，要经过公司最高层的讨论，判定他们的品牌价值。
二来嘛，徐沛钧担心一旦他们加入了这个筛选，他们自己的老店万一被要求关停怎么办？毕竟他们福临门这个老店位于湾仔，跟铜锣湾其实挨的是很近的。
也因为如此，徐沛钧跟弟弟商量过后，放弃了这个想法。
没曾想今天，李长河竟然再度给他们提起了。
“包先生，您的条件说实话，很让我心动，时代广场的独家品牌合作方的待遇，我也知道。”
“可是我们也有我们的难处。”
“您的时代广场具有排他性的协议，而目前我们福临门已经有了两家店，尤其是这家总店还在湾仔，跟铜锣湾距离并不远。”
“所以时代广场的待遇很好，但是湾仔这里是我们的根，是我们父亲留下的印记，我们不可能放弃的。”
徐沛钧这时候委婉的说道。
李长河听到徐沛钧的解释，随即笑了笑：“我明白了，你们是担忧时代广场的排他性是吧，这个我可以做主给你们放宽，你们目前的两家店可以不受影响。”
“但是以后的分店，必须跟随着时代广场的布局走。”
“另外我还有一点建议，徐总可以听一下。”
“其实我个人觉得，时代广场的福临门分店，未必要跟你们这的总店一模一样。”
“你们的总店是有他的特殊性的，比如说像何伯，郭生他们，都喜欢来你们的总店吃饭，但是他们未必会去时代广场的分店。”
“所以在我看来，你们福临门做的服务于富豪的这种高档宴席，其实并不适合面向时代广场的大众。”
像李长河他们今天吃的宴席，这一餐价格是十万港币！
这样的价格，也只有港岛那些巨富家族才能吃得起，普通的精英，哪怕是年入百万的群体，恐怕也未必舍得吃这种餐食。
“那包先生您的意思是？”
徐沛钧有些不解的看着李长河。
李长河则是笑着说道：“其实我觉得，你们的总店依然可以打造成一个招牌，作为富豪专属。”
“但是时代广场的分店，却可以作为面向大众的高端粤菜品牌，这个高端指的是大众高端，比如说一餐可以几千上万港币，但是不需要这种十多万的席面。”
“时代广场需要的是福临门的招牌，但是也得考虑里面顾客的消费能力，我想这个尺度，你们的总厨应该是会把握的吧。”
李长河缓缓地说道。
徐沛钧这时候则是有些犹豫。
包先生这是让他们降低品质？
“包先生，这样，要不我把我们家老七一起叫过来，让他也参与了解一下如何？”
“说实话这种事情，我一个人是做不了主的，当年家父去世，福临门的股份，我持有百分之四十，老七也持有百分之四十，余下的在家母和其他几个兄妹手中。”
“所以分店这种事情，必须得经过老七的同意，，而且他是总厨，菜品这个，也只有他有发言权。”
徐沛钧这时候轻声的说道。
李长河点了点头：“可以。”
很快，老七徐维钧也走了进来。
“包先生，您好！”
来的路上，他已经知道了包泽阳的身份，也因此，态度十分的恭敬。
“徐师傅，我想我刚才的想法，徐总已经跟你讲过了，不知道你这边，有什么意见？”
徐维钧这时候则是轻声的问道：“包先生，我想问一下，您说的面向大众，指的是我们到时候以普通菜品为主，还是？”
“我这么跟你说吧，时代广场将来面向的客流，一定是全球的客流，但是里面售卖的品牌必然是全球最顶级的品牌，和最优质的产品。”
“这里面不乏富豪的家眷群体，但是也不乏大量的社会精英，他们或许不愿意吃十万一餐的饭，但是一万一餐的饭对他们来说，肯定是没什么难度的。”
“你明白你们应对的群体了吗？”
李长河直白的说道。
徐维钧这时候一下就明白了，说白了，还是做精品，但是没那么精品了。
“明白了，包先生。”
“还有一个问题，您让我们福临门跟着时代广场一起开分店走，但是有一个问题，店里的总厨培养是需要时间的。”
