第50章 钱嘛,就是用来换开心的
胡霖走出售楼部玻璃大门,傍晚的热风扑在脸上,脑子稍微清醒了几分。
他其实真没打算去吃什么包子。作为天玺小区的售楼部店长,他什么场面没见过?一套两百平的大平层,提成加上奖金,吃啥不行啊。
不过去看看也行,顺便敲打敲打那个不知道天高地厚的店老板。开门做生意,哪有下午两点开,六点关的?
胡霖顺着绿化道,溜达到了小区侧门。
离着那排商铺还有十来米远,一股霸道得不讲道理的牛骨香裹着辣椒的呛鼻味,顺风飘了过来。
胡霖停下脚步。肚子里的馋虫,猛地抽搐了一下。
“这味……”胡霖咽了口唾沫,脚下的步伐不由自主地加快。
走到店门口,招牌是简单的红底黄字“范理早餐店”。
店里五张桌子全满。门口还蹲着两个穿着拖鞋的年轻人,正端着大碗喝汤,一点形象都不要。
胡霖皱了皱眉,整理了一下西装,正准备端点架子进去看看情况。
里面靠墙的一张桌子,突然有人扬起手挥了挥,“胡总!这儿!”
胡霖定睛一看,谢老板正拿着张纸巾擦汗,面前摆着两个空了的竹蒸笼。
胡霖赶紧堆起职业笑脸走过去说到,“哎哟,谢总,您这速度够快的。”
谢老板一把拉开对面的空椅子,“坐!正好我这面还没上。这店生意太好,我来得晚,排到现在。你吃啥?我请。”
胡霖连连摆手,“不不不,谢总,这怎么好意思。我这就是来实地考察一下周边配套,看看有没有影响业主居住环境的违规行为。”
谢老板哈哈大笑,“行了行了,考察配套就是考察胃口。别跟我整那些虚的。老板!这边桌再加一碗爆辣面!再来一笼包子!记我账上!”
“好嘞。两位稍微等会。”范理正拿着长筷子在滚水里搅和,头也没抬地应了一声。
胡霖看了一眼墙上的菜单。
牛肉面128。小笼包88。
胡霖倒吸一口凉气。谢老板有钱不在乎,但这价格确实黑。
谢老板看他那表情,乐道,“胡总,你别看这价格唬人,等会东西上了你就知道了。绝对的物超所值!”
胡霖干笑两声说道,“谢总您说好,那肯定错不了。不过这老板营业时间也太任性了点。每天两点开门,搞得咱们饭点都不对。”
谢老板深以为然地点头,冲着厨房喊道,“小老板,你这店生意这么火,怎么不早点开门?每天下午两点,我这肚子都饿过劲了。”
范理抬头看过来说道,“早上起不来。下午正好。每天开四个小时,够本就行了,钱哪赚得完啊。”
谢老板一拍大腿:“嘿,你这心态有意思!不过这周边连个商圈都没有,也就是我这闲人愿意跑。你要不搬到市区去?我名下有几个好地段的铺子,免你一年租金,给你弄个几百平的大店,多招几个人,怎么样?”
店里几个正在吃面的食客纷纷停下筷子竖起耳朵。这要是搬市区了,他们以后想吃就不方便了。
范理拿起抹布擦了擦不锈钢台面说道,“多谢谢老板好意。不过还是算了,在这儿待着挺好。”
现在小店的生意挺不错,每天也挺忙,而且系统已经装修好了,范理暂时肯定不太愿意挪窝。
十分钟后,两碗面和一笼包子上桌。
热气腾腾的小笼包散发着麦香和纯正的黑猪肉鲜味。
爆辣牛肉面视觉冲击拉满。比大拇指还厚的牛肉块盖满面条,红油汤底泛着诱人的光泽。
胡霖原本还想客气两句,看到谢老板已经迫不及待地开动了,便也不再矜持,拿起筷子夹起一个包子。
皮薄,晶莹剔透,褶子捏得极其匀称。
他学着旁边人的样子,轻轻咬破一点皮。
滚烫的鲜甜肉汁瞬间冲入口腔。
“嘶哈!”胡霖烫得直哈气,但压根舍不得吐出来。那股纯粹的肉香,没有一点腥膻味,完全是顶级食材本身的鲜美。
两口把包子吞下去,胡霖立刻端起面碗。
一筷子粗面入口。
劲道,弹牙。紧接着,那股摧枯拉朽的辣味直接在舌尖炸开。
牛骨熬制的醇厚底汤中和了辣味的单调,层层叠叠的香味直冲天灵盖。
胡霖的眼睛瞬间亮了。他根本顾不上跟谢老板寒暄,埋头就是一顿猛吸。
“吸溜……”
“呼噜噜……”
平时在下属面前特别注意形象的胡店长,现在西装外套早被他脱了搭在椅背上。衬衫扣子解开了两颗。领带扯歪了。
谢老板看着他的吃相,笑骂道,“怎么样?胡总,没骗你吧!”
