第1462章 唐朝小吃直播下
“送货的到了。”
正说着点心的事，送着食材的车子到了，这边是柳丝负责。
“啥好东西啊？”
“咦，这是整羊啊，这是什么羊个头不小啊。”
这次送的食材是整羊和牛犊，清洗去了内脏的干净货, 从屠宰场直接送过来的。
“这是一头牛犊。”
李枫笑说道。“烧尾宴一共五十八道菜，不过有些菜食材实在无法找到，倒是牛羊肉还算好找。”
“唐朝不是不能吃牛吗？”
边上一主播小声问道，大师笑说道。“平民百姓自然不能吃牛，甚至牛伤了腿脚都要受罚，牛死罚钱上贯，可总有权贵人家不在乎这点罚钱, 多用断腿之类罚钱杀牛吃肉。”
“难怪了。”
“再有烧尾宴, 说来, 不是一般人能用上，一头牛犊却不算什么了。”大师淡淡说道，天花饆饠味道真不错，尤其是菌类和鱼子酱好东西。
李枫笑着比划大拇指。“大师不愧大师。”
“一般般。”大师笑说道。“倒是不比枫子你，这手艺了得，这点心倒是比现在一些点心还要好味道啊。”
“可不是嘛，你们俩都是大师。”骚气笑说道。“枫子，这牛犊是用来做什么菜，我倒是好奇了。”
“水炼犊，整个清炖，要求“炙尽火力”，即火候到家，把肉炖烂。”李枫笑说道。“一会大家尝尝味道如何, 要说唐人对火候功夫要求一点不比现在差，甚至更高一些。”
“整个清炖，我去，这可是一头牛, 虽然不是成年, 可个头不小啊。”
骚气几人一脸惊愕。“这怎么炖啊，要多大锅啊。”
“锅已经准备好了。”
李枫笑着说道。“我带大家去看看。”
沿着搭设阶梯上大一米多台子，众人才看到这有一宽约两米大锅，里边烧着水。“大家小心点，别给自己煮了。”骚气笑说道。
“这倒是啊，这么大一锅煮上二三人都问题不大。”
大师笑说道。
“倒是唐朝怎么做这道菜，挺令人好奇的。”
边上主播菜鸟一号，玩联盟的，技术不错，最重要的这货帅的没边了，号称主播界第一帅，别说技术还行，继续不行，只要这一张脸足够让人记忆犹新了。
有些时候帅到一定程度，躺着就能赚钱，真不是瞎说的，李枫和骚气，外加大师好恨不得直接把这货煮了，大师靠忽悠加斗地主免费找俩姑娘，这货啥都不说，靠脸免费。
骚气羡慕嫉妒，至于李枫对这个没兴趣，只是觉得身边站着一帅的没边的人，总想给煮了。
“唐朝大户人家，总要一些大锅灶，要说历史还真有人不小心掉锅灶里烧死的，烫死。”大师说道。“相比，咱们现在厨房和唐朝大户人家真没法比呢。”
这倒不假，李枫看过一些书籍，描述大户家厨房一般都带院子，鸡鸭鹅羊圈都有，蔬菜粮食更是庄子供应，电视里那些大户人家买菜的情节其实不多。
厨房里啥食材都有，还有一小型养殖场加上庄子这样蔬菜和粮食基地，一般东西真不想要特意去买的。
大师介绍一番，骚气几人才知道，啥叫大户人家。
“先不说这个，枫子，这个清炖小牛犊味道如何？”
骚气更注重吃。
李枫笑说道。“味道还行。”
手艺方面，李枫从技能书学到，不差，加上加了超级泉水清水炖着上好小牛犊，清炖出来牛肉绝对差不了。
直播间这边从食材送到这里开始就开始直播，柚子带着团队过来拍摄，毕竟这次直播用手机实在太不方便了。
“牛逼啊，整头牛炖。”
“这哪里是锅啊，当澡堂子都够用了。”
“唐朝人真牛逼，吃牛都整吃。”
“你们光顾着关心这些没用的，就没有人关心关心，这牛肉好不好吃嘛。”
“那还用关心，枫逼王做的东西有难吃的嘛。”
“哈哈哈，我看了地址，离着家不过三十来公里，兄弟们出发了。”
“我去，楼上的，带我一个。”
“兄弟羡慕啊，一定要汇报一下牛肉味道啊。”