“一个总厨的养成，需要很长时间的锻炼，说实话，如果时代广场开的太多，我们的分店的厨师是很难跟上的。”
徐维钧这时候继续说道。
李长河则是摇摇头：“其实这跟刚才的问题，本质上是一个问题。”
“我说过了，我不需要时代广场的店，个个都是湾仔你们这种富豪专属的店，同样，时代广场的扩张，也不会是那种小门头扩张。”
“时代广场只会开在全球最顶级的城市，比如说东京，比如说新加坡，比如说纽约这种。”
“而它的扩张也是有着时间间隔的，从选址到建设，再到装修开业，这期间的时限，我预计都会相隔五年以上。”
“我想，五年的时间，足够你们培养出一批精英后厨了吧。”
“其实今天找你们福临门，是因为我今天正好吃了你们的的菜，觉得味道到位，才找了徐总商量。”
“具体的选择还是在二位的手中，两位可以根据我的条件考虑一下，如果愿意，拿着这张名片去置地广场找我的秘书，他们会带你们处理这件事。”
“如果没有兴趣，我也不强求，两位也不必放在心上。”
“好了，我还有事，就先走了！”
李长河随手将自己的名片放在了桌子上，然后起身径自离开。
对他来说，福临门这无非就是他临时起意，给时代广场找个合作方而已，但是对方如果不愿意，他也不强求。
“包先生放心，我们哥俩一定会认真的讨论一下您的建议，尽快给出答复。”
“也非常感谢包先生您对福临门酒楼的认可。”
徐沛钧这时候看李长河要走，急忙开口感谢，毕竟这可是大客户，得罪不起。
“认可是因为你们的实力，如果你们自己的实力不到位，我也不会认可。”
“好了，我走了！”
李长河摆摆手，随后带着阿虎他们离开。
而办公室里，在送走了李长河之后，徐沛钧回到了办公室，看着在那里思索的七弟，正了正心神，随后走了过去。
接下来的日子，李长河开始忙碌了起来，先是去看了时代广场的进度，然后又在来到了深水湾这边。
他的俱乐部选择就在深水湾这边，深水湾黄竹坑道尽头有一座临海的优良港湾，正好适合游艇俱乐部。
而且这周围还有不少山脉，适合做成赛车跑道。
有着金门建筑的支持，俱乐部的进展其实非常快，毕竟这里不用建高楼大厦，而是走的小而精的路线。/
所以第一期的办公楼和宴会厅其实已经竣工了，只不过还没有对外完全开放罢了。
而此时，李长河就在这里，召集了何厚照他们。
而且来的不只是何厚照他们，包括郭炳湘他们，也一并来到了这里。
何厚照跟这些公子哥也都是认识的。
“阿阳，按照规划，我们整体的建造，恐怕还需要三年到四年的时间完成。”
“不过一期的游艇会和建筑群体，预计今年年底就能完成。”
“现在的问题就是，咱们还没有游艇。”
“还有一个事儿，就是游艇会那边有人来找我沟通了，想要让咱们的俱乐部，一并并入游艇会，或者挂个分会的名号，这事儿我正想找你商量呢。”
眺望着大海的会客厅里，何厚照这时候轻声的冲李长河说道。
李长河不在港岛的这段时间，俱乐部这边，基本上都是他在负责的。
“港岛游艇会想要收编我们？”
“还真是挺大的胃口呢！”
港岛本身也有个游艇会，跟赛马会一样，都是以前英国人办的。
现在也是港岛名流社交的重要场所。
李长河倒是没想到，对方竟然看上了他的俱乐部！
“主要是咱们这个位置，据说也是他们选中的分会的位置，结果被我们先下手买到了。”
“而且咱们这个俱乐部一建，他们的分会就有些没意义了。”
“所以港岛游艇俱乐部的意思就是想要收编我们，亦或者跟我们资源共享。”
何厚照这时候笑着摇头解释说道。
李长河摆摆手：“拒绝他们，我们不需要跟他们合作。”
这个时候跟游艇俱乐部合作，对方打的什么主意，他可太清楚了。