胡霖辣得嘴唇通红,拿起桌上的水杯猛灌了一大口,大口喘气,“谢总,绝了!真绝了!我这辈子没吃过这么带劲的东西!”
一块厚实的牛肉送进嘴里。炖得软烂入味,甚至能感觉到牛筋在牙齿间断裂的触感。
胡霖脑子里闪过陈瑶她们三个被辣得眼泪汪汪还在争抢的画面,心里一阵后悔。早知道刚才在售楼部,就该以领导的身份,逼她们打包一份带回来。
不到五分钟,一大碗面见底,胡霖端起碗,连最后一口漂着葱末的红油高汤都喝了个干干净净。
他靠在椅背上,扯了张纸巾胡乱擦了擦脑门。舒坦,从胃里一直暖到头顶。
“怪不得。”
胡霖打了个嗝,看向谢老板说道,“怪不得谢总您眼都不眨就买那套房子。要是我有闲钱,我也直接买套在一楼的,每天打开窗户就能闻见味儿。”
谢老板得意地挑挑眉道,“钱嘛,就是用来换开心的。这顿吃得顺气,买了套房,值!”
胡霖看向开放式厨房里的范理。眼神彻底变了。
这哪是黑店,这分明是宝藏啊!
“老板。”
胡霖站起身,走到收银台前,“你这还能不能加两笼包子,我打包带走。”
范理看了一眼墙上的挂钟,六点了该下班了。
“不好意思,包子卖完了。明儿赶早吧。”范理开始动手收拾案板。
“这……”胡霖一阵肉痛,感觉就像丢了几个亿的大单。
谢老板拿餐巾纸抹了抹嘴,走过来拍拍胡霖的肩膀,“行了胡总,知足吧。这店每天就备那么多料。”
“慢走哈。”范理挥挥手。
两人走出早餐店,夕阳把两人的影子拉得很长。
“谢总,今天这顿太破费了。下次,下次一定我请!”胡霖搓着手,态度比签合同时还要热络一百倍。
谢老板摆摆手,拉开车门说道,“一顿饭的事。胡总,我那套房子的手续你给我盯紧点。一定要尽快,越快越好。早一天住进去,早一天吃热乎的。”
“您放心!这事我亲自跟进,绝对不耽误您吃面!”胡霖拍着胸脯保证。
看着谢老板坐上停在路边的豪车离开,胡霖转头看了一眼天玺小区。
滞销楼盘?偏僻?
胡霖摸了摸下巴。有这家店在,这小区的尾盘说不定真能卖出个花来!
他拿出手机,拨通了陈瑶的电话。
电话响了两声接起,陈瑶的声音还带着点拘谨和心虚,“店长,您……考察完了?”
“陈瑶。”胡霖清了清嗓子,拿出不容置疑的威严。
“在,店长您说。”
“通知所有人,从明天开始,售楼部的午休时间,调整到下午两点到四点!”
电话那边死一般的寂静。
足足过了五秒,才传来陈瑶压抑着狂喜和不可思议的声音,“明白!店长英明!”
