第347章 《冬季家常菜谱》

四合院:从厨师学徒开始香菇炖点啥第 347 / 701 章2,036 字

很快到了六零年初,王慕佳长了一岁,即将放寒假。

这大半个学期,他的学习成绩在学校保持着遥遥领先,根本用不着王建业和陈可佳操心。

不仅比大他九岁十岁左右的同学成绩好,甚至连教课的老师都不如王慕佳会的多。

甚至有时候遇到不好确定的难题,老师还得询问王慕佳的看法。

连老师都得询问王慕佳,其他的同学更不用说了。

……

天气越来越冷,各家各户也都在年前的十一月,十二月份准备好了过冬的冬储大白菜,煤炭等等。

王建业的前门独院儿里,是有一个地窖的,就在靠近东边院墙那里,买来的冬储大白菜,萝卜土豆子等等都放进了里面,足够吃一个冬天的了。

这年头的冬天菜品种类非常少,无非就那几样,萝卜白菜土豆轮换着吃。

王建业创造出了好几种主要食材是这几样的家常菜,一天能创造出一个新做法,可以说怎么吃都不会腻。

张兰、陈母,还有隔壁的邻居徐慧真都来跟他学习新菜的做法。

于是王建业将自己创造出的,用有限的食材做出无限的菜品,写在了一本家常菜谱上,出版。

这是最适合这个季节,老百姓家里想换换口味了,就按照这个菜谱里选几个做法,在家里做就行了。

“王师傅这菜谱出版的太及时了,我家那婆娘除了炖大白菜,萝卜,就不会别的做法了,

现在我买了菜谱让我家那婆娘学着做,您猜怎么着?她做的菜是一天一个新花样,比以前好吃多了呀。”

“王师傅出的这菜谱可真好,连我这种没做过饭的看过都能学会做,真棒诶,

怪不得王师傅的徒弟们个个成才呢,能跟王师傅这么会教人的师父学习,那水平肯定蹭蹭的往上涨啊!”

“王师傅是真正为咱们老百姓着想的好厨子啊。”

“……”

许多买了王建业新出版的这个《冬季家常菜谱》的人,都挺高兴。

因为这个菜谱里的菜品,用的主要食材就是冬季的常见食物,调味料也是最简单,谁家都有的酱油醋什么的。

并且做法也很简单,买回去的人只要有点儿做饭的常识,就能做出来一道道不错的家常菜。

报纸上报导了这事儿,甚至还有家报社的记者来采访王建业,问了许多的问题。

王建业一一作出了回应。

“我当时只是突发奇想,写了这么一份菜谱,把它出版,没想到一下子就火了……”

……

闫阜贵他们见到王建业一次又一次的登上报纸,已经麻了,不过路上遇见报刊,还是买了一份报纸带回去。

“我今天下午在家都听说了,王建业写了本新菜谱,我下午从后院的张兰那儿看过,写的确实是好啊,我看完就会做了。”

三大妈杨瑞华感慨道。

闫阜贵好奇地问道:“费不费油盐酱醋啊?好做吗?”

“一点儿都不费,好做着呢,就是普通的家常菜,等会儿我做给你们瞧瞧。”

杨瑞华对自己挺有自信,毕竟那菜谱确实是简单,她和一大妈、二大妈她们看了一会儿,就学会了其中好几道菜。

……

秦淮茹买了一本王建业新出版的《冬季家常菜谱》,虽然贾东旭讨厌王建业,但秦淮茹按照王建业写的菜谱做出来的菜,他还是吃了不少,真香。

棒梗今年六岁了,还没有上小学,跟原剧中一样好吃。

不过幸好秦淮茹有正经工作,贾东旭还活着,家里有双份工资,棒梗的小日子比原剧中可舒坦多了。

再加上秦淮茹的认真教育和没有贾张氏的干扰还有傻柱的放纵教唆,棒梗就因此没有养成小偷小摸的习惯,没有证道成为四合院盗圣。

……

傻柱早在第一时间,买了一本王建业新出版的菜谱书,在家里仔细的研究。

他的妹妹何雨水比较争气,考上了中专,一直没在家,就只有傻柱一个人住。

傻柱一边研究着这份菜谱,一边尝试的做出来,连三大妈那种家庭主妇都能轻易的学会,傻柱这种专业的厨子更不用说了。

“王哥可真厉害啊,萝卜白菜土豆这几样冬季常见的食材,能做出来这么多花样,牛。”

傻柱由衷的钦佩,反正他是想不出来这么多的花样。

“不知道王哥做大锅菜的水平怎么样……”

