第0112章 拿人手短不容易

“唉！”张说站在不远处，看着穿着整齐的娃娃们唱歌送别，心中有无数话想说，最终化作一声叹息。

裴耀卿没出声，不知道怎般表达。

他眼中的孩子们好可爱，一个个收拾的干干净净、漂漂亮亮。

小脸红扑扑、粉嫩嫩的，叫人想捏一捏，再抱起来亲一亲。

而这些就是庄户家和学子家的娃娃，很普通。

大家族的族学都做不到，一个庄子做到了。

过来寻活路的人家中的孩子，估计明年也差不多。

加上庄户学子们，整个庄子有三千多人了吧？却是一切有条不紊。

那少年东主甚至都不亲自去管，简直是游刃有余。

除了权力最大的管事宋德，其他的管事皆由大家自己选。

“有多少县令在李东主面前应羞愧而自绝？”裴耀卿等孩子们跑回去后，说出一句话。

“你先。”张说鄙视地看裴耀卿。

你还好意思说，悲田坊归你管，你把冻疮的人送到李易庄子。

你可是长安令，天下诸县第一令，你得要脸。

“宰辅可是要回去？”裴耀卿似乎没听到张说刚才说什么。

“还有个事儿没问，政事堂有元之在，不怕。”张说不想走。

庄子的饭菜好吃，自己可是带着政治任务来的。

为什么不可以吃完中午饭再走？外面风大，天怪冷的。

快吃饭的时候，李易回来，精神饱满，丝毫没有劳累的样子。

“明府可是吃了？”李易看到县令和老者，打声招呼。

“等你一起吃。”张说开口。

“正好，今天有砂锅，猴头炖大鹅、肉炒木耳。”李易介绍今天的新菜。

之前他便想让庄子做，庄户们不同意把猴头蘑菇吃掉，意思是卖。

昨天一下子多了一万两千缗的东西和钱。

庄户们再次感受到了东主赚钱的本事，才舍得做出来。

鹅圈的鹅太多了，显得拥挤，大鹅们无精打采的，抓出来一些，杀了，其他的精神了。

养的狗也老实了，遇到庄子的人不敢使劲叫唤。

张说、裴耀卿看到猴头菇和木耳的时候，也很吃惊。

“上次老夫过来，未见到这锅。”张说回忆着说道。

“没烧出来，太忙，忘了，何况那时天不冷，冷天吃砂锅正合适。”李易把一个砂锅摆在桌子中间。

“猴头为何不卖？”裴耀卿知道价格，尤其是现在的价格。

已经不是按照分量来卖，看大小，然后商议价钱，有的几千钱，有的上万钱。

“庄户们没吃过，凭啥别人吃，庄户不吃？”

李易还是那套理论，自己种的东西，自己人先吃。

猴头再贵有花露水、香皂、镜子贵？

花露水一直不卖，镜子也不卖，香皂这不是牲畜多了，总杀了吃肉，油脂就留下了。

不然换植物油也能做，但植物油做菜更方便。

所以才准备卖一些，给平康坊的姑娘们送去打广告。

张说伸筷子夹一块蘑菇尝尝，又夹一块鹅肉，问：“小陶锅中是生着放进去？”

“最好的做法是，不过庄子不是，庄子先是用大铁锅炖，炖差不多了，才舀进砂锅。”李易摇摇头，介绍。

“那为何还要挪到砂锅中？”裴耀卿觉得多此一举。

“因为在冷的地方吃，下面有个砂锅一起的炭灶，砂锅坐上去，边吃边热。”

李易对父母官比较好说话，问就告诉你。

“是诶！食堂暖和。”裴耀卿像刚发现一样，进食堂吃饭的庄户，包括他，都把外衣脱了。

整个庄子，只要进屋，必然温暖，还看不到哪里烧火。

外面灞水边的窝棚，是一个方框十六个棚子有一个烟囱，庄子里不同。

“嗯哼！”张说咳嗽一声。

裴耀卿赶紧说正事：“李东主，冬日路面不好用什么来铺？”

“煤渣，烧完煤剩下的煤渣、煤灰，煤渣路比起泥土路，不易起尘土。”李易对下雪没有什么好方法。

“积雪清理怎么快？”裴耀卿很自然地跟着问。

“现在……我庄子上有推雪板，用竹子烤弯了拼出来，比木锨好用。”李易介绍一种工具。

“还有吗？”裴耀卿追问。

“撒盐，我庄子上不用，有地，盐多了化水，不能种作物了。”李易给出一个坑人的办法。

裴耀卿果然摇头：“不可，有撒的盐，不如拿出来一点点招人除雪。”

“是哈！”李易表示赞成。

“开春后，明府你……跟你没关系了，明年你要升官，新的长安令是谁？我得找他商议。”

李易顺口把历史说出来了，说完，吐下舌头：“吃蘑菇，猴头其实味道并不是很好，主要是口感。”