胡霖挂了电话,又看了一眼范理的早餐店。
明天,得让这帮丫头早点来排队占座或者打包。他堂堂店长,每天跟着抢座位成何体统。
……
范理挂上打烊的牌子。外面的天色还是大亮。食客们走后,范理把店里打扫干净。
六点半,他脱下围裙,拉下卷闸门。
骑上店门口旁边的电动车,范理叹了口气。
天玺小区的绿化做得确实不错,路宽,树多,但就是没人。
他一路骑出去,足足开了两公里,才看到一家小卖部。
“这鬼地方,买提卫生纸都得长途跋涉。”范理一边往电瓶车踏板上塞大瓶农夫山泉,一边在心里吐槽。
真希望唐芸的便利店能早点开业。
又逛了逛,路过一个十字路口,一阵浓郁的卤肉香飘了过来。
隆江猪脚饭。
范理摸了摸肚子。今天中午随便扒拉了两口自己做的面条,这会儿还真有点饿了。以前做直播运营的时候,他就是这家猪脚饭的常客。老板老李手艺不错,猪脚炖得软糯,卤汁浇在米饭上,他能干两大碗。
范理把电动车停在路肩上,走进店里。
“哟,范理!好久没见你了啊!”老李正拿着大铁勺在卤锅里搅和,抬头看见范理,笑呵呵地打招呼。
“最近换工作了,有点忙。”
范理拉了把塑料椅子坐下,“李叔,老规矩,大份猪脚饭,多加一勺卤汁。”
“好嘞!”
老李手脚麻利地捞出一大块色泽红亮的猪脚,在案板上“笃笃笃”切成小块,装盘,浇汁,端上桌。
“慢用啊,不够饭自己添。”
范理掰开一次性筷子,看着面前这盘油光发亮的猪脚饭,突然觉得哪里不对。
气味不对。
以前闻着让人食指大动的卤料香里,现在怎么感觉夹杂着一股掩盖不住的生姜和八角味?甚至还能闻出一丝猪肉本身的轻微腥膻?
“错觉。”范理摇摇头,夹起一块带着皮的猪脚,放进嘴里。
牙齿咬下去。
范理的动作瞬间停住了。
没有想象中的软糯,皮脂的口感有些发腻。卤汁的味道在舌尖散开,老抽的咸味和香精的合成甜味直接冲撞着味蕾,粗糙,直白,毫无层次感。
范理脸色微变,赶紧抽了一张餐巾纸捂住嘴,偏过头,不动声色地把嘴里的猪脚吐进了垃圾桶。
他端起旁边免费的紫菜蛋花汤灌了一大口,试图把嘴里的味道冲散。
结果那汤里的味精味差点让他当场反胃。
“见鬼了。”范理放下碗,盯着眼前的猪脚饭,表情一言难尽。
老李这家店没换人,味道肯定没变。
变的是他自己。
这几天天天吃系统提供的黑猪肉灌汤包,喝极品牛骨熬制的高汤。
由简入奢易,由奢入俭难,其实人老李做的对比其它家来说其实还算不错,不然之前范理也不会经常来吃。
错的是这嘴,算是彻底被系统给养刁了。
“范理,咋不吃啊?今天这猪脚炖得不够火候?”老李在柜台后面擦着手,看他半天不动筷子,纳闷地问。
“没,李叔,我突然想起来,我还有个急事没办!”范理站起身,扫了桌上的收款码,付了二十块钱。
“真有事啊?那你打包带走呗!”
