第0636章 肉串包子这般做

“鹅~~”“呃！”“对，很好，鹅~~”“呃？”

四个人上岸，李易指着鹅船教小家伙说话，小家伙很认真地跟着念。

他小手指着鹅，还要上去玩儿。

“吃饭了。”李易做吃饭的动作。

小家伙吧嗒吧嗒嘴儿，口水流下来，开始纠结。

“吃完了再玩啊。”李易又说。

不晓得小家伙听懂没，反正他不再要求上去了。

吃饭的时候，王皇后把儿子的小手洗了又洗，温的饭菜专门给孩子提供。

放在盘子中，肉丁、蔬菜丁、大拇指甲那么大的小蛋糕。

盘子放在孩子的面前，孩子自己坐在特殊的周围带保护圈的椅子上。

小家伙伸手抓食物，自己往嘴里塞，喝汤的时候才由大人喂。

桌子上铺着大餐巾，小家伙的衣服前面也是大餐巾。

他抓着吃，倒处蹭他那个小手，随便，蹭到哪都是干净的。

“加了轮子的船，逆流行舟，比之纤夫拉纤可快？”

李隆基看看儿子吃饭的样子，忍着笑，跟李易说正事。

“纤夫走不了多快，黄河湍流与大江湍流处，纤夫在岸上摸石头爬，岩壁上专有栈道供纤夫用。”

李易说出纤夫的速度，纤夫只能是让船可以前进，速度不用想。

“能装两个轮子，亦可装更多轮子？”李隆基懂原理了。

“正是，人力脚踏，可循环不止，脚力高过臂力，往来调头方便，甚至能前进后退，靠岸更易。”

李易介绍轮船的优点。

航空母舰一样是轮子带动，不过那个轮子形状不同了。

“我带一个走。”李隆基要拿到宫里去。

大明宫玄武门那里有太液池，还有河流穿芳林苑的景曜门。

用别的船，皆不如脚踏的容易。

“我与毕尚书说，拿出钱来修水网，京兆府通到各村，种棉花就不缺水了，同时利于船只往来。”

李易又提一下水利工程。

其实别的地方有的也缺水，灌溉用水，自己引一条小河很不容易。

有利用山水的，还有雨水积的池塘水。

那样种的作物则不同，谁都愿意在水多的地方种田。

整个京兆府要修水网，花费巨大，当初朝廷没钱。

陆续收商税，今年的户部商税可以超过去年的租调。

桃红盯着小家伙吃，看那点食物吃完了，去烤箱里拿出来烤好的鸡肉串。

她用筷子把小串上的肉放到一个盘子中晾着，准备给小家伙吃。

“叔叔，你庄子上的肉串看着大小一样，穿起来不容易吧？”

王皇后看到一把鸡肉串儿，发现秘密了。

李易示意太监，葛岩跑出去，不长时间拿回来一套东西，其中有肉。

他在旁边的桌子上把肉先切成一寸后的大肉片，再装进一个旁边有竖格子的盒子中。

肥肉、瘦肉间隔着码放好，盖上盖子。

再拿起一捆竹签子顺着上面的孔插进去，刀在竖的格子位置切，切一个面，换一个面再切。

切完，打开盒子，一个个肉串就出现了。

“自己家吃一点，用不上这工具，洗工具还费时间呢，若是多，用着省时省力。”

李易对两个人说这种穿串儿的神器适合大批量制作肉串儿。

李隆基在刹那间想起李家庄子供应三万人的肉串儿事件，原来这么穿的。

“包子呢？”李隆基又想到了包子，李家庄子同样供应快速。

“给棉花脱籽的那种东西，用来压面皮，压完面皮用那么大的竹筒一摞一摞按，一按一摞包子圆皮。”

李易比划着按压的动作说。

“包的时候，有个多重折叠竹片的卡槽，旁边有个压杆，一压，竹片合拢、封口，一个包子出来。”

李易又说怎么给包那个包子，就是包子机包的一下变人工。

“馅呢？”王皇后想到包的过程，不知道馅怎么放进去。

“人工放，有传送带，前一个人只管在压的盒子上放面片，第二个用匙子舀一匙子馅，第三个人压。

包子出来，另一个传送带把空的盒子在转到第一个人的手边，三个人，一刻钟包二百二十到二百五十个。

关键是连续包，不那么累，手指头不疼。”

李易把这个秘密也说出来，不然庄子怎么可能提供三万多人的包子？

庄户为什么比别的人工值钱？就因为庄户告诉他们什么，他们会很快理解，并执行。

有的还会在工作中发现问题，加以改进。

“原来如此。”李隆基笑着摇头。

他以为李家庄户干活快呢，居然是一直在使用先进的技术。

旁边的小家伙不吃了，伸着小手等。

宫女过来给洗手，小家伙的小手使劲拍盆里的水，拍一拍，看一看手，又伸过去等。