“羡慕嫉妒。”
“好像吃牛肉啊。”
“羡慕有个毛用，尼玛一百来公里，我老子现在就做高铁去。”
“同去，杭城我来了。”
直播不少粉丝，嗷嗷叫要过去，正在杭城参加粉丝节的粉丝们，那就淡定多了。“还好了，再有两站就到了，真是过去牛肉估计还炖不烂糊啊。”
“你还好呢，我刚已经到了，真无奈啊。”
“尼玛，弄死这些装逼犯。”
“哈哈哈，来啊，我去，还有的吃啊，来的早还有福利啊。”
一些来的早的粉丝正好赶上试蒸的一些点心，派发，一个个多多少少弄到一点，不少人边吃边拍照，发到群里，甚至上传到花胶李枫直播房间粉丝空间里。
这可把一群没有能过去粉丝给馋坏了，嫉妒坏了，这些家伙太坏了。
“味道真不错。”
“鱼子酱杠杠的。”
“哎呦，我刚吃过，真的，非要给我，无奈啊。”
一些人简直欠抽，一波波带着怒火表情包砸出来，不过，对于这些得意粉丝来说，只会让他们更得意。
“枫子，说话，这些货太得意了。”
“对对，枫逼王，这种活动不能光便宜杭城粉丝啊。”
“全国各大城市来一趟。”
“别的不说，安西肯定要来的，这可是大唐首都。”
李枫这边倒是留意到留言，系统这边连接直播间，李枫直接在脑海过了一遍留言。“人还挺多。”
“这羊，也整个炖？”
“这个烤。”
李枫笑说道。“这道菜名叫红羊枝杖。”
“这名字有点怪啊。”
“其实就是烤全羊。”
李枫笑说道。“不过不同一般烤全羊，这羊要留着腿，四条腿支撑身体烤熟了。”
“这样啊。”
“可为什么叫红羊啊？”菜鸟和骚气都不懂。
“没文化了吧。”
大师淡淡道。
“大师，赶紧说道说道。”
“说来简单，古人迷信，以为丙午，丁未两年容易大火，丙丁为火，未为羊，所有叫红羊劫。”大师还在吃呢，鱼子酱真不赖啊。
“红羊枝拐杖想来为了讨吉利的，吃了这烤全羊就能消灾解劫。”
大师猜测道，李枫觉着颇为有道理。“大师说的没错，烧尾宴可不光光是官员吃，进士们吃，还有一些官员升官献食，这在唐朝十分流行。”
“没错。”
大师点头。“唐朝官员喜献食给皇帝，行啊，枫子，懂的不少啊。”
直播观众还真不知道这些东西，大师就是大师，论扯淡绝对是有的能比上，论这些杂论知识倒是真本事的。
“枫子，这哪里是随便吃个小吃啊，这简直给我们普及知识呢。”
“尼玛，天天说唐朝没有炒菜，吃的都垃圾，现在来看，尼玛一点不差好吧。”
“炖牛犊，烤全羊，我去老子长这么大竟然都还没吃过呢。”
“是啊，我去，唐朝人生活不赖好吧。”
“你们是傻吧，这可是烧尾宴，一般人能吃到？”
直播间热度挺高，大家对直播内容挺感兴趣，李枫这边见着热度还行，少不了多介绍几道菜。
“要说羊啊，这里边还有一道菜，可惜了，现在不是太好做。”
李枫说道。“升平炙，是烤三百条羊舌和鹿舌，搅拌在一起吃，具体做法难度挺大，最重要食材不好得到，这边枫子无能为力啊。”
“我去，多少，三百条，古人真尼玛刚吃啊。”
“牛逼啊，这吃的够奢侈啊，羊舌头就算了，还要鹿舌头，一下就是几百条。”
“牛逼了。”
李枫笑说道。“这还算小吃，要说烤制讲究不比今天少，甚至火候上更是比今天还有严苛一些呢。”
“我去，尼玛，唐朝吃的真牛逼啊。”
“真是第一次知道，唐朝吃物，还真讲究，不比现在差多少啊”
“大唐盛世，果然不是开玩笑啊，这菜单牛逼啊”
李枫这边不在介绍，准备开始了。“时间不早，大家到的差不多，我们开始了，宴席用的材料都准备差不多了，咱们现在就开始，边做边吃，哈哈哈，枫子估计能吃到午夜时分，大家可要准备好了”