“不用了,李叔你留着吃吧!”范理头也不回地跨上电动车,拧了一把油门,落荒而逃。
一路风驰电掣回到店里。饿,胃里空空如也,刚才那口别扭的猪脚味道还在喉咙里打转。
范理拉下卷闸门,走进厨房,自己煮个面吃算了。
三十分钟后,范理吃饱喝足,径直走向二楼,躺在床上打开游戏。
一波三连跪后。
范理坐在二楼小房间的床上,盯着手机屏幕上的“失败”两个大字。
他把手机往枕头底下一塞,翻了个身。天天睡觉、做早餐、打游戏,这日子安逸是安逸,但稍微有点无趣。
范理坐起身,目光落在桌子上的pS5上,也不行,这个有点玩腻了。
“挣了钱就该花。”范理挠了挠头。准备弄一台顶配的台式机,闲下来的时候玩玩游戏。
可是他对电脑硬件一窍不通。什么主板、显卡、散热,听着就头大。
范理走到窗边,看着楼下空荡荡的街道,嘴角勾起一抹弧度。每天店里那么多的食客,总有几个懂行的。到时候顺嘴问问,大家白嫖一份装机指南,这不比自己瞎琢磨强多了。
第二天下午一点五十分。
天玺小区售楼部大厅。
陈瑶、林曼和苏小雅三人站在沙盘旁边,站位还挺讲究。左脚微收,右脚脚尖朝向大门,三人的目光时不时就瞄向在墙上的挂钟。
一点五十八分。
“还有两分钟。”林曼低声倒数,脚踝活动了一下。
一点五十九分。
“准备冲刺,今天我要坐在靠窗那个位子。”陈瑶压低嗓音,深吸了一口气。
两点整。
“走!”陈瑶一声令下。
三人迈开大长腿,直奔旋转玻璃门。
“陈瑶!你们三个站住!”
胡霖走到她们面前,清了清嗓子,“都准备去吃午饭了?”
“是啊,店长,您定的两点午休嘛。”陈瑶笑着回答。
“嗯,制度既然定了,就要严格执行。工作要努力,吃饭也要按时。”
胡霖一本正经地点点头,然后话锋一转,“那什么,我等会还得去房管局给谢总跑手续,来不及吃饭了。你们顺便帮我带一份爆辣牛肉面,一笼包子,再加一杯豆浆。”
胡霖掏出手机,“叮”的一声,在他们几人的小群里发了个两百多块的专属红包。
“打包严实点啊,汤别洒了。放我办公桌上就行。”说完,胡霖摆摆手,转身出了售楼部大门。
大厅里安静了两秒。
苏小雅翻了个大白眼,在心里疯狂吐槽:把午休时间改到两点,根本不是为了体恤员工,就是为了好让我们有时间排队去给你打包吧!一份面一笼包子外加豆浆,吃这么多热量高不死你!吃死你!
林曼叹了口气,“官大一级压死人啊,走吧,别耽误时间了。晚了没位置了。”
三女踩着高跟鞋,急匆匆地冲向侧门。
下午两点。
范理穿着白T恤,按下卷闸门开关。
铁门刚升到腰部位置,就听见食客的声音传来。
“小老板,你这时间掐得也太准了,多开一分钟能要命啊!”
“老板,老规矩,爆辣面一份!”
陈瑶三人赶到时,苏小雅一眼盯上了空出来的桌子,一个箭步冲过去,双手按在桌面上,“瑶姐,曼姐!这边!”
三人落座,齐齐松了一口气。
“范老板!”
陈瑶转头冲着厨房喊道,“三碗爆辣面,三笼小笼包,三杯豆浆。另外,再打包一碗面,一笼包子,一杯豆浆带走!”
范理正站在案板前,手里抓着一把面条往滚水里下,回应道,“好的,堂食先做,打包的要等一会儿。”
“不着急,慢慢来。”陈瑶扫了码。
厨房里热气腾腾,牛骨高汤的醇厚香味裹挟着霸道的红油辣味,瞬间灌满整个小店。
吸溜面条的声音此起彼伏。
下午两点零五分。
店里已经座无虚席,没抢到位置的人干脆端着碗,蹲在门口的马路牙子上开吃。
陈瑶、林曼和苏小雅三人缩在靠窗的角落。
“我的肉!曼姐你慢点!”苏小雅腮帮子鼓鼓的,筷子还在碗里疯狂扒拉。
“手慢无!”林曼头也不抬,红油顺着嘴角往下滴,她胡乱扯过一张纸巾一抹,接着猛吸面条。
陈瑶则维持着最后的倔强,先咬破小笼包的面皮,小心翼翼地吮吸那一口鲜甜滚烫的肉汁,然后满足地长叹一口气。随后,她也加入战局。
厨房里,范理动作麻利。抓面、下锅、盖笼、倒豆浆,行云流水。
二十分钟后,三女踩着高跟鞋,拎着三个打包盒一路小跑回到售楼部。
店长办公室。
胡霖扯着领带,迫不及待地拆开塑料袋。面条因为放了一会儿,稍微有点坨,但这丝毫不影响红油高汤的霸道香气。
胡霖夹起一大块沾满葱末的牛肉,一口塞进嘴里。
软烂,醇香。极致的辣味顺着舌根一路烧到胃里。
“嘶哈……”胡霖满头大汗,随手拿起桌上的豆浆猛吸一口。黄豆的浓香混合着恰到好处的甜味,瞬间抚平了口腔里的狂暴。
他打了个嗝,盯着空掉的面碗,由衷感慨。
“把午休改到两点,绝对是我职业生涯最英明的决定!”
