第184章 厨师与税收
讲真，吃过了一次陈帽做过的食物，领主府的后厨房再怎么折腾，姜苒都食之无味。
主要是陈帽这厨师是有天赋的，知道材料搭配，根本不用姜苒多费心思去调教。
本来姜苒也没有起心思，她想着以陈帽的手艺，要是开个做吃食的客栈，可能要比进领主府做个御厨还要赚钱。
加之宿岭镇也需要个不一样的厨子开拓百姓的眼界，说不定大伙瞧陈帽怎么做吃食的，都模仿，然后宿岭镇的美食就百发齐放了呢。
但姜苒就是个乐于享受的，见陈帽竟然还挤在这，想着问一嘴又不碍事，便问他要不要来她府上做事。
一边耳尖的人都齐刷刷地射出羡慕的眼神。
短短几天，这宿岭镇谁不知道陈帽的厨艺，那是十里飘香，就连不了解新民的本地人都知晓他们镇上来了个大厨，能做出好多好吃的！
所以也不奇怪领主会来找陈帽，只是他们恨不得有这等手艺是他们呢。
毕竟，谁都知道，在领主府，就连一个粗使丫鬟都穿得干干净净，拿着高月钱！
而这油水最旺的，除了管家，就是这是后厨房里头的人了。
后厨房的人吃饭都能比别人多吃一碗，而且领主大人吃的都是上好的。
什么冰灵芝、火莲子，灵肉灵鱼的，就算捡点主人吃剩下的菜渣子，都比得下层修士吃的东西了。
然而出乎众人意料之外的是，陈帽竟然拒绝了！
“小的粗鲁惯了，到了主上府上，恐失了礼数，平白添了笑话。”陈帽礼貌推辞，实在是志不在此。
况且他不年轻了，又自由惯了，不想受人束缚，去别人家当厨师，哪有自己当老板好。
而且自家有个恼火叛逆的臭小子，他去了领主府，就没人压着他了。
旁观的闲人见陈帽拒绝了，有人暗自讥讽，“这陈帽怕不是个傻子，这等好事也不接着！”
新民们比陈帽还着急，“老陈（陈叔）糊涂啊！”
姜苒也就随意一提，倒是没强硬，只要人在她宿岭镇，想吃好吃的又不难。
有道火热的目光，姜苒眼角一瞥，却见旁边的一个少年人，蹲在地上看着她和陈帽说话。
见姜苒望过来，少年就像是被抓了包，唰的一下脸红了个遍。
姜苒对这少年人有一点印象，陈帽的儿子，叫陈默，有修炼天赋，火系的。
这陈默除了高挺的鼻子之外，其他地方并不怎么像陈帽。
他有一个堪比女子秀气的好相貌，纤长的睫毛像蝴蝶敛翅般上扬，朝她望来之时，露出的一双明眸璀璨。
姜苒淡淡地收回了眼光，既然这陈帽没有进领主府的想法，那也没什么事了，便要回府。
然而更意外的是，看起来羞涩的少年却突然叫住了她，“那、那个，我、我能去吗……”
陈帽猛地身躯后仰，大张着嘴，有点不敢相信是这孩子说出的话。
别看陈默对外沉默寡言，一整个性格羞涩的小伙子形象，实际上这孩子可有一套自己想法了。
而且还好吃懒做，平白长了一双妙手。
姜苒微诧地回眸，“会做菜？”
陈默使劲点头，“会的会的。”
“成年，成家了嘛？”
干嘛还问成家了没有，陈默紧张地咽了一口口水，虽然这领主长得跟神仙一样，但是他卖艺不卖身的，“还、还没……”
陈帽能看不出自家儿子想了啥吗，一向温和的他忍不住在背后拍了他一巴掌。
“领主，小儿还差八个月才成年……还并未成家。”
这个世界有结婚结的早的也有结的晚的。
一般来说，普通百姓结婚普遍结的早，基本十五六岁就找人结婚了。
但也有些达官显贵，身有灵力的修士选择成家成的晚些，或者不结婚。
在人口稀少的宿岭镇，为了鼓励生育，男女十六岁就可成亲了，而过了二十岁还未成亲，可就是剩男剩女了
当剩男剩女可是犯法的！
而惩罚剩男剩女的措施就是要交比别人多五倍的人头税。
姜苒上任后依旧坚持鼓励生育的措施，暂时没有改变剩男剩女交税的措施，但也进行了调整。
比如，二十岁到二十五岁还未成亲的剩男剩女要交双倍的人头税，二十五岁以上到六十岁的交五倍的人头税，六十岁以上的不再加收人头税。
算是间接地给大伙减了税。
并且赏罚并行，生一个孩子就奖励五百银元，把这个孩子养到六岁奖励十金元，把孩子养大16岁再奖励二十金元。
所以现在的镇里在流子之间很流行一句话，“哟，你们造了吗？”
姜苒其实不担心会支付不起这么多的资金，宿岭镇掌握在她手里的产业也很多，大头的寒冰护体甲、中产的灵芝灵桑，以及小头的可可果原料。
另外，就是宿岭镇的税了。
按理说，田亩税和人头税是分开算的，前者按个人所拥有的土地面积多少交税。
后者按人头交税，然而因为宿岭镇因为省事，也因为土地丈量很难，所以就把人头税和田亩税囫囵地并在一起……
所以宿岭镇每个人要交的税可不低。
宿岭镇的小麦种植两季，所以一般是分为两次，在小麦成熟收割后的半个月交税。
宿岭镇人均占用耕地0.5亩。
根据以往数据，以前田地产成小麦为一亩三百斤。
百姓很多时候是以粮食抵税，而小麦现在市价大概15银元一斤……总之将之换算成金钱，杂七杂八的计算，宿岭镇的百姓一人一年大概要交六百五十银元的税。
所以这相当于用你生下这个孩子的人头税抵掉了鼓励生育的支出。
另外，姜苒也不用担心税收会被全部花完，因为麦灵虫的进化让田地里的小麦产量更多，现在一亩地里，能产八百斤的小麦，而田税的计税基础就是一亩田的产量，这意味着姜苒一年能多收三十粹晶的税。
姜苒知道现在宿岭镇的税收制度很不合理，可能导致有人交了冤枉税，但是依旧没有大改，就是想多收点税。
另外也是缺少算数的人才，若是真的把田亩税和人头税分开，那漏税偷税甚至产生冤枉税的情况会更多。
姜苒问一嘴陈默有没有成年也是想到宿岭镇的这个情况，另外就是这陈默虽然长得挺高，但是脸嫩，姜苒担心年龄太小，不好管教。