傻柱在红星轧钢厂的食堂担任大厨,前几年厨师行业定级,他傻柱定了个五级厨师,原剧中的六级厨师强一点。

厨师的评级,正好跟钳工的等级反着来,八级厨师是最低,一级厨师是最高。

当初的评级工作,是王建业主持评定的,他有这个资格和水平,也能让众多的厨师心服口服。

至于王建业的等级,那自然是毫无疑问的特一级厨师,全国就这么一位。

“等到王哥哪天回来,我问问他能不能做大锅菜。”

傻柱心想着,觉得以王建业的水平,做过大锅菜属于是大材小用,但王建业肯定有能力给他一些建议。

毕竟王建业是享誉全国的烹饪大师,给他一些做大锅菜的建议,肯定是没问题的。

傻柱很相信王建业的水平。

……

当后院东厢房的刘海忠得知王建业又出版了一本菜谱,立马让刘光天跑腿买来了一本。

王建业之前出的大多数菜谱,刘海忠买了很多,买来就让二大妈学习怎么做。

毕竟王建业不常回南锣鼓巷了,刘海忠想请王建业做点儿好吃的,挺费劲,就只能让二大妈学习着做了。

索性王建业写的菜谱非常简单易学,以二大妈的水平,学起来不难。

……

张兰作为王建业的家人,之前经常吃到王建业做的国宴级水平的饭菜,不仅嘴养叼了,而且智商增加了不少。

目前在轧钢厂的钳工车间里,已经成为了手艺最好的钳工师傅,比易中海的水平高出一大截。

在家里她做的饭菜也比以前好吃了不少,王建业每出版一本菜谱,都会给她送一本过来,让她自己看着学,为王建楠他们做点儿好吃的。

……(本章完)

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四合院:从厨师学徒开始
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四合院:从厨师学徒开始 共 701 章
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第301章 轻轻松松赚十五第302章 刘师傅再开赌盘第303章 不可思议的结果,全场震惊第304章 王建业师徒赢麻了,江荣卿的烦恼第305章 就问你接受不接受吧第306章 家庭 师徒聚会第307章 收拾行李,准备出发第308章 坐飞机第309章 抵达东德第310章 博览会开始,好奇的洋人第311章 神奇的中华烹饪,哦,我的上帝啊第312章 洋人:松花蛋真好吃呀第313章 发扬光大第314章 真香第315章 各国朋友们,咱们一起包饺砸第316章 博览会结束,回国第317章 全国扬名,影响第318章 后续影响与官方嘉奖第319章 过年第320章 结婚第321章 系统升级,自创菜第322章 四合院盗圣诞生,江荣卿的焦虑第323章 江荣卿的算计,王建业的应对第324章 国际化菜谱的出版,陈可佳怀孕第325章 《国际化菜谱》出版第326章 孩子降生,一脚踢飞小护士第327章 55年授勋晚宴第328章 抓周,会叫爸爸了第329章 西湖醋鱼第330章 名声更加响亮第331章 聪明王慕佳第332章 过目不过的天才第333章 生了女儿第334章 四岁的王慕佳要参加中考第335章 全部满分第336章 神童!第337章 众人:啊?王慕佳要参加中考?第338章 中考结束第339章 成绩出了第340章 满分!全市第一!第341章 众人震惊第342章 丰泽园火爆全国第343章 后厨的情况第344章 大领导驾临第345章 春风得意的王慕佳第346章 沉迷数学第347章 《冬季家常菜谱》第348章 许大茂你老婆没了第349章 棒梗炸厕所第350章 傻柱的感激第351章 和和美美过大年第352章 王慕佳报名参加高考第353章 高考状元第354章 四合院众人震惊第355章 志愿第356章 升学宴第357章 王慕佳的成就第358章 院士第359章 孩子结婚第360章 新的开始第361章 王冰冰高考第362章 改革春风吹满地第363章 筹备第364章 丰泽园的应对第365章 感情攻势第366章 装修第367章 全菜系第368章 傻柱的想法第369章 闫阜贵的算盘第370章 江荣卿来了第371章 谈妥第372章 娄晓娥来了第373章 谈拢投资第374章 装修结束第375章 即将开业第376章 丰泽园的反应第377章 开张之日第378章 客人的评价第379章 生意火爆第380章 第一个星期的收入第381章 未来计划第382章 饭店还招人吗?第383章 打擂台的来了第384章 来了找茬的第385章 全国烹饪大赛第386章 初赛第387章 决赛第388章 傻柱和许大茂第389章 闫阜贵家的算计第390章 闫解放拜师第391章 双面卧底第392章 许大茂的生意第393章 被坑了第394章 庆祝第395章 商战第396章 卡脖子第397章 不甘心的李思第398章 李思的结局第399章 偷鸡不成蚀把米第400章 宴会订单
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