……
下午三点半。
范理早餐店迎来了一波换台潮。前一波的人走了,附近闲晃的居民和专门跑来尝鲜的食客填补了空缺。
王大爷坐在老位置上,把鸟笼挂在窗户的插销上。
李哥把泰迪犬拴在门外的柱子上,面前摆着一份爆辣面,吃得满脸通红。
范理终于得空喘了口气。他靠在收银台旁,手指划拉着手机屏幕上的硬件评测视频,看懂了一半,另一半完全在听天书。
他抬起头,环视了一圈店里的食客。
“各位,打听个事儿。”范理抬高嗓门说道。
全场人的注意力瞬间集中过来。
“有没有懂电脑硬件的?帮我参谋参谋,我想配台台式机。”
空气安静了两秒。
李哥咽下嘴里的面条,放下筷子问道,“老板,你买电脑干啥?”
范理随口答道:“打游戏啊。每天晚上六点关门,回去闲着没事干。”
话音刚落,店里原本热火朝天的吃面声齐刷刷停住了。
十多双眼睛同时盯着范理。
“范老板,你糊涂啊!”
李哥痛心疾首地拍了大腿,“大好年华,你怎么能沉迷虚拟世界!”
王大爷提着鸟笼凑到前台,语重心长地开口,“小范啊,听大爷一句劝。打游戏伤眼睛。你有那闲工夫,早上六点开门多营业一会儿不好吗?造福街坊邻居,这是积德行善啊。”
“对对对!坚决抵制老板打游戏!”
旁边几个年轻小伙子也跟着起哄,“老板,你把玩游戏的时间拿来多蒸几笼包子,我每天都能多买一份!”
众人纷纷附和。
“就是啊,有赚钱的时间你打什么游戏?”
“年轻小伙子不能玩物丧志!”
范理听乐了,这帮人为了吃口热乎的,大道理是一套接一套。
“别来这套啊。”
范理笑着摆摆手,“钱哪有挣完的时候?我自己挣的钱,还不能换点开心了?”
众人一阵哀嚎,看劝不住,只能作罢。
坐在角落桌子的一个年轻小伙猛地举起手道,“老板!我懂!”
小伙留着寸头,戴着厚重的黑框眼镜,一双眼睛闪烁着狂热的光芒。
范理眼睛一亮,顺手接了杯白开水递过去,“兄弟,懂行?”
眼镜小伙接过水杯,推了推镜框,神情严肃道,“装机,那是艺术。老板,你先说说,预算多少?”
范理盘算了一下卡里的余额,“不超过两万吧。想弄个顶配。”
眼镜小伙瞪大双眼道,“什么!两万?!你要开网吧?!”
范理直接懵了。
两万块钱开网吧?这是遇到图吧大佬了?
旁边桌一个穿着夹克的中年大哥刚好咽下最后一口包子。他转头冷笑一声,无情拆台。
“范老板,你别听他忽悠。垃圾佬的话要是能信,那母猪都能上树。”
大哥抽出餐巾纸擦了擦嘴说道,“你知道按照他的配法,主板去淘的十年前的寨板,CPU全是用洋垃圾服务器拆机件,显卡绝对是锻炼了五年的矿渣。这都不算什么。”
大哥顿了顿,语气里充满鄙夷。
“最绝的是机箱,他绝对会让你去小区楼下垃圾桶捡个鞋盒,自己用美工刀抠几个洞塞进去!”
全场哄堂大笑。
眼镜小伙急了,脖子涨得通红,大声反驳道,“你懂什么!那叫性价比!鞋盒怎么了?鞋盒吸音效果好,还防静电!只要点得亮,要啥自行车!两百块钱爽玩扫雷,剩下的钱拿去买排骨不香吗?”
范理笑着摇摇头,拍了拍眼镜小伙的肩膀,“兄弟,好意心领了。不过我是想安生打游戏,咱们还是整点阳间的配置,机箱至少得是个铁皮的,行不?”
夹克大哥站起身,掏出手机扫了收银台的付款码。
“老板,两万块钱能上一线品牌的旗舰机了。我这就给你拉个配置单,直接发你微信。”
大哥点开微信二维码递过去,“你要是嫌麻烦,我帮你网上下单。配件到了直接送你这儿,我带工具来帮你装。”
范理掏出手机扫码加了好友,“行,谢了啊大哥。”
大哥嘿嘿一笑,收起手机,“不客气。不过老板,我帮你出工出力,你能不能通融通融。明天给我留十笼包子,我带回去给家里人吃。”
范理看着夹克大哥笑道,“好说好说,只要你别给我整那个什么鞋盒当机箱,明天的十笼包子我绝对给你留好。”
夹克大哥一拍胸脯道,“妥了!今晚我就在网上下单,全买京东自营的一线品牌。明天下午配件一到,我直接拎着电动螺丝刀过来给你组装,系统和游戏我都顺手给你装好。”
坐在旁边桌的眼镜小伙还不死心,嘟囔道,“鞋盒怎么了……防尘网我自己都能拿丝袜剪一个,机箱不就是个壳嘛……”
大伙儿爆发出一阵哄笑。在这个只有五张桌子的小店里,原本素不相识的街坊邻居和各路食客,因为一口吃的东西,倒是混得像多年老友一样熟络。
范理给夹克大哥把好友加上,随后转身回厨房继续忙活。
下午的阳光斜斜地照进店里,油烟机发出低沉的嗡嗡声。人走了一拨又来一拨,墙上的时钟指针慢慢指向了四点半。
范理刚把蒸笼盖揭开,一股浓郁的麦香混着肉鲜味飘散出去。
“嗡……”
一阵引擎轰鸣声在空旷的街道上响起。紧接着,一辆红色的宝马稳稳停在店门外的马路边。车门推开,唐芸迈着一双大长腿走了下来。
她今天穿着一件宽松的白色印花T恤,下半身是一条水洗蓝牛仔短裤,鼻梁上架着一副宽大的墨镜,手里还转着宝马车钥匙。
“范老板,生意挺好啊。”唐芸摘下墨镜,随手挂在领口,熟门熟路地走进店里。
“唐老板来了。”
范理拿着长筷子在滚水里搅和面条,抬头笑道,“今天吃什么?”
“爆辣牛肉面。”
唐芸拉开靠厨房最近的一张空椅子坐下,顺手抽了张纸巾擦了擦原本就很干净的桌面,“再给我弄一杯豆浆。”
“好。”
范理一边掐着时间捞面,一边问道,“你旁边那铺子弄得怎么样了?还没装好吗?”
唐芸咬着吸管吸了一口豆浆,舒坦地眯起眼睛,“快啦!硬装这两天就收尾了,师傅正在装灯带。过几天把货架一摆,供货商那边把货一铺,搞定了就能直接开业。”
范理点点头,开始专心煮面。
不久,一碗热气腾腾的爆辣牛肉面放在唐芸面前。
她夹起一筷子面条,简单吹了两下,直接送进嘴里。
“呼噜噜……”
面条极度劲道弹牙,紧紧裹挟着红油的狂暴辣味,瞬间在舌尖上炸开。